Сучасні лінії виробництва ковбас | Автоматизація, ефективність та тривалість

Всі Категорії

Оптимізуйте операції за допомогою високопродуктивної лінії виробництва ковбас.

Досягніть неперевершеної швидкості, надійності та якості продукції за допомогою нашої спеціалізованої виробничої лінії, створеної для виробництва ковбас. Ця обробна лінія призначенна для максимального підвищення ефективності ваших операцій.
Отримати цінову пропозицію

Незаперечні Переваги Нашої Лінії Виробництва Ковбаси

Повна автоматизація Висока ефективність Вимоги Міні-макс Вартість виробництва

Наші лінії виробництва ковбас розроблені для високої ефективності та безперешкодного потоку операцій. Наприклад, продуктивність деяких наших існуючих клієнтів досягає три тисячі ковбас на годину. Наш повністю автоматизований процес включає дроблення м'яса, змішування, начинку, посилку та упаковку. У порівнянні з ручними методами, автоматизація зменшує потребу у робочій сили на 70%. Керування швидкістю начинки від 10 до 50 м/хв та точність порціонування (±1г) здійснюється за допомогою сучасних сервомоторів, тоді як інтелектуальні системи зниження затримок на конвеєрах зменшують простої. Ілюстративним прикладом є преміальна лінія, яка може переключитися від виробництва свіжих свиных ковбас до гов'яжих франкфуртерів менше ніж за 20 хвилин. Ця гнучкість системи є ключовою для виробників багатопродуктової лінійки.

Суміжні продукти

Наявність нашого сучасного обладнання гарантує, що весь процес буде виконуватися легко з високою якістю. Безперешкодне виробництво забезпечується за допомогою передового промислового обладнання, такого як високоскоростні м'ясопереробні машини та упаковочні апарати. Автоматизація досягла нових висот завдяки керованым системам, які відстежують та коригують необхідні фактори для підтримання стандартів сиручкових ковбас. Ці мобільні системи потребують мінімального часу для регулярного техобслуговування, що забезпечує уникнення дорогих простоїв. Виробничий цех можна налаштувати під будь-який традиційний сорт або нові інноваційні смаки, постійно перегніваючи конкурентів.

Часті запитання

Як ви забезпечуєте однаковість ваги та форми ковбас?

Машину для фарширування з сервоприводом використовується зворотнє зв'язування маси у режимі реального часу для модифікації розміру порції, регулюючи точність всередині ±1г. Швидкість та контроль натягу ланцюга забезпечують регулювання довжини та форми ковбаси. Опціональна система онлайн-перевірки камера відхиляє невідповідний продукт. Наприклад, наша лінія франкфуртерів досягає однаковості з толерансом діаметра ±0.5мм.

Спільні статті

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

28

Mar

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

Переглянути більше
Покращення ефективності переробки м'яса

16

Apr

Покращення ефективності переробки м'яса

Переглянути більше
Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

16

Apr

Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

Переглянути більше
Різноманітні застосування машин для ліодегідрування в галузі харчових продуктів

16

Apr

Різноманітні застосування машин для ліодегідрування в галузі харчових продуктів

Переглянути більше

оцінка клієнта

Лондон
Перетворила наш бізнес ручного виробництва ковбас

Як виробник малих партій, нам потрібна була лінія, яка підходила б до наших рецептур через їхню складність. Півавтоматична лінія Kangbeit надала все, що нам було потрібно, і навіть більше. Тепер ми можемо виробляти понад 10 різних видів ковбас протягом одного дня завдяки регулюванню швидкості фаршування та простій заміні оболонки. Згадуємо також, що їх енергозберігаючі функції зменшили наші рахунки за комунальні послуги на 20%. Я високо рекомендую це для ремесленних виробників.

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000
Системи розумного управління рецептами

Системи розумного управління рецептами

Панель керування ПЛК містить збережені рецептури для більш як 100+ різних видів ковбас, здатні викликати налаштування одним кліком для італійської ковбаси або розсав'язних ковбасок. Кожна рецептура встановлює свою тонкість дроблення, тиск упаковки та параметри готування для попередньо заданих типів ковбас. Це мінімізує помилки оператора та забезпечує стабільність у партіях.
Дизайн, орієнтований на тривале використання

Дизайн, орієнтований на тривале використання

Безводне охолодження: Ця функція відповідає глобальним цілям, оскільки зменшує використання води на 80% порівняно з традиційними системами. Сумісність з переробними матеріалами: Підтримуються біорозкладні оболонки та філми для упаковки. Відновлення енергії: Зменшення споживання енергії на 12% при попередньому нагріvanнi м'яса за допомогою тепла, що випускається від модуля готування. Ця покращена система задовольняє цілі тривалого використання по всьому світі, що робить наші лінії оптимальним вибором для виробників, які підтримують екологічну діяльність.
Власна технологія Kudan для використання оболонки

Власна технологія Kudan для використання оболонки

Двополосний подавач оболонки для природної та синтетичної оболонки автоматично регулює натяг, предотвращаючи переломи. Ця функція покращує ефективність доставки нежної природної оболонки та зменшує втрата матеріалу на 15%.
РОЗСИЛКА
Будь ласка, залиште нам повідомлення