高度自動化ソーセージ生産ライン | 自動効率と持続可能性

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完全自動のソーセージ生産ラインで生産性を解き放ちましょう。

当社の完全自動ソーセージラインで、会社の生産能力を向上させましょう。すべての生産工程を完全に自動化し統合することで、労働力と運営コストを削減しながら生産性が向上します。
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私たちのソーセージ生産ラインの確固たるメリット

製品仕様と配合の簡単な変更

私たちのラインは、伝統的な新鮮なもの、塩漬け、燻製、そしてベジタリアン用のさまざまな種類のソーセージを提供します。そのモジュール式構造により、以下の専用モジュールを簡単に維持しながら組み込むことが可能です:充填システム:乳化および粗挽き用のピストンおよびスクリューポンプ。結び機:ねじれまたはクランプで結ばれた(10〜300mmの長さ)調整可能な長さのソーセージ。調理モジュール:正確な温度管理(最大180°C)が可能な蒸し器とスモークオーブンによる調理。顧客は、充填タイプ、腸衣の種類(天然、コラーゲン、または合成)、包装形式(真空袋、トレイ、またはバルクボックス)を簡単にカスタマイズでき、市場の機会に迅速に対応できます。

関連製品

私たちの完全自動システムのおかげで、ソーセージ製造プロセスのほぼすべての段階における手作業を完全に排除しました。ラインは肉がミンチ機に投入されることから始まり、成型、詰め込み、調理を経て、包装の段階で終了します。これらすべては最小限の人間の監視で行われます。ロボットアームやその他の機械が、手作業を必要としないすべてのタスクと動作を絶対的な精度で行います。これらの肉ソーセージは、製造工程のすべてのステップで完全に調理され、制御可能です。すべてが機械によって完璧に処理されます。異なる種類やサイズは希望に基づいて作られ、自動生産ラインは1分以内に自動的に変更できます。このような完全自動化されたソリューションにより、運用コストを大幅に削減し、生産中のエラーを著しく減少させ、生産性を向上させることで競争優位性を高めています。

よく 聞かれる 質問

アフターサービスとトレーニングは提供されますか? はい、私たちは包括的なアフターサービスを提供しており、次の内容が含まれます:

現地設置: 技術者が統合とキャリブレーションを円滑に実施します。オペレーター研修: 装備の操作とメンテナンスに関する実践的なトレーニングを行います。リモート診断: IoT接続を通じていつでもパフォーマンス監視をサポートします。部品: 10年間の供給保証があり、迅速な配送オプションも提供します。さらに、私たちのチームは年次メンテナンス監査を行い、生産ラインの運用効率を戦略的に向上させ、装備の寿命を延ばします。

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顧客評価

カイラー
高速性能による工業生産

当社の完全自動ソーセージラインは、シフト中のダウンタイムなしで毎時2,500本のソーセージを処理します。統合された金属探知機と重量チェッカーにより、毎日2時間の衛生時間を節約しています。リモート診断機能により、小さな問題を監視して大きな問題になるのを防ぎ、顧客からの苦情は95%解消されました。本当に…「大規模運用におけるゲームチェンジャーです」。

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スマートなレシピ管理システム

スマートなレシピ管理システム

PLC制御パネルには、イタリアンソーセージや朝食用リンクなど、100種類以上の異なるタイプのソーセージ用にレシピが保存されており、クリックするだけで設定を呼び出すことができます。各レシピは独自の挽き細かさ、詰め圧力、および調理パラメータを設定し、事前に設定されたソーセージタイプに対応します。これにより、操作者のエラーを最小限に抑え、バッチ間の一貫性を保つことができます。
持続可能性に焦点を当てた設計

持続可能性に焦点を当てた設計

無水冷却: この機能は、従来のシステムと比較して80%の水使用削減を実現し、世界的な目標に沿っています。リサイクル材料対応: 生分解性のケースや包装フィルムがサポートされています。エネルギー回収: 調理モジュールから発生する熱で入荷肉を事前に加熱することで、エネルギー消費を12%削減します。この改善により、持続可能性の目標を満たし、私たちのラインはエコフレンドリーな製造業者を支援する最適な選択肢となります。
Kudanの独自技術によるケース利用

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天然および合成ケース用のデュアルレーンケースフィーダーは、自動的にテンションを調整し、破損を防ぎます。この機能は繊細な天然ケースの供給効率を向上させ、素材の廃棄を15%削減します。
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