Udržování čerstvosti a bezpečnosti potravin je v dnešní době velmi důležité, zejména vzhledem k tomu, že si mnoho lidí dělá starosti s tím, co jí. V průmyslu, který se rychle rozvíjí a neustále se mění, došlo k velkému důrazu na udržování vysokých standardů bezpečnosti potravin. Vakuové balen...
Zobrazit více
Udržování vysoké kvality při dosahování cílů efektivity zůstává pro mnoho profesionálů ve zpracovatelském průmyslu obtížné. Zde přichází IQF technologie, známá jako individuální rychlé zmrazení, která mění způsob, jakým skutečně uchováváme a manipulujeme s potravinářskými produkty...
Zobrazit více
Výroba zažila velký posun, přičemž inovace v oblasti efektivity a ekologických postupů jsou nyní vedeny multifunkčními balícími stroji. To, co tyto stroje činí tak výjimečnými, je jejich schopnost kombinovat více funkcí v jednotlivých jednotkách....
Zobrazit více
V dnešní rychle se měnícím světě zpracování potravin se lyofilizátory nebo mrazivé sušičky staly klíčovým nástrojem pro zlepšení kvality produktu a jeho držitelnosti. Tento článek vysvětluje výhody lyofilizátorů, zejména vzhledem k jejich podpoře v oblasti...
Zobrazit více
Stejně jako u jakékoli jiné metody mají stroje na termoformování své výhody a nevýhody s ohledem na účinnost, produktnost a funkčnost. I když většina strojů lépe vystupuje v situacích, kde je ztráta času a zdrojů významná, ...
Zobrazit více
V posledních letech se sektor mrazivého jídla významně rozvinul díky změnám v technologii. Jedním z nejdůležitějších průlomů bylo zavedení technologie Individuálního Rychlého Mrázění (IQF). Konkrétní pokroky IQF mrazáků...
Zobrazit více
Modifikované atmosférické balení, nebo MAP, je revoluční technika v potravinářském průmyslu. Místo jednoduchého odebírání vzduchu jako u vakuumového balení nahrazuje MAP vzduch uvnitř balení přizpůsobenou směsí plynů. Tato směs obvykle obsahuje...
Zobrazit více
Modifikované atmosférické balení (MAP) je sofistikovaná balicí technika, která spočívá v úpravě složení plynu uvnitř balení. Místo normálního vzduchu, který obsahuje kyslík, dusík a další plyny, nahrazuje MAP tento vzduch přizpůsobenou směsí...
Zobrazit více
Uchování výživních látek v potravinách Nutriční hodnota potravin je zachována díky použití lyofilizačních strojů, což je zvláště důležité. Proces lyofilizace zahrnuje tyto tři kroky: mrazení, primární sušení s sublimací...
Zobrazit více
Jedna z nejnovějších inovací, zmrazkovaná potrava pro mazlíky, samostatně mění poslední desetiletí změn v stravovacích návykách v odvětví potravin pro mazlíky. Dělá to tak, že apeluje na rodiče mazlíků, protože zachovává všechny živiny a je snadno užitelná...
Zobrazit více
Tunelové mrazničky jsou vybaveny špičkovou technologií, která zmrazí potraviny během 3 až 30 minut, čímž vám dávají možnost si vybrat, jak rychle má být proces „uzamčení čerstvosti“ proveden. Pojem uzamčení čerstvosti označuje zpomalení procesu kaz...
Zobrazit více
Výrobní sektor se neustále vyvíjí a bez ohledu na velikost podniku lze zlepšit jeho efektivitu a udržet kvalitu výrobků pomocí různých druhů obalových strojů. V tomto článku se podíváme na to, co trh s obalovými stroji aktuálně nabízí a jak...
Zobrazit více
Copyright © 2025 vlastnictví společnosti Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Ochrana soukromí
EN