食品の新鮮さと長寿命のために設計されたガス充填包装機

MAPにおける窒素注入は非常に効果的な保存技術です。当社のシステムは、食品製品のために保護環境を作り出すために窒素の不活性な特性を利用します。包装食品では、窒素が酸素を置き換える能力によって、好気性腐敗微生物の成長を抑制し、また脂肪や油の酸化による劣化も防ぎます。これはナッツや肉製品などの食品にとって重要です。酸素に敏感な製品、例えばコーヒーやスナック類に対して、当社のシステムは香りや食感、そして味を保ちます。窒素注入の制御は非常に精密で、製品のサイズや種類に関係なく、すべてのパッケージに最適なガス組成が供給されます。これにより、食品メーカーおよび小売業者は製品品質と賞味期限を向上させ、包装後の損失を減らすことができます。