二重チャンバーのMAPパッカーは、さまざまな製品のための変更大気包装(MAP)の効率と効果を向上させるために設計された専用機器です。このパッカーには、独立してまたは連続的に動作する2つの個別のチャンバーが搭載されており、包装プロセスにおいてより大きな柔軟性を提供します。最初のチャンバーでは製品が配置され、ガス置換または空気抜きプロセスが始まります。ここで、製品周囲の空気が除去され、部分的な真空状態が作られます。次に、ニトロゲン、二酸化炭素、酸素などの特定のガスの正確な混合物が、製品の要件に基づいて第二のチャンバーで導入されます。この二段階のプロセスにより、パッケージ内のガス構成をより正確に制御でき、製品にとって最適な保存条件を確保します。二重チャンバーのMAPパッカーは、新鮮な農産物や肉、ベーカリー商品、スナックなど、幅広い種類の製品に対応できます。また、ガス流量、圧力、真空レベルをリアルタイムで監視し調整する高度なセンサーと制御システムが装備されています。これにより、各ガスの正しい量がパッケージ内に導入され、密封プロセスが精密に行われます。パッカーの二重チャンバー設計は、一方のチャンバーがガス置換または密封ステージにある間に、もう一方のチャンバーをロードおよび準備できるため、処理時間を短縮します。正確なガス制御、生産性の向上、そして多様性を提供する能力を持つ二重チャンバーのMAPパッカーは、食品メーカーおよび加工業者が効果的なMAPソリューションを実施し、製品の賞味期限を延ばすために欠かせないツールです。
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