Gewijzigde atmosfeer verpakkingmachines voor voedselverscheping en -lange houdbaarheid

Bij het verpakken van voedingsmiddelen is het behoud van kwaliteit essentieel. Onze oplossing is een MAP-verpakking die de gascompositie in de verpakking nauwkeurig beheert, waardoor de hoge kwaliteit van het product wordt behouden. Deze verpakking is veelzijdig en kan verschillende soorten voedsel onderbrengen, zoals gebakkenwaren en voorverpakte maaltijden. De verpakking regelt ook de oxidatiesnelheid en daarmee smaak- en kleurveranderingen door oxidatie, door de zuurstofconcentratie te verlagen, wat de groei van aerobe bacteriën vertraagt. De geautomatiseerde hoogsnelheidsfuncties van de apparatuur bieden optimale productie-efficiëntie, en er wordt verbeterde uniformiteit bereikt door precieze gasinjectie. Hierdoor kunnen voedselproducenten voldoen aan de vraag van consumenten naar veilig en vers voedsel, wordt het gebruik van conserveringsmiddelen gereduceerd, en kunnen producenten zich aanpassen aan de trend van de 'clean label'.