Stroje na modifikované atmosférové balení pro čerstvost a délkověkost potravin

Všechny kategorie

Obalovací systém MAP pro zpracování potravin funguje výborně

S naším obalem MAP pro zpracování potravin jsme vytvořili možnost upravit konzervaci pro více položek současně, čímž posilujeme moderní přístupy k balení potravin. Také pro výrobce potravin přispívají předepsané plynové profily ke zvýšení čerstvosti, držitelnosti, chuťe, výživy a snižují množství potravinářského odpadu - tyto vlastnosti jsou nezbytné pro výrobce potravin.
Získejte nabídku

Stroje s modifikovaným atmosférickým balením (MAP) nabízejí bezprecedentní výhody

Vysokorychlostní univerzálnost pro různorodé produkční potřeby

S nezaměnitelnou efektivitou naše plně automatické MAP linky zpracovávají tuhé podložky a pružné vaky, stejně jako speciality jako skleněné hliníkové plechovky, rychlostí 150 balení za minutu. Adaptabilní moduly pro rychlou změnu usnadňují změnu formátů od velkých pytlů s masem po podložky pro sushi méně než za 10 minut. Plynulá integrace do stávajících systémů na naplnění, vážení a označování, modularní design vytváří optimalizované pracovní postupy. Například jedna linka obsluhuje různé produkty, jako jsou vakuum uzavřené kýtle a čerstvé těstoviny zabalené v modifikované atmosféře.

Související produkty

V obalování potravin je zachování kvality nejvyšší prioritou. Naše řešení je MAP obal, který přesně řídí složení plynu v obalu a tak udržuje vysokou kvalitu produktu. Tento obal je univerzální a může obsahovat různé druhy potravin, jako jsou pečivo a předem zabalené jídla. Obal také ovládá rychlost oxidace a snižováním koncentrace kyslíku zpomaluje růst aerobních bakterií, čímž omezí změny chuťových vlastností a barvy způsobené oxidací. Automatizované vysokorychlostní funkce zařízení poskytují optimální produkční efektivitu a dosahují vylepšené jednotnosti prostřednictvím přesného vstřikování plynu. To umožňuje výrobám potravin splnit požadavky spotřebitelů na bezpečné a čerstvé potraviny, snižuje potřebu konzervantů a umožňuje výrobcům přizpůsobit se trendu čistého označování.

Často kladené otázky

Je možné, aby tato mašina zpracovávala biodegradabilní balení?

Ano. Naše MAP stroje podporují všechny hlavní balicí materiály, jako jsou: Biodegradabilní filmy: PLA (polylakturní kyselina), filmy základně na šetřinách a recyklovatelné směsi PE/PP. Tuhé dány: Recyklovatelné PET a PP dány spolu s kompostovatelnými rostlinnými materiály. Pevně uzavřené spoje, které jsou klíčové pro dosažení udržitelnostních cílů, se dosahují pomocí přizpůsobitelných teplot uzavírání 100–200°C a tlaků 500–5,000N.

Související články

Balení vakuumovou kůží: Hračka změn

24

May

Balení vakuumovou kůží: Hračka změn

Zobrazit více
Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

24

May

Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

Zobrazit více
Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

24

May

Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

Zobrazit více
Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

24

May

Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

River
Skvělé pro produkty vysoké kvality pekařského průmyslu

Pro nás jako pro premium pekařství potřebovali jsme dekorativně krásné balení, které zachovává čerstvost našich koláčů. Kangbeitův MAP řešení dodržuje, co slibuje. S 10% O₂ + 90% N₂ zůstávají naše croissanty chroustivé po dobu 7 dní a uzavírání dáně zlepšuje vizuální charakteristiku koláče na polici. Bezkontaminanční design usnadňuje audit pro soulad s FDA a funkce dvou drážek umožňuje současné balení dvou produktů. Doporučuji toto řemeslným producentům!

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Inteligentní správa receptur

Inteligentní správa receptur

Ovládací panel PLC obsahuje přes 100 receptů MAP, jako jsou ‘Svěží maso’, ‘Konzervní sýr’ a ‘Připravené jídlo’, které lze spustit jediným dotekem. Každý recept upraví poměr plynů, dobu zapečetění a teplotu tak, aby byl méně chybový, konzistentnější v sérii a spolehlivější vzhledem k automatizaci. Chyby operátora jsou minimalizovány a reprodukovatelnost dávky je zvyšována. Data protokolovaná v reálném čase lze sledovat zpět do systému, což zlepšuje optimalizaci procesu a umožňuje hlubokou úpravu.
Dvojkolejkové vysokorychlostní uzavírání

Dvojkolejkové vysokorychlostní uzavírání

Naše patentovaná dvojkolejková technologie dosahuje dvojnásobné výkonnosti bez potřeby dalšího prostoru, protože zpracovává dva produkty současně. Každá kolej funguje nezávisle, což umožňuje vyrábět různé položky (např. kuřecí prsíčka a zeleninové podnosy) současně s různými směsnami plynů a nastaveními balení.
Návrh řízený udržitelností

Návrh řízený udržitelností

Úspora plynu: Zpětné využití 15 % plynu, který by jinak byl ztracen, a snížení uhlíkové stopy. Ekologické materiály: Nekompatibilní s biodegradabilními filmy a recyklovanými podnositeli, čímž se snižuje odpad plastu o 80 %. Vzpětné využití energie: Úspora 12 % energie za cyklus díky použití tepla pro lepidlo k předehřátí balicích materiálů. Tyto složky dělají naše MAP stroje vedoucími v inovacích zelené technologie MAP balení pro firmy zaměřené na ekologické iniciativy.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu