Что такое технология индивидуальной быстрой заморозки (IQF) и как она работает? Технология IQF меняет способ сохранения свежести продуктов, быстро замораживая отдельные фрукты в диапазоне температур от минус 18 до минус 40 градусов Цельсия в течение примерно 5–30 минут. Традиционные методы просто замораживают...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Как машины для упаковки в модифицированной атмосфере сохраняют качество продуктов? Упаковочные машины с модифицированной атмосферой (MAP) предотвращают порчу продуктов, заменяя окружающий воздух научно подобранными газовыми смесями. Этот метод консервирования использует три ключевых газа...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Диагностика и устранение проблем с герметизацией в машинах вакуумной упаковки под пленкой. Целостность уплотнения напрямую влияет на срок хранения и безопасность продукции при вакуумной упаковке под пленкой. Понимание вертикальных и горизонтальных нарушений герметизации. Неудача вертикального уплотнения...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Экономическая эффективность и долгосрочная экономия с помощью машин для термоформовочной упаковки. Как термоформование снижает затраты на материалы и производство. Оборудование для термоформовочной упаковки сокращает отходы материалов, поскольку формирует пластик, безопасный для контакта с пищевыми продуктами, например PET ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Критические параметры процесса как основные KPI в лиофилизации. Эффективность промышленных лиофильных сушилок во многом зависит от того, насколько точно мы отслеживаем параметры процесса сублимационной сушки на всех его этапах. Эти факторы оказывают большое влияние как на энергопотребление, так и на...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Понимание эволюции и спроса на многофункциональные упаковочные машины. Разнообразные потребности в упаковке в пищевой промышленности, фармацевтике и отраслях товаров повседневного спроса. Современные отрасли сталкиваются с самыми разными проблемами упаковки. Возьмем, к примеру, производителей продуктов питания, которые...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Предотвращение загрязнения благодаря передовой конструкции оборудования для забоя. Критические точки контроля в системах забоя, минимизирующие перекрестное загрязнение. В настоящее время большинство скотобоен оборудованы специальными зонами, где проводятся рискованные операции, такие как снятие шкур, начиная с...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Повышенная защита продуктов питания и соответствие нормам безопасности. Соответствие требованиям FDA и ЕС посредством гигиенических процессов упаковки на термоформовочных машинах. Современные термоформовочные упаковочные машины обеспечивают безопасность продуктов питания за счет автоматизированных процессов, ограничивающих контакт человека...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Зачем нужны сертификаты в глобальной производственной цепочке кофе. Сертификация как требование для выхода на рынок при международной торговле. Для производителей кофе, желающих поставлять свой урожай в Европу и Северную Америку, получение сертификата по таким системам, как ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Понимание ключевых технологий: как работают лиофильные сушилки и шоковые морозильники IQF. Процесс лиофильного сушки и сублимации в лиофильной сушилке. Лиофильные сушилки выполняют свою работу, удаляя почти всю влагу из продуктов, обычно около 95% до ...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Как лиофильные сушилки превращают кофе в высококачественные гранулы быстрорастворимого кофе. Понимание процесса лиофилизации в производстве растворимого кофе. Лиофильные сушилки работают по технологии, называемой лиофилизацией, которая включает три основные стадии: первая...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Понимание основ технологии лиофилизации. Что такое лиофилизатор и как он обеспечивает долгосрочное сохранение? Лиофилизаторы, commonly called freeze dryers, keep sensitive materials safe by taking out most of their moisture content,...
СМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ
Авторские права © 2025 за компанией Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Политика конфиденциальности