Modifizierte Atmosphäre-Verpackungsmaschinen für frische Lebensmittel & Haltbarkeit

Beim Verpacken von Lebensmitteln steht die Erhaltung der Qualität an erster Stelle. Unsere Lösung ist eine MAP-Verpackung, die die Gaszusammensetzung im Behälter präzise steuert und somit den hohen Qualitätsstandard des Produkts aufrechterhält. Diese Verpackung ist vielseitig einsetzbar und kann verschiedene Lebensmittelarten wie Backwaren und vorverpackte Mahlzeiten aufnehmen. Die Verpackung kontrolliert auch die Oxidationsrate und verringert dadurch Geschmacks- und Farbänderungen durch Oxidation, indem sie die Sauerstoffkonzentration senkt, was das Wachstum von aeroben Bakterien verlangsamt. Die automatisierten Hochgeschwindigkeitsfunktionen der Anlage bieten die optimale Produktions-effizienz, und durch genaue Gasinjektion wird eine verbesserte Gleichmäßigkeit erreicht. Dadurch können Lebensmittelhersteller den Nachfrage der Verbraucher nach sicheren und frischen Lebensmitteln entsprechen, den Bedarf an Konservierungsstoffen reduzieren und sich an die Clean-Label-Trend anpassen.