Vysokorychlostní mrazící zařízení pro potravinářský a farmaceutický průmysl

Všechny kategorie

Zamražovací zařízení pro ovoce: Uchycená aromačnost čerstvého ovoce

Naše zamražovací stroje pro ovoce zajistí rychlé a rovnoměrné zamražování ovoce, aby se uchovalo jeho přirozené aroma, barva a výjimečná výživná hodnota. Nabízí spolehlivá řešení s pokročilými chlazenkovými systémy a inteligentními ovládáními.
Získejte nabídku

Pokročilé zařízení pro efektivní uchovávání potravin

Úspora energie a hygienický design

Zamražovací zařízení našeho podniku poskytuje kvalitní služby bez újmy na energetické účinnosti. S novým nízkoenergetickým kompresorem a vylepšeným systémem recyklování horké vody může být spotřeba energie až o 40 % nižší než u starších modelů. Konstrukce ze nerdzavé oceli a CIP (Čištění na místě) umožňuje snadné čištění, což zaručuje plnou dodržování hygienických předpisů EU a FDA. Odstraňovatelné součásti a povrchy odolné vůči korozi velmi snižují bakteriální kolonie. Navíc automatizované čištění prodlužuje dobu mezi údržbami, což činí toto zařízení ideálním pro přísná pravidla potravinové bezpečnosti.

Související produkty

Naše zařízení na mrazění ovoce je navrženo tak, aby zachovávalo kvalitu ovoce během procesu mrazení. Pokročilé chladičové systémy mohou rychle poskytnout a udržovat nízkou teplotu, což umožňuje rychlé zmrazování ovoce. To pomáhá zachovat přirozenou chuť a barvu ovoce, stejně jako jejich důležité živiny. Intelligibilní řídící systém nabízí možnosti měnit různé parametry, jako jsou teplota, doba mrazení a oběh vzduchu, aby bylo lépe vhodné pro různé druhy ovoce. Například bobule, které jsou měkkým ovocem, je třeba jemně zmrazit, zatímco tvrdší ovoce může být rychle chlazena. Vysoká kvalita konstrukce a efektivnost zařízení ho činí ideálním jak pro menší ovocné farmy, tak pro větší průmyslové operace, jak malého, tak i velkého rozsahu. S naším zařízením na mrazění ovoce můžete být si jisti, že vaše zmrazené ovoce bude nejlepší možné kvality, splňující požadavky zákazníků a zvyšující vaši konkurenceschopnost na trhu.

Často kladené otázky

Jak vaše zařízení udržuje dodržování předpisů o bezpečnosti potravin?

Všechny stroje jsou vyrobeny z potravinářské kvality oxidově odolného plechu a hladkých povrchů, které eliminují zbytky produktu. Mají certifikaci CE, HACCP a ISO 9001 s automatizovanými úklidovými systémy a nátěry odolné vůči mikrobiálnímu růstu. Spirálové a tunelové mrazicí zařízení prochází důkladným testováním pro mezinárodní hygienické předpisy, aby se zajistilo, že lze je exportovat do EU a Severní Ameriky bez problémů s dodržováním předpisů.

Související články

Balení vakuumovou kůží: Hračka změn

28

Mar

Balení vakuumovou kůží: Hračka změn

Zobrazit více
Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

28

Mar

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

Zobrazit více
Prozkoumávání možností balních strojů

16

Apr

Prozkoumávání možností balních strojů

Zobrazit více
Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

16

Apr

Různorodé aplikace lyofilizačních strojů v potravinářském průmyslu

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

Bailey
Pohodlné pro řemeslné mražené ovoce

Jsme malé podnikání zaměřené na mražené bobule a potřebovali jsme univerzální řešení. Jejich rychlomrazicí zařízení funguje jak s malými dávkami, tak s vrchovými sezónními objemy. Přizpůsobitelné nastavení nám umožňuje mrazit jahody, borůvky a tufy bez poškození jejich křehkých struktur. Nízké spotřeba energie je bonusem pro naše iniciativy udržitelnosti.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Pokročilé kryogenní chlazení

Pokročilé kryogenní chlazení

Naše mrazíky jsou vybaveny moderními spirálovými a tunelovými návrhy mrazíků spojenými s kompresory nízkých teplot, dosahujícími rychlosti mrazení více než 10x rychlejší než u běžných systémů. Tato technologie je ideální pro vysokoúrovňové potravinářské produkty, protože zachovává živinné látky a texturu.
Modulární škálovatelnost

Modulární škálovatelnost

Naše modulární systémy mají škálovací kapacitu od 500kg/ho do 5 tun/hod. Další moduly, jako jsou zóny předchladování či dokonce balení, lze integrovat snadno bez potřeby přepracování celé produkční linky.
Světová dodržování předpisů a podpora

Světová dodržování předpisů a podpora

Kromě certifikace CE je zařízení také certifikováno HACCP a FDA a důvěruje mu více než 100 zemí. Naši technici z různých zemí poskytují rychlou podporu 24/7 s vzdáleným řešením problémů a rychlým doručením náhradních dílů.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu