Vysokorychlostní mrazící zařízení pro potravinářský a farmaceutický průmysl

Všechny kategorie

Rezací zařízení úplně automatizované: Samoobslužné operace

Úplná automatizace mrazidla je nezastupitelná v jednoduchosti provozu, nepotřebuje žádné ruční zásahy a přitom poskytuje vynikající výsledky. Vylepšené senzory a programovatelné ovládání zajistí konstantní, vysokou kvalitu výsledků pomocí přizpůsobení na základě charakteristik produktu.
Získejte nabídku

Pokročilé zařízení pro efektivní uchovávání potravin

Přesné mrazení pro uchování kvality

Naše systémy zaručují, že čerstvé produkty, jako jsou mořské plody, maso a ovoce, jsou rovnoměrně zpracovány a zmrazeny na ultra-nízké teploty -40 stupňů. To inhibuje vznik poškozujících ledu krystalů, které ničí buněčnou strukturu. Při prodeji ryb dokážou spirálová mrazidla zpracovat ryby během několika minut, zatímco stabilizují vlhkost a chuť. Navíc přesnost způsobuje minimální ztrátu hmotnosti, čímž se prodlužuje držitelnost. To je nejvýhodnější pro firmy zaměřené na export.

Související produkty

Tato robotická buňka je autonomní bez jakéhokoli lidského zásahu. Je plně automatická a vykonává všechny funkce pokročilého skladu mrazivých potravin. Plně revolučně převedla proces mražení integrací moderní technologie s automatickou robotikou. Senzory mohou automaticky upravovat teplotu, dobu mrazení, průtok vzduchu a další parametry. Přes intuitivní rozhraní je popsána jednoduchá operace a monitorování jako snadná. Samodiagnostika pomáhá optimalizovat údržbu a řešení problémů. Snadno dosahovaná produkce ve velkém měřítku je realizována automatizací mrazení a přetečení během mrazení. Minimalizovaný lidský zásah zvyšuje spolehlivost, snadné programování vlastních profilů pro samostatné položky optimalizuje každou položku, a snadná přizpůsobivost a spolehlivost plně vyhovují požadavkům na rezervu.

Často kladené otázky

Jaké jsou typické požadavky na údržbu zařízení na mrazění?

Prevence údržby spočívá v čištění chladičových spirál, obsluze pohyblivých součástí a kontrolě teplotních regulátorů. Všechno naše zařízení je vybaveno uživatelsky přátelskými diagnostickými systémy, které operátora automaticky informují o potenciálních problémech, jako je ztráta chladicího média nebo nesprávně zarovnané dopravní pásky. Nabízíme roční údržbové smlouvy, které pomáhají zlepšit výkon a prodloužit životnost zařízení.

Související články

Inovativní balnicí řešení pro potravinářský průmysl

28

Mar

Inovativní balnicí řešení pro potravinářský průmysl

Zobrazit více
Balení vakuumovou kůží: Hračka změn

28

Mar

Balení vakuumovou kůží: Hračka změn

Zobrazit více
Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

28

Mar

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

Zobrazit více
Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

16

Apr

Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

Cruz
Vynikajícá kvalita mrazění pro export mořských plodin

KANGBEITE šroubový mražič změnil naší produkční linku na zpracování mořských plodin k lepšímu. Struktura a chuť krevet se zachovává a splňuje normy EU díky rychlému mrazení na -35°C. Automatizovaný systém čištění nám šetří 2 hodiny denně a energetická efektivita produktu snížila naše účty za elektřinu o 25 %. Velmi spolehlivé pro velké provozy.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Pokročilé kryogenní chlazení

Pokročilé kryogenní chlazení

Naše mrazíky jsou vybaveny moderními spirálovými a tunelovými návrhy mrazíků spojenými s kompresory nízkých teplot, dosahujícími rychlosti mrazení více než 10x rychlejší než u běžných systémů. Tato technologie je ideální pro vysokoúrovňové potravinářské produkty, protože zachovává živinné látky a texturu.
Modulární škálovatelnost

Modulární škálovatelnost

Naše modulární systémy mají škálovací kapacitu od 500kg/ho do 5 tun/hod. Další moduly, jako jsou zóny předchladování či dokonce balení, lze integrovat snadno bez potřeby přepracování celé produkční linky.
Světová dodržování předpisů a podpora

Světová dodržování předpisů a podpora

Kromě certifikace CE je zařízení také certifikováno HACCP a FDA a důvěruje mu více než 100 zemí. Naši technici z různých zemí poskytují rychlou podporu 24/7 s vzdáleným řešením problémů a rychlým doručením náhradních dílů.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu