Freezers IQF: Soluções de Congelamento de Alimentos de Alta Capacidade e Eficiente em Energia

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Fábrica de Alimentos IQF Freezer: Desenvolvido para a Indústria

As fábricas de alimentos têm requisitos únicos e pesados, por isso criamos nosso freezer IQF para fábricas de alimentos. Construído para fluxos de trabalho otimizados, ele se integra facilmente às linhas de produção e congela alimentos com precisão, garantindo uma operação eficiente e ritmada.
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Benefícios Únicos de Nossas Soluções de Congeladores IQF

Operação Silenciosa e Eficiente em Energia

Nossos freezers IQF vêm equipados com recursos como retenção de calor e inversores de frequência variável (VFDs), que proporcionam uma economia de energia impressionante de 30% em comparação com freezers convencionais. Materiais avançados de isolamento ajudam a reduzir a perda de calor, enquanto o sistema inteligente de descongelação otimiza as tarefas de manutenção energética. Devido ao nosso design de baixa vibração, operações estáveis podem ser compartilhadas com outras unidades de produção. Esses freezers IQF mantêm níveis de ruído abaixo de 75dB, garantindo padrões de ruído no local de trabalho, enquanto o design de baixa vibração ajuda instalações grandes a economizar mais de $10.000 por ano em custos de energia.

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A fábrica de alimentos IQF freezer é especificamente adaptada às necessidades da indústria moderna de fabricação de alimentos. Seus compartimentos espaçosos são especialmente adequados para as grandes quantidades de itens alimentícios produzidos em um ambiente industrial. O congelador foi projetado para se integrar facilmente com outras máquinas de processamento, como esteiras e sistemas de embalagem, para um fluxo de produção mais eficiente e inédito na indústria. Ele utiliza equipamentos de resfriamento comercialmente confiáveis para garantir um congelamento contínuo e dependável, mesmo em condições adversas. Os recursos de ajuste preciso integrados ao sistema de automação, no entanto, podem adaptar os diferentes parâmetros associados a vários alimentos para serem congelados em sua melhor qualidade ótima. Essa versatilidade torna nosso congelador IQF de fábrica de alimentos um ativo valioso para fábricas de alimentos que desejam operar com máxima eficiência enquanto produzem produtos congelados de alta qualidade.

Perguntas Frequentes

Quem é adequado para congelamento IQF?

A tecnologia QF funciona melhor com itens únicos soltos que precisam ser congelados rapidamente, como: Frutos do mar: Camarão, filés de peixe e frutos do mar. Frutas & Legumes: Hortaliças verdes, legumes cortados e mirtilos. Carne & Aves: Bolinhas de carne, salsichas e frango cortado. Alimentos Prontos: Batatas fritas, mandioquinhas e diversos lanches. Também é aplicável às indústrias floral e farmacêutica, onde o congelamento rápido é necessário.

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Logan
Perfeito para Nossa Linha de Legumes Congelados

Como um grande fornecedor de legumes congelados, queríamos um produto IQF que mantivesse a crocância e a cor. O túnel freezer da soot não decepcionou. Nossos cenouras picadas e ervilhas conseguem manter sua textura e nutrientes por até um ano de armazenamento. A troca rápida de cenouras para feijões-verdes leva apenas quinze minutos, e o design higiênico torna a manutenção diária fácil. Isso melhorou nossa produtividade e qualidade enormemente.

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Sistema de controlo de temperatura inteligente

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Para supervisão em tempo real dos parâmetros de refrigeração, a tela HMI baseada em PLC permite controle e monitoramento de mais de 50+ produtos, como frutos do mar, legumes, refeições prontas etc. Sensores avançados medem a temperatura do produto a ser congelado. Além disso, o fluxo de ar é controlado para usar energia de forma ótima durante o tempo de congelamento.
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O design patenteado de dual-zona de nossas unidades de congelador aumenta a eficiência dos produtos ricos em umidade reduzindo o tempo total de congelamento em 15%. O pré-congelamento é feito na primeira zona a -20° para formar uma crosta protetora. O restante do congelamento é feito na segunda zona a -40°. Isso também elimina a perda de umidade.
Características de sustentabilidade

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Recuperação de Calor: Conserva a pegada de carbono em 20% ao recuperar calor residual para aquecer ar parcialmente como pré-aquecimento ou para outros processos. Isolamento Reciclável: A espuma de poliuretano que é ecológica e não possui Potencial de Destruição do Ozônio (PDO) é considerada amigável ao meio ambiente. Resfriamento sem Água: A eliminação do uso de água com condensadores resfriados a ar alinha-se com práticas de produção resistentes à seca. Essas características ajudam a alcançar objetivos de sustentabilidade enquanto reduzem a pegada operacional sobre recursos limitados.
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