Тамақты таза және қауіпсіз сақтау қазіргі кезде өте маңызды, әсіресе адамдар қорек туралы ойланатын болған сайын. Өнеркәсіптердің тез дамып, үнемі өзгеріп отыруы тамақ қауіпсіздігі стандарттарын сақтауға үлкен ықтималдық туғызды. Вакуумды орау...
КӨБІРЕК ҚАРАУТағам өндеу саласындағы көптеген ұйымдар үшін сапаны жоғары ұстап тұру және сол ақпайдалану мақсатына жету қиын болып табылады. Осы жерде IQF технологиясы – әрбір өнімнің жылдам түрде тұндырылуы жолымен тағамды сақтау мен өңдеу тәсілін қалай өзгертіп жатқаны белгілі болып отыр...
КӨБІРЕК ҚАРАУКөп функционалды орау құрылғылары тиімділік пен қоршаған ортаны қорғау тұрғысында жаңа ғылыми жетістіктерге әкеліп соқтырған кезде өндірісте үлкен өзгерістер болды. Бұл құрылғыларды ерекше ететіні – бірнеше функцияларды бір құрылғыда біріктіре алу қабілеті...
КӨБІРЕК ҚАРАУКүнделіктің тамақ өңдеу саласының шығармашылық жағдайында лиофилизаторлар немесе крио-сұлуштыру машиналары продукттың сапы мен сақтау уақытын жоғарылау үшін маңызды құрал ретінде шығып келеді. Бұл мақала лиофилизаторлардың пайдасын түсіндіреді, осында да олардың көмегімен ...
КӨБІРЕК ҚАРАУӘрбір басқа әдістік есепте, Термоформалдау машиналары әмбебаптылық, өнімдердің азық-түліктері мен функциялықтығы бойынша пайдасы мен қиындықтары бар. Көп машиналар уақыт пен ресурстардың істейтін жерлерде жақсы жұмыс істейді, ...
КӨБІРЕК ҚАРАУСоңғы жылдарда, технологиялық өзгерістер нәтижесінде, тұсатын ас бөлігі маңызды қадамдар басып өтті. Ең маңызды жаңалықтардың бірі - Individual Quick Freezing (IQF) технологиясының енгізілmesі болды. IQF криоген freezer-лердің дамуы...
КӨБІРЕК ҚАРАУӨзгертілген Атмосфера Пакеттеу, немесе MAP, бұрынғы таңдаған техника екен. Вакуум пакеттеудегі сияқты қуораны қысқартпағанда, MAP пакеттеудегі ішкі қуораны өзгертілген газ жайлы арналған қоспалармен алмастырады. Бұл қоспалардың көбінде ...
КӨБІРЕК ҚАРАУӨзгертілген Атмосфера Пакеттеу (MAP) - пакеттеудегі газ толқынын өзгертуге негізделген мәдени пакеттеу техникасы. Нормалық ауа, соның ішінде өксиген, азот және басқа газдар болатында, MAP оны өзгертілген ...
КӨБІРЕК ҚАРАУТабиғаттық құндылықтарды сақтау Қысқыртқыш машиналарының пайдаланысы арқылы табиғаттық құндылықтарды сақтау, ол әдетте маңызды. Қысқырту процесі осы үш қадамдан тұрады: қысқыру, басып қысқыру арқылы негізгі құр, ...
КӨБІРЕК ҚАРАУЖаңадан келген күштердің бірі - суықтырылған қосымша еті, ол қосымша ет санатындағы соңғы он жылдардағы диеталық практикалардың айналасын бір нәрсеге өзгертуде. Ол пет-әкелердің барлық басқарма элементтерін сақтай отырып, қолайлы болып, ...
КӨБІРЕК ҚАРАУТуннельді мұздатқыштар тағамды 3 – 30 минут ішінде мұздататын заманауи технологиялармен жабдықталған, сонымен қатар 'тазалықты ұстап қалу' жылдамдығын таңдау мүмкіндігін береді. Тазалықты ұстап қалу дегеніміз - тағамның бүліну процесін тоқтату.
КӨБІРЕК ҚАРАУӨндіріс секторы үнемі өзгеріп отырады және кәсіпорын өз өнімдерінің сапасын сақтау үшін әртүрлі тауарлық машиналар арқылы өз нәтижелерін жақсыта алады. Бұл мақалада орындалатын белгілеулердің қандай ...
КӨБІРЕК ҚАРАУБарлық тәуелсіздік © 2025 Шандонг Канбейте Табиғи Бұйымдардың Пакеттау Машиналары Компаниясы, Ltd. Құпиялық саясаты