Упаковка с измененной атмосферой, или MAP, это революционная технология в пищевой промышленности. Вместо простого удаления воздуха, как при вакуумной упаковке, MAP заменяет воздух внутри упаковки на специальную смесь газов. Эта смесь обычно состоит...
Смотреть большеУпаковка с измененной атмосферой (MAP) — это сложная упаковочная технология, которая предполагает изменение газового состава внутри упаковки. Вместо обычного воздуха, который содержит кислород, азот и другие газы, MAP заменяет его на специально подобранную...
Смотреть большеСохранение питательных веществ в пище. Пищевая ценность продуктов сохраняется благодаря использованию машин для лиофилизации, что особенно важно. Процесс лиофилизации включает три этапа: замораживание, основную сушку сублимацией...
Смотреть большеОдним из новейших трендов является лиофилизированная еда для домашних животных, которая одна меняет тенденции последнего десятилетия в области питания в секторе кормов для животных. Она делает это, привлекая владельцев питомцев, так как сохраняет все питательные вещества, оставаясь при этом простой в использовании...
Смотреть большеТуннельные морозильные установки оснащены передовыми технологиями, которые замораживают пищевые продукты в течение 3–30 минут, предоставляя вам возможность выбрать, насколько быстро должно быть выполнено «запирание свежести». Под термином «запирание свежести» подразумевается приостановка процесса порчи продуктов питания...
Смотреть большеСектор производства постоянно развивается, и независимо от его масштаба компания может повысить свою эффективность и сохранить качество продукции с помощью различных видов упаковочного оборудования. В этой статье мы рассмотрим, что представляет собой рынок упаковочного оборудования, и обсудим основные типы машин, используемых для упаковки...
Смотреть большеЭффективность определяет конкуренцию в сфере переработки мяса. Компании стремятся найти новые способы снижения затрат, правильно распределить ресурсы и увеличить производительность на каждом этапе процесса. В этом блоге подробно описано, как современные технологии...
Смотреть большеНаучные основы лиофилизации: сохранение образцов без потери качества Сублимация: ключевой механизм действия лиофилизаторов Лиофилизация строится на процессе возгонки, при котором лёд переходит в пар, минуя жидкую фазу. Этот этап является критически важным...
Смотреть большеНаучные основы технологии вакуумной лиофилизации Как вакуумные лиофилизаторы сохраняют пищевую ценность Вакуумная лиофилизация — это передовой метод, позволяющий сохранить качество, вкусовые характеристики и пищевую ценность продуктов. Посредством этого процесса...
Смотреть большеПонимание технологии модифицированной атмосферной упаковки. Что такое модифицированная атмосферная упаковка? Модифицированная атмосферная упаковка (МАУ) — это уникальная техника сохранения пищевых продуктов, разработанная для изменения окружающей атмосферы пищевого продукта...
Смотреть большеПонимание технологии вакуумной упаковки с обтягиванием. Как работает ВУП: от удаления воздуха до плотной вакуумной упаковки. Вакуумная упаковка с обтягиванием (ВУП), известная как технология вакуумной упаковки, является революцией в сохранении пищевых продуктов благодаря превосходному продлению срока их хранения...
Смотреть большеКомпостуемые упаковочные решения на основе растительного сырья преобразуют подход пищевой промышленности к устойчивому развитию, предлагая биоразлагаемые альтернативы, которые снижают объем отходов на свалках. Эти материалы, как правило, изготавливаются из...
Смотреть большеАвторские права © 2025 за компанией Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Политика конфиденциальности