Freezers IQF: Soluções de Congelamento de Alimentos de Alta Capacidade e Eficiente em Energia

Todas as Categorias

Freezer IQF de Alta Produtividade: Potência em Produção em Massa

Especificamente projetado para produção em grande escala, nosso freezer IQF de alta produtividade oferece uma facilidade sem igual ao lidar com altos volumes de produtos. Ele prioriza a fabricação em nível industrial com seu design de grande capacidade e fluxo contínuo, além de recursos de congelamento rápido para garantir máxima produtividade.
Obter um Orçamento

Benefícios Únicos de Nossas Soluções de Congeladores IQF

Melhorando a Qualidade do Produto com Congelamento Rápido

O uso de sistemas de refrigeração por expansão direta nos nossos freezers IQF (Freezing Individual Quick) proporciona limites de temperatura ultra-baixa de -40°C. Os freezers estão configurados para congelar produtos em segundos. Esse processo preserva a integridade celular, bem como nutrientes, sabor e textura, enquanto previne a formação de cristais de gelo danosos. Por exemplo, camarão IQF mantém sua suculência e cor, enquanto legumes como ervilhas preservam sua cor vibrante e crocância. O controle de temperatura com precisão de ±0.5°C garante o congelamento uniforme de todos os produtos, ideal para frutos do mar premium, frutas e legumes, e refeições prontas.

Produtos relacionados

O design e a construção do nosso congelador IQF de alta vazão fazem com que ele seja adequado para operar em um ambiente industrial com requisitos de produção massiva. Com o interior espaçador e um design de fluxo contínuo, ele processa volumes substanciais de produtos sem qualquer interrupção. Além disso, o mecanismo de congelação de alta velocidade separará e resfriará cada item de forma independente até as temperaturas requeridas, sem afetar a qualidade da produção. Além disso, as construções robustas, juntamente com componentes confiáveis, projetados para suportar operação contínua, reduzirão significativamente o tempo de inatividade total e aumentarão a eficiência da operação. Além disso, os sofisticados sistemas de controle permitem monitoramento e ajuste fáceis do processo de congelação a parâmetros ótimos. As capacidades e recursos avançados deste congelador IQF de alta vazão oferecem uma solução eficiente para empresas que desejam expandir suas operações de congelação e responder às crescentes necessidades do mercado.

Perguntas Frequentes

Quem é adequado para congelamento IQF?

A tecnologia QF funciona melhor com itens únicos soltos que precisam ser congelados rapidamente, como: Frutos do mar: Camarão, filés de peixe e frutos do mar. Frutas & Legumes: Hortaliças verdes, legumes cortados e mirtilos. Carne & Aves: Bolinhas de carne, salsichas e frango cortado. Alimentos Prontos: Batatas fritas, mandioquinhas e diversos lanches. Também é aplicável às indústrias floral e farmacêutica, onde o congelamento rápido é necessário.

Artigos Relacionados

O Papel das Máquinas de Embalagem com Atmosfera Modificada na Extensão da Vida de Prateleira

05

Jun

O Papel das Máquinas de Embalagem com Atmosfera Modificada na Extensão da Vida de Prateleira

Ver Mais
O Papel das Máquinas de Embalagem com Atmosfera Modificada na Extensão da Vida de Prateleira

24

May

O Papel das Máquinas de Embalagem com Atmosfera Modificada na Extensão da Vida de Prateleira

Ver Mais
Como os Freezers IQF Revolucionam a Produção de Alimentos Congelados

05

Jun

Como os Freezers IQF Revolucionam a Produção de Alimentos Congelados

Ver Mais
Explorando os Benefícios dos Liofilizadores no Processamento de Alimentos

24

May

Explorando os Benefícios dos Liofilizadores no Processamento de Alimentos

Ver Mais

aVALIAÇÃO DO CLIENTE

Kyle, não.
Transformador para Nosso Processamento de Frutos do Mar

O congelador IQF da Kangbeit revolucionou nosso processamento de camarão. O congelamento rápido a -40°C preserva a frescura e o esteira suave protege as cascas de danos. Isso nos permitiu reduzir o desperdício em 25%. Agora, processamos 3000kg/h de camarão IQF com qualidade consistente e as funções de economia de energia do congelador reduziram nossos custos de utilidade em 28%. O suporte de instalação, combinado com diagnósticos remotos, foi extremamente útil para a equipe. Recomendo-os para exportadores de frutos do mar.

Obtenha um Orçamento Gratuito

Nosso representante entrará em contato com você em breve.
Email
Nome
Nome da Empresa
Mensagem
0/1000
Sistema de controlo de temperatura inteligente

Sistema de controlo de temperatura inteligente

Para supervisão em tempo real dos parâmetros de refrigeração, a tela HMI baseada em PLC permite controle e monitoramento de mais de 50+ produtos, como frutos do mar, legumes, refeições prontas etc. Sensores avançados medem a temperatura do produto a ser congelado. Além disso, o fluxo de ar é controlado para usar energia de forma ótima durante o tempo de congelamento.
Tecnologia de Congelamento Dual-Zone

Tecnologia de Congelamento Dual-Zone

O design patenteado de dual-zona de nossas unidades de congelador aumenta a eficiência dos produtos ricos em umidade reduzindo o tempo total de congelamento em 15%. O pré-congelamento é feito na primeira zona a -20° para formar uma crosta protetora. O restante do congelamento é feito na segunda zona a -40°. Isso também elimina a perda de umidade.
Características de sustentabilidade

Características de sustentabilidade

Recuperação de Calor: Conserva a pegada de carbono em 20% ao recuperar calor residual para aquecer ar parcialmente como pré-aquecimento ou para outros processos. Isolamento Reciclável: A espuma de poliuretano que é ecológica e não possui Potencial de Destruição do Ozônio (PDO) é considerada amigável ao meio ambiente. Resfriamento sem Água: A eliminação do uso de água com condensadores resfriados a ar alinha-se com práticas de produção resistentes à seca. Essas características ajudam a alcançar objetivos de sustentabilidade enquanto reduzem a pegada operacional sobre recursos limitados.
Boletim informativo
Por favor, deixe uma mensagem.