Процеси заморожування та сушіння у апараті для сублимійного насиченого заморожування IQF об'єднані таким чином, що кожен процес ефективно використовує переваги іншого. Як вже з його назви видно, пристрій спочатку заморожує продукт, а потім переходить до його 'сушіння' - процесу, який у цьому випадку означає вилучення води шляхом сублімації при температурі нижчій за 0 градусів Цельсія під вакуумом. Такий спосіб сушіння зберігає смак, колір та велику кількість харчових речовин. Обладнання може обробляти широкий асортимент продукції, включаючи фрукти, овочі, м'ясо та навіть промислові матеріали. Одночасне сушіння та заморожування додає ефективності, оскільки зменшує час виробництва, зберігаючи якість кінцевого продукту. У сучасних конкурентних ринках низькі витрати на виробництво при забезпеченні найвищої якості роблять такий тип обладнання необхідним для бізнесу.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Політика конфіденційності