高度自動化ソーセージ生産ライン | 自動効率と持続可能性

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ビジネス成長のための最高品質のソーセージ生産設備

産業グレードのソーセージ生産設備は、あなたのソーセージの生産を途切れることなく保証します。最先端技術と高品質な素材を使用し、当社の設備は長年にわたり高い生産性とスムーズな運転を提供します。
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私たちのソーセージ生産ラインの確固たるメリット

製品仕様と配合の簡単な変更

私たちのラインは、伝統的な新鮮なもの、塩漬け、燻製、そしてベジタリアン用のさまざまな種類のソーセージを提供します。そのモジュール式構造により、以下の専用モジュールを簡単に維持しながら組み込むことが可能です:充填システム:乳化および粗挽き用のピストンおよびスクリューポンプ。結び機:ねじれまたはクランプで結ばれた(10〜300mmの長さ)調整可能な長さのソーセージ。調理モジュール:正確な温度管理(最大180°C)が可能な蒸し器とスモークオーブンによる調理。顧客は、充填タイプ、腸衣の種類(天然、コラーゲン、または合成)、包装形式(真空袋、トレイ、またはバルクボックス)を簡単にカスタマイズでき、市場の機会に迅速に対応できます。

関連製品

私たちは、品質と耐久性に大きな注意を払ってソーセージおよび肉加工機を製造しています。ミートチョッパーからソーセージリンカーまで、各機器は高級ステンレス鋼と、継続的な使用に耐える耐久部品で作られています。精密制御モーターや自動センサーなどの統合機能により、機器はタスクを正確かつ信頼的に実行します。さまざまな肉の処理や多様なスタイルのソーセージ製造においても、この機器はすべての機能を確実に実行し、メンテナンスや運転のダウンタイムを減らします。これらの特性は、厳密な基準を維持する必要のあるあらゆるソーセージ製造業務の効率を向上させます。

よく 聞かれる 質問

アフターサービスとトレーニングは提供されますか? はい、私たちは包括的なアフターサービスを提供しており、次の内容が含まれます:

現地設置: 技術者が統合とキャリブレーションを円滑に実施します。オペレーター研修: 装備の操作とメンテナンスに関する実践的なトレーニングを行います。リモート診断: IoT接続を通じていつでもパフォーマンス監視をサポートします。部品: 10年間の供給保証があり、迅速な配送オプションも提供します。さらに、私たちのチームは年次メンテナンス監査を行い、生産ラインの運用効率を戦略的に向上させ、装備の寿命を延ばします。

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Karter
ハイブリッド生産モデルに最適

私たちは新鮮なソーセージと燻製ソーセージを同時に生産できるラインが必要でしたし、カンベイト社はそれを実現してくれました。モジュラー設計のおかげで、製品タイプを切り替えるのに30分もかかりません。燻製モジュールは精密な温度管理により、味が一貫して供給されるのを保証します。アフターサービスチームがカスタマイズ要望に対応してくれるので、市場の需要に応えられるようになりました。

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スマートなレシピ管理システム

スマートなレシピ管理システム

PLC制御パネルには、イタリアンソーセージや朝食用リンクなど、100種類以上の異なるタイプのソーセージ用にレシピが保存されており、クリックするだけで設定を呼び出すことができます。各レシピは独自の挽き細かさ、詰め圧力、および調理パラメータを設定し、事前に設定されたソーセージタイプに対応します。これにより、操作者のエラーを最小限に抑え、バッチ間の一貫性を保つことができます。
持続可能性に焦点を当てた設計

持続可能性に焦点を当てた設計

無水冷却: この機能は、従来のシステムと比較して80%の水使用削減を実現し、世界的な目標に沿っています。リサイクル材料対応: 生分解性のケースや包装フィルムがサポートされています。エネルギー回収: 調理モジュールから発生する熱で入荷肉を事前に加熱することで、エネルギー消費を12%削減します。この改善により、持続可能性の目標を満たし、私たちのラインはエコフレンドリーな製造業者を支援する最適な選択肢となります。
Kudanの独自技術によるケース利用

Kudanの独自技術によるケース利用

天然および合成ケース用のデュアルレーンケースフィーダーは、自動的にテンションを調整し、破損を防ぎます。この機能は繊細な天然ケースの供給効率を向上させ、素材の廃棄を15%削減します。
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