식품 신선도 및 수명을 위한 수정된 대기 포장 기계

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식품 가공용 MAP 래퍼가 잘 작동합니다

우리의 식품 가공용 MAP 래퍼는 여러 식품 항목을 동시에 보존하는 방법을 수정할 가능성을 만들었으므로 현대적인 식품 포장 접근 방식이 향상되었습니다. 또한 식품 제조업체에게 처방된 가스 프로필은 신선도, 보관 기간, 맛, 영양소 및 식품 낭비를 증대시키는데 이러한 특징들은 식품 제조업체에 필수적입니다.
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변성 대기 포장 (MAP) 머신의 뛰어난 이점

다양한 생산 요구에 맞춘 고속 다용도 성능

우수한 효율성을 자랑하는 완전 자동 MAP 라인은 분당 150개의 패키지를 처리할 수 있으며, 강성 트레이와 유연한 포켓뿐만 아니라 유리.jar 등의 특수 용기도 처리할 수 있습니다. 유연한 빠른 교환 모듈은 bulk 고기 가방에서 스시 트레이로의 형식 변경을 10분 이내로 단축시킵니다. 기존의 충전, 계량 및 라벨링 시스템에 원활하게 통합되며, 모듈러 설계는 효율적인 워크플로를 생성합니다. 예를 들어, 단일 라인은 진공 포장 스테이크와 수정된 대기압으로 포장된 신선한 파스타 같은 다양한 제품 라인을 수용할 수 있습니다.

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식품의 포장에서 품질 유지가 가장 중요합니다. 우리의 솔루션은 용기 내부의 가스 구성비를 정확하게 관리하는 MAP 래퍼입니다. 이는 제품의 높은 품질을 유지하며, 다양한 유형의 식품에 적용 가능합니다. 예를 들어 베이커리 제품과事전 포장된 식사 메뉴 등이 있습니다. 또한 이 래퍼는 산화율을 통제하여 산소 농도를 낮춤으로써 산화로 인한 맛과 색상 변화를 억제하고, 공기 중 세균의 성장을 지연시킵니다. 장비의 자동 고속 기능은 최적의 생산 효율성을 제공하며, 정확한 가스 주입을 통해 균일성이 향상됩니다. 이를 통해 식품 제조업체는 안전하고 신선한 식품에 대한 소비자 수요를 충족할 수 있으며, 방부제 사용을 줄이고 클린 라벨 트렌드에 적응할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

이 기계가 생분해성 포장을 처리할 수 있나요?

네. 우리의 MAP 기계는 모든 주요 포장 재료를 지원합니다. 예를 들어: 분해 가능한 필름: PLA(폴리젖산), 전분 기반 필름 및 재활용 가능한 PE/PP 블렌드. 단단한 트레이: 재활용 가능한 PET 및 PP 트레이와 함께 분해 가능한 식물 유래 재료. 조절 가능한 밀봉 온도 100–200°C와 압력 500–5,000N으로 인해 지속 가능성 목표를 달성하기 위한 중요한 공기차단 밀봉이 모든 재료에서 가능합니다.

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고객 평가

강
고급 베이커리 제품에 완벽

우리는 프리미엄 베이커리로서 과자的新선함을 유지하면서 장식적으로 아름다운 포장을 필요로 했습니다. 강베이트의 MAP 솔루션은 약속대로 제공합니다. 10% O₂ + 90% N₂로 크로와상은 7일 동안 바삭바삭하게 유지되며, 트레이 밀봉은 선반이 있는 곳에서 과자의 시각적 특성을 개선합니다. 교차 오염 없는 설계 덕분에 FDA 규정 준수 감사를 쉽게 진행할 수 있고, 듀얼 레인 기능은 두 가지 제품的同时 포장을 가능하게 합니다. 저는 이를 수공예 제작자들에게 추천합니다!

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지능형 레시피 관리

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PLC 제어 패널에는 ‘신선한 고기’, ‘델리 치즈’, ‘즉석 식사’ 등 100개 이상의 MAP 레시피가 포함되어 있으며, 단일 터치로 실행할 수 있습니다. 각 레시피는 가스 비율, 밀봉 시간, 온도를 수정하여 오류 가능성을 줄이고, 배치별로 일관성 있게 만들며, 자동화에 대해 더욱 신뢰할 수 있도록 합니다. 작업자의 오류를 최소화하고, 배치 재현성이 향상됩니다. 실시간으로 기록된 데이터는 시스템으로 추적될 수 있어 프로세스 최적화가 강화되고, 더 깊은 세분화가 가능해집니다.
이중 레인 고속 밀봉

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우리의 특허 받은 이중 레인 기술은 추가 공간 없이도 생산성을 두 배로 증대시킵니다. 이는 동시에 두 개의 제품을 처리하기 때문입니다. 각 레인은 독립적으로 작동하여 다양한 항목(예: 닭 가슴살과 채소 용기)을 다른 가스 혼합물과 포장 설정으로 동시에 생산할 수 있습니다.
지속 가능성을 중심으로 한 설계

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가스 절약: 버려질 가스 15%를 회수하고 탄소 발자국을 줄임. 친환경 자재: 분해 가능한 필름 및 재활용 가능한 용기와 호환되지 않으며, 플라스틱 폐기물을 80% 줄임. 에너지 회수: 포장 자재를 사전 가열하기 위해 밀봉 열을 재사용하여 주기당 12%의 에너지를 절감함. 이러한 구성 요소들은 우리 MAP 기계를 녹색 혁신의 선두주자로 만들며, 생태계 보호 활동에 초점을 맞춘 기업들을 위한 MAP 포장 기계입니다.
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