高度自動化ソーセージ生産ライン | 自動効率と持続可能性

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すべてのビジネス予算に合うソーセージ生産ライン

私たちの低い価格は、ソーセージラインの解決策における価値を求める企業にとって有利です。私たちは、パフォーマンスと品質を兼ね備えた多くのモデルのソーセージラインを手頃な価格で提供しています。
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私たちのソーセージ生産ラインの確固たるメリット

品質管理と衛生管理

当社のラインはCE、ISO 9001、QSに準拠しており、304ステンレス鋼と食品グレードのシールを装備し、国際基準に合わせた衛生措置が取られています。粉砕部と充填部にクイックリリース設計を採用することで、15分以内に清掃が可能であり、業界標準のCIP(場所での清掃)システムを使用することで、水使用量を最大40%削減できます。金属探知機と重量チェッカーがパッケージング工程に統合されており、不良品の排除率は0.1%未満です。一例として、スモークソーセージ向けのラインには、HACCPに準拠した湿度センサーが装備されており、容器の腐敗防止を保証し、プロトコル遵守を積極的に監視します。

関連製品

『コスト削減』はどのビジネスにおいても最も重要な側面の一つであり、ソーセージ生産ラインへの投資も同じです。率直に言うと、私たちは異なる予算や価格帯のソーセージラインを提供しています。小規模生産でお悩みの場合、エントリーレベルのラインが必ずあなたの予算に合っており、適切な機能を提供します。大規模生産ですか?ミッドレンジおよびプレミアム包装ラインへの投資により、高度な機能と並外れた生産能力を得ることができ、財政を心配することなく全体的な生産量を最大限に高めることができます。最安値から世界クラスまで、すべてのモデルにはトップレベルの製造ポテンシャルが備わっています。単に予算内で支出することで、生産ソリューションがスムーズに行われ、過払いすることはありません。私たちのサービスは、透明性のある価格設定とクライアントのニーズに合わせた柔軟な選択肢の組み合わせによって真正に区別されています。

よく 聞かれる 質問

どのようにしてソーセージの重量と形状の均一性を確保していますか?

サーボ駆動の充填機はリアルタイムの重量フィードバックを使用して部分サイズを変更し、±1gの範囲内で精度を調整します。リンク作成機の速度とテンション制御は、ソーセージの長さと形状に対する調整可能な制御を提供します。オプションのインラインカメラ検査システムは、形状が不適切な出力を拒否します。例えば、私たちのフランクフルトラインは±0.5mmの直径公差で一貫性を達成します。

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顧客評価

ケンドリック
コストパフォーマンスに優れ、スタートアップ企業にとって信頼性が高い

スタートアップとして、常に初期費用に焦点を当てていますので、カンベイトのコンパクトラインを取り入れました。手頃な価格と性能のバランスが私たちを納得させました。私たちは100kg/hのバッチを処理し、セットアップをスムーズに行っています。現在、エネルギー効率のおかげで運営コストが予測よりも低くなっています。彼らのトレーニングは非常に優れており、無駄の多いレストラン品質のソーセージから効率的なソーセージの生産へと移行しました。

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スマートなレシピ管理システム

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PLC制御パネルには、イタリアンソーセージや朝食用リンクなど、100種類以上の異なるタイプのソーセージ用にレシピが保存されており、クリックするだけで設定を呼び出すことができます。各レシピは独自の挽き細かさ、詰め圧力、および調理パラメータを設定し、事前に設定されたソーセージタイプに対応します。これにより、操作者のエラーを最小限に抑え、バッチ間の一貫性を保つことができます。
持続可能性に焦点を当てた設計

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無水冷却: この機能は、従来のシステムと比較して80%の水使用削減を実現し、世界的な目標に沿っています。リサイクル材料対応: 生分解性のケースや包装フィルムがサポートされています。エネルギー回収: 調理モジュールから発生する熱で入荷肉を事前に加熱することで、エネルギー消費を12%削減します。この改善により、持続可能性の目標を満たし、私たちのラインはエコフレンドリーな製造業者を支援する最適な選択肢となります。
Kudanの独自技術によるケース利用

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天然および合成ケース用のデュアルレーンケースフィーダーは、自動的にテンションを調整し、破損を防ぎます。この機能は繊細な天然ケースの供給効率を向上させ、素材の廃棄を15%削減します。
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