Freezers IQF: Soluções de Congelamento de Alimentos de Alta Capacidade e Eficiente em Energia

Nosso congelador IQF de carne é projetado para a indústria da carne. Ele possui tecnologia avançada de resfriamento que alcança um congelamento uniforme e rápido para vários cortes de carne, como bifes, aves e carnes processadas. O método de congelamento rápido individual evita o desenvolvimento de cristais de gelo grandes, que danificariam a estrutura celular e a retenção de umidade da carne. Isso mantém os sucos naturais, textura e sabor da carne. Sua construção robusta e operação confiável tornam-no ideal para operações contínuas intensivas em plantas de processamento de carne. Nosso congelador IQF de carne é indispensável para empresas da indústria da carne devido ao aumento na qualidade do produto e na vida útil.