เครื่องอบอาหารประสิทธิภาพสูงสำหรับใช้งานในอุตสาหกรรม

เครื่องอบอาหารอัตโนมัติทั้งหมดของ KANGBEITE เป็นอุปกรณ์ที่ล้ำหน้าและมีประสิทธิภาพสูง ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในการอบแห้งหลากหลายของอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องอบนี้ใช้เทคโนโลยีการอบแห้งขั้นสูง เช่น การอบด้วยอากาศร้อน การอบในสุญญากาศ หรือการอบแช่แข็ง ขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละชนิด การทำงานแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบทำได้ผ่านระบบควบคุมแบบบูรณาการ ซึ่งรวมถึงเซ็นเซอร์ PLC และจอสัมผัส HMI (Human Machine Interfaces) ในตอนเริ่มต้น ผลิตภัณฑ์อาหารจะถูกใส่เข้าไปในห้องอบแห้ง ซึ่งสามารถออกแบบได้หลายรูปแบบ เช่น ระบบถาดสำหรับการผลิตขนาดเล็กหรือกระบวนการแบทช์ หรือระบบสายพานลำเลียงสำหรับการผลิตปริมาณมากอย่างต่อเนื่อง เซ็นเซอร์จะตรวจสอบพารามิเตอร์สำคัญต่าง ๆ เช่น อุณหภูมิ ความชื้น และการไหลของอากาศภายในห้องอบแห้งอย่างต่อเนื่อง โดยอาศัยโปรไฟล์การอบแห้งที่กำหนดไว้ล่วงหน้า PLC จะปรับอุณหภูมิ การระบายอากาศ และส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องโดยอัตโนมัติ เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพการอบแห้งที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่น ในการอบด้วยอากาศร้อน ระบบจะควบคุมอุณหภูมิและความเร็วของอากาศร้อนเพื่ออบแห้งผลิตภัณฑ์อาหารอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันการอบแห้งเกินหรือไม่สม่ำเสมอ ในการอบในสุญญากาศ ระบบจะควบคุมแรงดันสุญญากาศและอุณหภูมิอย่างแม่นยำ เพื่อนำความชื้นออกอย่างมีประสิทธิภาพขณะรักษาคุณค่าทางโภชนาการและความอร่อยของอาหาร จอสัมผัส HMI ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งค่าและแก้ไขพารามิเตอร์การอบแห้ง ตรวจสอบกระบวนการอบแห้งแบบเรียลไทม์ และได้รับแจ้งเตือนหากเกิดความผิดปกติ เครื่องอบแห้งนี้สร้างจากวัสดุเกรดอาหาร รับประกันความสะอาดและความปลอดภัย นอกจากนี้ยังมีพื้นผิวที่ทำความสะอาดง่ายและประตูเปิดได้รวดเร็วสำหรับการบำรุงรักษา ด้วยประสิทธิภาพ สัดส่วน และความน่าเชื่อถือสูง เครื่องอบแห้งอัตโนมัติทั้งหมดของ KANGBEITE ถูกใช้อย่างแพร่หลายในการแปรรูปผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ ขนมขบเคี้ยว และผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์