Vysokorychlostní mrazící zařízení pro potravinářský a farmaceutický průmysl

Všechny kategorie
EN EN

Zařízení pro mražení masa: Uchovává čerstvost při zachování kvality

Mražicí stroje, které používáme pro výživné masité produkty, dokonale udržují jejich čerstvost, barvu a chuť. Díky moderní technologii letadlového chlazení je možné dosáhnout rovnoměrného mrazení spolu s uchováním kvality a prodloužením držitelnosti masa.
Získejte nabídku

Pokročilé zařízení pro efektivní uchovávání potravin

Větší efektivita při nepřetržitém zpracování

Pro vyhovění velké poptávce funguje zařízení pro mrazění stejně u každého klienta a dokáže zpracovat více než pět tun za hodinu. Spirálové a tunelové mrazidla zaručují stanovené rychlosti a teploty pro lepší průchod produktů, jako jsou například zmrazené brambory načepečené a pokrmy připravené k okamžitému spotřebě. Automatizační systémy snižují manuální práci o třicet procent, což je méně než při ručních metodách, a běží hladce bez přerušení díky integrovaným cyklům odmrznutí, které zajišťují konstantní výkon. Díky tomu mohou běžet sedmnáct dní v týdnu.

Související produkty

MAP Modifikované atmosférové balení pro potraviny v podnosech ZOBRAZIT DETAILY

MAP Modifikované atmosférové balení pro potraviny v podnosech

Vakuovací balicí stroj pro maso a ryby ZOBRAZIT DETAILY

Vakuovací balicí stroj pro maso a ryby

Automatický vakuumový balicí stroj - automatický uzavírač podložek ZOBRAZIT DETAILY

Automatický vakuumový balicí stroj - automatický uzavírač podložek

Huchuan lyofilizační sušička Bonbóny Okra Jahody Jogurt Pitaya Banán jablko Mangga Mrkev Lyofilizační sušička na prodej ZOBRAZIT DETAILY

Huchuan lyofilizační sušička Bonbóny Okra Jahody Jogurt Pitaya Banán jablko Mangga Mrkev Lyofilizační sušička na prodej

Konkrétně nastavujeme naše vybavení tak, aby splňovalo požadavky masného sektoru. Šunky, hovězí nebo drůbeží stříkání jsou všech zmrzlé pevné v rekordním čase prostřednictvím teplotně řízených mražidel na maso, což zastavuje veškerou bakteriální a enzymatickou činnost. Křehkost a textura masa jsou rovněž důležité a rovnoměrné mrazení zajistí přesnou kontrolu tepla. Operátoři si cení konstantních teplot v rámci nastavených limitů kabiny, všechna maso splňuje jejich požadavky. Obchodní vybavení také pomáhá v údržbě ploch a povrchů dnes, zatímco snižuje provozní odpady a zvyšuje produktivitu.

Často kladené otázky

Může být zařízení začleněno do nových nebo stávajících produkčních link?

Ano, naše zařízení je modulární a navrženo tak, aby se hodilo do stávajících produkčních linek. Snadno komunikují s předchozími systémy pro mytí a třídění, a s dalšími systémy pro balení a označování. Naše řešení je kompletní a navrženo tak, aby zahrnovalo pásy a synchronizaci ovládacích systémů s minimálním nečinným časem.

Související články

Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

28

Mar

Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

Zobrazit více
Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

28

Mar

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

Zobrazit více
Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

16

Apr

Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

Zobrazit více
Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

16

Apr

Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

BLAKE
Pozorné a efektivní pro zpracování masa

Používáním jejich mrazicího zařízení ve výrobní lince pro mražené knedlíky jsme spokojeni s výsledky. IQF schopnost zaručuje, že každý knedlík zmrazí a nebude lepit se k sobě, a konstrukce z nerezové oceli projde našimi hygiena auditacemi. Podpora týmu během instalace zajistila nulový nečinný čas a bylo nám možné zvýšit výstup o 40 % bez dodatečné pracovní síly.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
zařízení pro spojité proudové mrazení mrazivé zařízení na potraviny zařízení pro mrazení dle ISO normy zařízení na mrazení mořských plodů zařízení na mrazení zeleniny
Pokročilé kryogenní chlazení

Pokročilé kryogenní chlazení

Naše mrazíky jsou vybaveny moderními spirálovými a tunelovými návrhy mrazíků spojenými s kompresory nízkých teplot, dosahujícími rychlosti mrazení více než 10x rychlejší než u běžných systémů. Tato technologie je ideální pro vysokoúrovňové potravinářské produkty, protože zachovává živinné látky a texturu.
Modulární škálovatelnost

Modulární škálovatelnost

Naše modulární systémy mají škálovací kapacitu od 500kg/ho do 5 tun/hod. Další moduly, jako jsou zóny předchladování či dokonce balení, lze integrovat snadno bez potřeby přepracování celé produkční linky.
Světová dodržování předpisů a podpora

Světová dodržování předpisů a podpora

Kromě certifikace CE je zařízení také certifikováno HACCP a FDA a důvěruje mu více než 100 zemí. Naši technici z různých zemí poskytují rychlou podporu 24/7 s vzdáleným řešením problémů a rychlým doručením náhradních dílů.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu
Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.

Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.  Zásady ochrany soukromí