Freezers IQF: Soluções de Congelamento de Alimentos de Alta Capacidade e Eficiente em Energia

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Freezer Industrial IQF em Grande Escala: Soluções de Congelamento Pesado

Se o seu negócio está procurando um equipamento extremamente durável para atender a todos os seus necessidades de congelamento, nosso freezer industrial IQF em grande escala é ideal. Com seu potente sistema de resfriamento, estrutura robusta e capacidade massiva, ele é insuperável na preservação de volumes de produção extensos e na manutenção de padrões operacionais confiáveis em empresas de grande porte.
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Benefícios Únicos de Nossas Soluções de Congeladores IQF

Conformidade Global e Design Higiênico

Nossos congeladores IQF, certificados pela CE, ISO 9001 e QS, são feitos de aço inoxidável 304 de grau alimentício e selos compatíveis com a FDA. Nosso design de quadro aberto facilita a limpeza rotineira enquanto o sistema CIP (limpeza no local) reformulado reduz a sanitização em 40%. Recursos avançados para o mercado de exportação garantem conformidade com leis corrosivas das regiões da UE, EUA e ÁPAC com revestimentos aprovados pela USDA. Com monitoramento de temperatura em tempo real e registro de dados, essas máquinas ampliam a prontidão do protocolo HACCP para auditorias, promovendo conformidade com regulamentações rigorosas da UE.

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Operando no ápice da tecnologia de congelamento está este congelador IQF em escala industrial. É mais adequado para uso em grandes plantas de processamento de alimentos, instalações de armazenamento frio e outras indústrias de grande escala devido ao seu tamanho sem igual, túneis de congelamento industrial AQUA IQF e capacidade de loteamento de produtos de nível de pedido. Seu sistema de buffer poderoso garante uniformidade de temperatura baixa e precisão de velocidade em todos os congeladores, rapidamente resfriando substratos super-resfriados a temperaturas baixas. Sua construção é à prova de intempéries, construída com precisão, tolerante a forças automáticas extremas e não regulamentadas, resistente a esmagamentos rotineiros implacáveis, impactos e cargas estáticas. Forças automáticas extremas e não regulamentadas, esmagamentos rotineiros implacáveis, impactos e cargas estáticas exigem uma construção robusta e precisa e túneis IQF. Ele vem com dispositivos modernos de medição e regulação, eliminando a necessidade de supervisão convencional de medição e controle de demanda IQD-MPC. Utiliza controle de qualidade de saída do processo de congelamento por laços de feedback de ponto de ajuste. Para atender às necessidades de volume de produtos congelados, nosso congelador industrial IQF garante um desempenho excepcional, confiabilidade e eficiência do sistema tudo em um.

Perguntas Frequentes

Quem é adequado para congelamento IQF?

A tecnologia QF funciona melhor com itens únicos soltos que precisam ser congelados rapidamente, como: Frutos do mar: Camarão, filés de peixe e frutos do mar. Frutas & Legumes: Hortaliças verdes, legumes cortados e mirtilos. Carne & Aves: Bolinhas de carne, salsichas e frango cortado. Alimentos Prontos: Batatas fritas, mandioquinhas e diversos lanches. Também é aplicável às indústrias floral e farmacêutica, onde o congelamento rápido é necessário.

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Pequena Escala Produtos Artesanais, Compacto e Eficiente

Nós temos um modelo de 500 kg/h. Como pequeno produtor de frutas vermelhas IQF, ele é o tamanho certo para nossa planta. O modelo congela mirtilos individualmente sem esmagá-los, o que é uma vantagem. O nível baixo de ruído também é um alívio. Ele possui modo de economia de energia, que reduz nossa conta de eletricidade, e seus controles simples exigem pouca formação. Graças à tecnologia confiável da Kangbeit, expandimos nossa linha de produtos para incluir pedaços de manga IQF.

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Sistema de controlo de temperatura inteligente

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Para supervisão em tempo real dos parâmetros de refrigeração, a tela HMI baseada em PLC permite controle e monitoramento de mais de 50+ produtos, como frutos do mar, legumes, refeições prontas etc. Sensores avançados medem a temperatura do produto a ser congelado. Além disso, o fluxo de ar é controlado para usar energia de forma ótima durante o tempo de congelamento.
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O design patenteado de dual-zona de nossas unidades de congelador aumenta a eficiência dos produtos ricos em umidade reduzindo o tempo total de congelamento em 15%. O pré-congelamento é feito na primeira zona a -20° para formar uma crosta protetora. O restante do congelamento é feito na segunda zona a -40°. Isso também elimina a perda de umidade.
Características de sustentabilidade

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Recuperação de Calor: Conserva a pegada de carbono em 20% ao recuperar calor residual para aquecer ar parcialmente como pré-aquecimento ou para outros processos. Isolamento Reciclável: A espuma de poliuretano que é ecológica e não possui Potencial de Destruição do Ozônio (PDO) é considerada amigável ao meio ambiente. Resfriamento sem Água: A eliminação do uso de água com condensadores resfriados a ar alinha-se com práticas de produção resistentes à seca. Essas características ajudam a alcançar objetivos de sustentabilidade enquanto reduzem a pegada operacional sobre recursos limitados.
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