Verkfræði fyrir mat með breytt loftmengi fyrir nýrannigheit og lengra gilditíma

Sprenging með kviði í MAP er hæfileg forvarunarþáttur. Kerfi okkar notar óvirkjuhlutu kviðs til að búa til viðskiptaumhverfingu fyrir matvörumerki. Í pakkaðum matvörum virkar kvið þannig að það skiftir stað fyrir sykli og stöðvir auglýsingu vöruþrifu sem vaxir í tilteymiðri, og forðar líkan sem verður af rótunum feta og olva. Þetta er mikilvægt fyrir vöru eins og nöss og kjötvara. Fyrir vöru sem er kynnt við sykli, eins og kaffi og snekkar, forvarar kerfi okkar líkan og textúr, og einnig smak. Stjórnun sprengingarinnar með kvið er svo nákvæm að hver pakki, óvisu hvað stærðin eða tegund vöru, fær besta mögulega gásamengun. Þetta bætir gæði vöru, lengur útgangastofnun og minnkur tap með eftir pakkingu fyrir matvörumerki og söluaðila.