Inovativní řešení pro efektivní zpracování masa v moderní produkci

Všechny kategorie

Moderní systémy pro zabíjení dobytka upravené na efektivnost

Zvýšete účinnost operací zabíjení vašeho dobytka našimi systémy, které rychle zpracovávají různé druhy dobytka a současně dodržují požadovaná kritéria zacházení.
Získejte nabídku

Největší výhody našich řešení pro zabíjení

Vysoká efektivita a plně automatizované procesy zabíjení

Abychom dosáhli cílů produktivity, naše řešení pro zabíjení minimalizují lidskou práci díky pokročilé automatizaci. Integrované systémy vyžadují lidský úsilí pouze během etap „humanitního“ omráčení, poté přecházejí na zpracování těla. V závislosti na druhu mohou tyto linky zvládnout až [X] hlav za hodinu. Doba nečinnosti je v podstatě eliminována díky automatickému horkému vyjímání vnitřností, oholování a rozdělování těla. Ukázkou je použití Robotic Evisceration Systems na linii pro zabíjení prasat, kde je každé tělo zpracováno v rámci 5 minut. Na rozdíl od tradičních metod tento systém výrazně zvyšuje celkovou efektivitu. Modularní návrh umožňuje snadné rozšíření a upravení jak pro menší, tak i pro velké průmyslové provozy.

Související produkty

Naše systémy na zabití dovedně zpracovávají hospodářská zvířata, jako jsou krávy, prasata a ovce. Naše systémy jsou přizpůsobitelné a flexibilní. Mezi další aspekty patří postupy pro péči o dobrobyt zvířat, včetně humanitních metod omráčení a opatření k ovládání zacházení s cílem minimalizovat stres pro zvířata. Od mechanického krvácení po zpracování těla se vše provádí moderním vybavením a automatizací. Pro posílení efektivity a reaktnosti na dobrobyt zvířat je před krvácením provedeno omráčení, které zajišťuje kontrolu odstředivého systému krve. Dále jsou uplatňovány hygienické opatření chránící proti křížovému kontaminování, která udržují obsah hygieny v rámci ochrany. Tyto systémy jsou přizpůsobeny velikosti vaší farmy nebo zpracovacího zařízení a konkrétním požadavkům, podrobně zvyšují produkční možnosti a zachovávají kvalitu a bezpečnost produkty ze zemědělských zvířat.

Často kladené otázky

Kolik ptáků může vaše řeznická linka zpracovat minimálně?

Různé produkční potřeby lze splnit prostřednictvím škálovatelných možností, které nabízíme. Naše nejmenší linka na zpracování drůbeže dokáže zvládnout 500 ptáků za hodinu, což je skvělé pro menší farmáře či tradiční výrobce. A pro větší intenzivní podniky jsou naše průmyslové linky na zpracování dobytka schopny zpracovat 1000 hlav za hodinu. Nabízíme také poloautomatické alternativy pro středně velké podniky, které chtějí autonomii bez plné automatizace.

Související články

Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

24

May

Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

Zobrazit více
Tajná zbraň univerzitních laboratoří: Jak lyofilizační sušičky udržují vědecké vzorky 'zmrazené v čase' po dobu 10 let?

24

May

Tajná zbraň univerzitních laboratoří: Jak lyofilizační sušičky udržují vědecké vzorky 'zmrazené v čase' po dobu 10 let?

Zobrazit více
Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

24

May

Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

Zobrazit více
Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

24

May

Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

Dylan
Spolehlivé a vysoké kvality pro velké provozy

Jako manažer velké porcelánské zpracovací továrny mohu prohlásit, že linie na výrobě Kangbeit je spolehlivá a trvanlivá. Jejich zařízení má vysokorychlostní automatizaci, která nám umožňuje konzistentně zpracovat více než 800 prasat za hodinu. Hygienický design zařízení je vynikající a splňuje mezinárodní auditní normy. Nejimponující ze všeho je servisní služba—jejich technici jsou připravení a ochotní pomoci při údržbě. Tato linka nám určitě pomohla rozšířit se do dalších trhů.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Technologie laskavého omráčení

Technologie laskavého omráčení

Laskavé metody omráčení používané v našich řešeních pro porážku zahrnují elektrické omráčení pro dobyt a ptáky, stejně jako plynové omráčení pro prasata. Použité metody mají za cíl zmírnit stres zvířat podle požadavků standardů ochrany zvířat. Tyto systémy nabízejí přesné omráčení, čímž zvyšují bezpečnost a pohodu operátora a zlepšují ochranu zvířat.
Inteligentní systémy kontroly kvality

Inteligentní systémy kontroly kvality

Dozor nad některými klíčovými procesy během porážky, jako je teplota těla, váha a čistota, je prováděn s využitím integrovaných senzorů a kamer. Tato sledování v reálném čase zajistí, že produkty pouze požadované kvality postupují do dalších fází výroby, což zvyšuje konzistenci a snižuje marnotratnost. Navíc informace shromážděné z těchto systémů mohou podpořit optimalizaci procesů a dodržování předpisů.
Modulární a rozšiřitelný design

Modulární a rozšiřitelný design

Naše linky pro porážku nabízejí modulární návrh, díky kterému je rozšíření jednoduché s rostoucí škálou podnikání. Pokud chcete přidat novou fázi zpracování, zvýšit kapacitu nebo se přizpůsobit novým druhům, linky lze velmi snadno upravit s minimálním down timem. Tato flexibilita chrání vaše investice a pomáhá vám se přizpůsobit stále rostoucí poptávce na trhu.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu