Машини для замороженої сублимізації для їжі та фармацевтики | Високопродуктивні ліофілізатори Huchuan

Всі Категорії

Ліофілізатор овочів, призначений для тривалого зберігання

Тривале зберігання овочів стало простим завдяки нашому ліофілізатору, який дозволяє легко зберігати їх. Пристрої забезпечують те, що овочі не зберігаються у холодильнику, але дозволяють легкий доступ до нутрієнтів, смаку та текстури овочів після вилучення вологи.
Отримати цінову пропозицію

Переваги нашого Інституту Ліофілізації

Економічно та енергоефективно

Наші ліофілізатори оснащені інноваційними технологіями, наприклад, системами відновлення тепла, які повторно використовують близько 60% відходового тепла від компресорів та конденсаторів. Як результат, операційні витрати можуть бути зменшені до $0,5/кг для масових продуктів. Режими низькопотужного сну разом з вакуумними насосами подальше зменшують споживання енергії на 40% під час простою. Технічне обслуговування більше не є проблемою завдяки довговічним камерам з нержавіючої сталі, які мають термін служби більше десяти років і потребують тільки щорічного обслуговування. Загальні витрати на власництво тепер стають більш досяжними з ROI 2-3 роки для промислових моделей.

Суміжні продукти

Без використання нашого ліофілізатора овочів, овочі можуть швидко загинути. Спочатку овочі заморожуються при низьких температурах. Потім лед з них видаляється за допомогою підlimaційного висасування під вакуумом. Цей процес настільки щадливий, що вітаміни, мінерали та натуральний смак овочів зберігаються, перетворюючи їх у більш корисний варіант. Крім того, ліофілізованими овочами можна керувати при кімнатній температурі протягом довгого часу, що допомагає зменшити потребу у холодильниках, одночасно зменшуючи втрату продуктів. Овочі можна повторно гідратувати за потреби та відновлювати їх початкову форму, дозволяючи їх використовувати в різних кулінарних застосуваннях, таких як супи, гарніри, салати та навіть снеки. Наш ліофілізатор овочів ідеальний для виробників, дистриб'юторів та споживачів, які хочуть зберігати якість та свіжість овочів протягом тривалого періоду.

Часті запитання

Чи надається підтримка при монтажі та валідації?

Монтаж під ключ дозволяє тільки сертифіковану калібрування системи. Безпечність тестів дозволена після налаштування. Процес валідації: розроблено протоколи температурного мапування, тестування вакуумних протічків і мікробіологічної валідації температурного мапування, адаптовані під індивідуальні потреби. Навчання: нагляд за оператором систем IoT, взаємодія на відстані та безпосередньо. Ми гарантуємо, що наші клієнти залишаються в межах локального операційного дотримання норм, таких як зони утилізації відходів, регульовані ЕПА, або питань безпеки в межах юрисдикції ОША.

Спільні статті

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

28

Mar

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

Переглянути більше
Заморожені вакуумним способом нарізки авокадо завоюють Європу та Америку: Як вакуумна технологія заморожування створює глобальне здоров'я

28

Mar

Заморожені вакуумним способом нарізки авокадо завоюють Європу та Америку: Як вакуумна технологія заморожування створює глобальне здоров'я

Переглянути більше
Дослідження можливостей обладнання для упаковки

16

Apr

Дослідження можливостей обладнання для упаковки

Переглянути більше
Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

16

Apr

Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

Переглянути більше

оцінка клієнта

Тео
Революція для нашого виробництва висушених продуктів

Після покупки ліофілізатора від Kangbeit ми змогли значно покращити наші фруктові закуски, замінивши відомий метод повітряного сушіння на 冻干. Результати дивувальні —吾头 без доданого цукру. Масштабованість апарату дозволила нам підвищити виробництво з 50 кг/ден в 500 кг/ден менше ніж за рік. Швидка реакція присвяченого команди післепродажного обслуговування була ключовою для виконання наших строгих термінів.

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000
Інтелектуальна система управління процесом

Інтелектуальна система управління процесом

Інтерфейс HMI на основі PLC дозволяє вимірювати та моніторити параметри замороженої сушки (температура, вакуум, волога) з відповідністю 21 CFR Part 11 для електронних записів. Можна завантажити більше 100 рецептур (наприклад, «Фрукти», «Білок», «Біологічні»), натиснути кнопку (одноточкова операція), а за допомогою складних алгоритмів час сушки можна зменшити на 20%.
Двоконтурна технологія холодження

Двоконтурна технологія холодження

Патентована двоконтурна система використовує наш власний розроблений як двоконтурну систему охолодження, яка досягає ультра-низьких температур (−80 °C) для глибокого заморожування та швидкої сублімації льоду. Це зменшує час основного насичення на 15% у порівнянні з одноконтурними системами. Љодо безпеки праці, низькоприголосні компресори (≤ 65dB) також відповідають стандартам обмеження шуму.
Функції тривалості

Функції тривалості

Безводні конденсатори: Забезпечують 0% використання води у порівнянні з традиційними системами охолодження водою. Термозберігання: Екологічна поліуретанова пінка з нульовим потенціалом знищення озону (ODP). Переробний теплота з системи холоду одночасно використовується для попереднього нагріву процесів для інших систем, зменшуючи вуглецевий слід на 25% від загального витрати на холодильну систему. За вказаних вище причин наші ліофілізатори можуть бути позначені як EU Green Deal та US Energy Star.
РОЗСИЛКА
Будь ласка, залиште нам повідомлення