Khả năng thích ứng cho các loại cá và sản phẩm khác nhau
Máy móc của chúng tôi có thể xử lý các loài cá khác nhau như cá ngừ hoặc cá mòi, và cũng cung cấp các loại phi lê đa dạng, cá nguyên con, thậm chí cả các sản phẩm có giá trị gia tăng như cá hun khói hoặc tẩm ướp, tất cả đều nhờ vào các dây chuyền chế biến của chúng tôi. Ví dụ, quá trình làm sạch vảy và ruột cá nguyên con có thể chuyển sang sản xuất phi lê không xương trong vòng vài phút. Cá tươi và cá đông lạnh cũng có thể được xử lý vì máy móc được trang bị các đường hầm rã đông tích hợp cho nguyên liệu đông lạnh. Loại sự linh hoạt này cho phép các nhà chế biến thêm các sản phẩm hải sản mới vào danh mục của họ, từ đó cải thiện tỷ suất lợi nhuận trên vốn đầu tư vì họ không cần phải mua nhiều máy móc độc lập.
EN
