ການເປັກແພັກດ້ວຍອາທະມົສີ, ຫຼື MAP, ເປັນຕິດສະຫຼາດໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ. ການເປັກແພັກMAPບໍ່ໄດ້ລົງມືໂດຍການເອົາອາກາດອອກທັງໝົດຄືກັບການເປັກແພັກເວົ້າ, ເຊິ່ງMAPແມ່ນການແປງອາກາດຂອງການເປັກແພັກຈາກອາກາດທົ່ວໄປເປັນການປົວພັກດ້ວຍການສຳຫຼວດກາສທີ່ຖືກແປງ.
ເບິ່ງเพີມເຕີມModified Atmosphere Packaging (MAP) ເປັນວິທີການເປັກແພັກທີ່ສຳຄັນທີ່ມີການແປງສ່ວນປະກອບຂອງກາສໃນການເປັກແພັກ. ການເປັກແພັກMAPແມ່ນການແປງອາກາດທົ່ວໄປທີ່ມີออกຊີເจน, ເນຍເຮືອ, ແລະກາສອື່ນໆ, ເປັນກາສທີ່ຖືກແປງສ່ວນປະກອບ.
ເບິ່ງเพີມເຕີມການຮັກສາຄວາມເປັນຫນ້າທີ່ໃນອາຫານ ຄວາມມູນຄ່າດ້ານຊີວະສາດຂອງອາຫານຖືກຮັກສາຜ່ານການໃຊ້ເຄື່ອງfreeze-drying, ເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຢ່າງຍິ່ງ. ການfreeze dryingມີຂັ້ນຕອນ 3: freezing, primary drying with sublimat...
ເບິ່ງเพີມເຕີມອື້ນຶ່ງຂອງຄື້ນຫນ້າໃໝ່, อາຫານfreeze driedສຳລັບສັດ, ໄດ້ປ່ຽນແປງການປ່ຽນແປງຂອງການກິນອາຫານໃນສິບປີທີ່ຜ່ານມາໃນອຸດມະການອາຫານສັດ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງສັດ ເນື່ອງຈາກມັນຮັກສາຄຸນພາບທັງໝົດ ແຕ່ຍັງສະຫຼຸບສະຫຼິມ…
ເບິ່ງเพີມເຕີມເຄື່ອງແຊ່ແຂງແບບທໍ່ລະໂພງຖືກຕິດຕັ້ງດ້ວຍເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝ ທີ່ສາມາດແຊ່ອາຫານໃຫ້ແຂງຕົວພາຍໃນ 3 - 30 ນາທີ ເຊິ່ງໃຫ້ທ່ານມີທາງເລືອກໃນການເລືອກວ່າຕ້ອງການໃຫ້ 'ຄວາມສົດ' ແບບໃດ. ຄວາມສົດ ໝາຍເຖິງການຊັກເຊົາຂະບວນການເນົ່າເປື່ອຍຂອງອາຫານ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມຂະແໜງການຜະລິດກຳລັງປ່ຽນແປງຢູ່ສະເໝີ, ແລະ ບໍ່ວ່າຂະໜາດຂອງບໍລິສັດຈະເປັນໃດກໍຕາມ, ບໍລິສັດສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບ ແລະ ຮັກສາຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນໄດ້ຜ່ານເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ຕ່າງໆ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະມາເບິ່ງກັນວ່າມີຫຍັງແດ່ທີ່ເປັນເຄື່ອງໝາຍ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມຄວາມສຳເລັດຂັບຂັນການປະກາດໃນອົງປະກອບການຊົ່ມເສັ້ນ. ອຸບັນສິນລອງຫາວິທີ້ໃໝ່ເພື່ອຕັດຄ່າໃຊ້, ການແປກອງເຄື່ອງທີ່ຖືກຕ້ອງ, ແລະເພີ່ມຄວາມຜົນປະໂຫຍດໃນທຸກຂັ້ນຂອງການເຮັດວຽກ. ບົດນີ້ໄປສູ່ລາຍລະອຽດຂອງວິທີ້ທີ່ເທັກນິກສະຫຼາດ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມເຕັກໂນໂລຊີຂັ້ນສູງຂອງການແຊ່ແຫ້ງ: ການຮັກສາຕົວຢ່າງໂດຍບໍ່ມີການ compromise (ເສຍຄຸນນະພາບ) Sublimation (ການແປງນ້ຳກ້ອນໃຫ້ເປັນໃບພັດ): ຫົວໃຈຂອງເຄື່ອງແຊ່ແຫ້ງ Freeze-drying (ການແຊ່ແຫ້ງ) ຖືກສ້າງຂຶ້ນມາໃນຂະນະທີ່ນ້ຳກ້ອນແປງເປັນໃບພັດໂດຍບໍ່ຕ້ອງຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງນ້ຳຢູ່ໃນຮູບແບບແຫຼວກ່ອນ. ຂັ້ນຕອນນີ້ມີຄວາມສຳຄັນ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມເຕັກໂນໂລຊີຂັ້ນສູງຂອງການແຊ່ແຫ້ງໃນສູນຍາກາດ ວິທີການແຊ່ແຫ້ງໃນສູນຍາກາດເພື່ອຮັກສາຄຸນນະພາບທາງດ້ານໂພຊະນາການ ການແຊ່ແຫ້ງໃນສູນຍາກາດເປັນວິທີການຂັ້ນສູງທີ່ສາມາດຮັກສາຄຸນນະພາບ, ລົດຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງດ້ານໂພຊະນາການຂອງອາຫານໄດ້. ຜ່ານຂະບວນການນີ້,...
ເບິ່ງเพີມເຕີມການເຂົ້າໃຈເຕັກໂນໂລຊີການຫຸ້ມຢາງທີ່ປັບປຸງອາກາດແບບພິເສດ (Modified Atmosphere Packaging) ການຫຸ້ມຢາງທີ່ປັບປຸງອາກາດ (MAP) ແມ່ນວິທີການຮັກສາອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກ ເຊິ່ງຖືກພັດທະນາມາເພື່ອປ່ຽນແປງອາກາດໃນສະພາບແວດລ້ອມອ້ອມອາຫານ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມການເຂົ້າໃຈເຕັກໂນໂລຊີການຫຸ້ມຢາງແບບດູດອາກາດອອກ (VSP) ວິທີການດຳເນີນງານຂອງ VSP: ຈາກການດູດອາກາດອອກຈົນມາຮັດກຸ້ມຜິວໜັງ VSP Vacuum Skin Packaging ຫຼື ການຫຸ້ມຢາງແບບດູດອາກາດອອກ ແມ່ນການປະຕິວັດໃນການຮັກສາອາຫານຍ້ອນສາມາດຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານໄດ້ດົນ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມWiązຸ້ມທີ່ສາມາດແປງໄດ້ຈາກພັນຖະເຫຼາທີ່ມີຕົວເລືອກສຳລັບການແປງໄດ້ ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການແປງໄດ້ຈາກພັນຖະເຫຼາທີ່ມີຕົວເລືອກສຳລັບການແປງໄດ້ແມ່ນກຳລັງປ່ຽນແປງຄວາມຄິດຂອງອຸ້ມສານອາຫານໃນການເຂົ້າຫາຄວາມຖືກຕ້ອງໂດຍມີຕົວເລືອກທີ່ສາມາດແປງໄດ້ທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຂີ້ເສຍທີ່ມີຢູ່. ມູນແທ້ນີ້, ທີ່ສຸດສະຫຼ່າຍແມ່ນມາຈາກ...
ເບິ່ງเพີມເຕີມCopyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. ລຳບາງຂໍ້ມູນສ່ວນຕົວ