Sanoat uchun Yuqori Efeksiyali Ovqat Qurutish Mashinalari

Barcha toifalar

Tez Beqatlanish Tunnelli Quruq Mashinasi: Tez Saqlash

Tez beqatlanish tunnelli quruq mashinasi oziq-ovqat mahsulotlari yoki sanoatiy to'plamlar uchun muhimdir, chunki uni tez va sifatli beqatlay oladi va qurush processida mahsulotning sifati buzilmaydi. Har doim mahsulotlar beqatlanish va qurush jarayonida eng yaxshi sifat ta'minlangan va bunda xulosalar minimal xizmat yo'q.
TAKLIFNI OLING

Максулотларимиз сушка машиналари фойдалари

Eng yaxshi sifatni ta'minlash

Ovqatni quruvchi mashinalarimizning sifati, tikishdan oldin ham ishlab chiqish jarayonidagi sifatni ta’minlash bilan boshlanadi. Mashinalarimiz yetakchi ovqat darajali materiallardan tayyorlangan va CE sertifikati va ISO 9001:2015 Sifat Boshqaruv Tizimi kabi dunyo miqdoridagi talablar bilan mos keladi. Ishlab chiqarish va o‘rnatish ishlari har bir bosqichda nazoratga olinadi, bu esa mashinalarimizni ishonchli va davom etuvchan bo‘lishini ta’minlaydi. Quruv jarayonida integrallangan sifat nazorati tizimi har bir parametrga amal qiladi va haqiqiy vaqtda to‘g‘irlashlar yuboradi, masalan, ko‘p quruv yoki noma’lum ravishda tom balandligi kabi muamolarni oldini olish uchun. Shu sifat nazorati darajasi ovqatni qurish jarayonida turli milliy xarakteristikalar va aftersale regulatsion standartlarga mos keladigan ta’m, yorug‘lik va mazmuni saqlanadi.

Shunday qilib, mahsulotlar

Tez muzlatish tunelida quritish mashinasi katta hajmdagi oziq-ovqatni qayta ishlash uchun uzluksiz, yuqori quvvatli uskunani anglatadi, bu yerda tunel orqali tez muzlatish hamda muzlatishdan keyingi quritish (odatda issiq havo yoki vakuum quritish) jamlanadi — muzlatib quritilgan yoki qisman quritilgan mahsulotlarni sanoat miqyosida ishlab chiqarish uchun ideal, masalan, go'sht, parranda, dengiz mahsulotlari va blok shaklidagi meva/ sabzavotlarni. Uning dizayniga uzun, issiqlikni saqlovchi tunel (5-20 metr) kiradi, unda oziq-ovqatni ketma-ket zonalarga olib o'tuvchi tashuvchi lenta (stalniy yoki teflon bilan qoplangan) harakatlanadi: kirish sovutish (0℃ dan -10℃ gacha, issiqlik shokini oldini olish uchun boshlang'ich haroratni pasaytirish), muzlatish (-25℃ dan -40℃ gacha, bug'latgichlardan keltiriladigan sovuq havo, havo oqimi 3-8 m/s), hamda quritish (20℃ dan 60℃ gacha, sirt suvini olib tashlash uchun issiq havo yoki vakuum). Partiyaviy muzlatib quritish mashinalaridan farqli o'laroq, tunelning uzluksiz oqimi 500-2000 kg/soat qayta ishlash imkonini beradi, bu katta oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar (masalan, muzlatilgan ovqatlar, go'sht qayta ishlovchilar) uchun mosdir. Muzlatish zonasida to'g'ridan-to'g'ri kengaytirish (sovituvchi vosita bug'latuvchi spirallar orqali oqadi) yoki kriogenik sovutish (suyuq azot, juda tez muzlatish uchun, -80℃, 5-10 daqiqa sikli) foydalaniladi, bu mahsulotga qarab belgilanadi — kriogenik usul nozik mahsulotlarni (masalan, butun mevalar) shaklini saqlash uchun qo'llaniladi, to'g'ridan-to'g'ri kengaytirish esa barqaror mahsulotlar (masalan, go'sht bo'laklari) uchun arzonroqdir. Quritish zonasi moslashtiriladi: issiq havo bilan quritish (masalan, quritilgan go'sht mahsulotlari uchun) namlanmagan havo yordamida 30%-50% namlikni olib tashlaydi, vakuum quritish esa (butunlay quritilgan mahsulotlar uchun) 10-50 kPa da ishlaydi hamda oziq qiymatini saqlaydi. Asosiy xususiyatlarga har bir zonadagi harorat/namlik sensorlari (PLC orqali haqiqiy vaqtda kuzatish), sozlanuvchi tashuvchi lentaning tezligi (mahsulot qurish vaqtiga moslashtirish), hamda energiya yo'qotishni kamaytirish uchun izolyatsiya (PU pani, ≥100 mm qalinligi) kiradi. Barcha kontakt qiluvchi qismlar 304 markali po'latdan tayyorlangan bo'lib, tozalash uchun ochiladigan panelga ega (HACCP talablariga mos). CE (mexanik xavfsizlik) hamda ISO 9001 (sifat boshqaruvi) talablariga mos kelish ishonchlilikni kafolatlaydi. Ishlab chiqaruvchilar uchun bu mashina tezlik hamda sifatni muvozanatda saqlaydi: u partiyaviy tizimlarga qaraganda muzlatish vaqtini 40%-60% qisqartiradi, barqaror mahsulot sifatini (birlashish yo'q, bir xil namlik darajasi) ta'minlaydi hamda kengayish imkonini beradi. Shuningdek, u "toza etiketka" (minimal qayta ishlash) hamda kengaytirilgan yaroqlilik muddati (muzlatib quritilgan mahsulotlar uchun 12-24 oy) kabi bozor tendentsiyalariga xizmat ko'rsatadi, bu orqali global tarqatuv tarmoqlari hamda oziq-ovqat yetkazib beruvchilarga yetkazib berish imkonini beradi.

Koʻpincha soʻraladigan savollar

Ovqatni qurish uchun o‘rtacha necha vaqt talab qiladi?

Maxsus taomning suvini chiqarish vaqtiga turli o'zgaruvchilar, masalan, taom turi, boshlang'ich suv miqdori, hajmi yoki shuningdek ishlatilayotgan issiqlik qurulmasidagi temperatur sozlamalari asosida biror miqdorda vaqt kerak bo'ladi. Masalan, balqatqa ajratilgan olma va bananlar 6 dan 12 soatgacha o'tishi mumkin, o'rtacha temperaturda, balki jerki uchun kengaytirilgan go'sht to'rtbirlari esa 12 dan 24 soatgacha olishi mumkin. Sabzi, misol uchun, savdali suv bilan to'lg'an bandirma yoki pomidorlar 8 dan 15 soatgacha vaqt talab qilishi mumkin. Bizning mashinalar foydalanuvchi tomonidan suyash vaqtida va tezligida xususiyatlarga moslashtirilishi mumkin va zek murojaat tizimi taomga va foydalanuvchi maqsadlari yoki talablari asosida taxmin va taklif berishi mumkin, shuning uchun vaqt va natija optimallashtiriladi.
Yo'q, bu qilinmaydi. Taom qurutish mashinalarimizni tozalash va xarakatda saqlash juda oddiy, chunki ular rahatlik uchun yasalgan. Olib tashlanadigan tabaqalar, qurutish kameralari va mashinaning boshqa doiralarida oson toza tozalash mumkin, chunki ular oson ravishda taom qoldiqlarini tozalab olishga ruxsat beruvchi turli yoqimli sathlar bilan tayyorlangan. Tashqi qisimi toza qilinadigan, kuchli materiallardan tayyorlangan va tozalash oson. Asosiy saqlash ishlariga har bir foydalanishdan keyin taomni olib tashlash, filtrlarni tekshirish yoki almashtirish (agar kerak bo'lsa) va ba'zi modellarda mashina harakat qiluvchi qismlariga yorog'lik berish kiradi. Barcha foydalanuvchilar toza va saqlash uchun qadam-qadam talimotlar bilan yetkaziladi, shuningdek, bizning qo'llab-quvvatlash jamoamiz har doim foydalanuvchilarining mashina ishlash tartibida chiquvchi savollarga javob berish uchun tayyor.
Ha. Taom qurutish mashinalari sanoat buyicha ishlab chiqarish uchun ham, mahalliy non-baxonalari, kafe va kichik taomlar to'plami ishlab chiqarish bizneslari uchun ham dizaynlangan. Tijoriy maqsadlar uchun biz turli modellardan egamiz, kattalar soni bir necha kilogram taomni boshqarishi mumkin bo'lgan kichik yig'lamalardan boshlab, har bir partda bir necha yuz kilogram taomni ishlashi mumkin bo'lgan katta sanoat mashinalariga qadar. Mashinalar davom etuvchi ishlashga muvofiqlik etish uchun ishonchli komponentlardan tuzilgan va taom sanoati bilan bog'liq barcha muhim qoidalar bilan mos keladi, shuning uchun mahsulotlar sotib olish va iste'mol uchun xavfsizdir. Mustaqil taom ishlab chiqarish kompaniyasidan boshlab, yangi taom ishlab chiqarish biznesiga qadar, qurutish mashinalarimiz barcha talablar bo'yicha xizmat ko'rsatadi.
Albatta, ovqatlarimizni quruvchi mashinalarni dizayn qilishda xavfsizlik eng muhim shart hisoblanadi. Ularining har birida foydalanuvchilarni himoyalash va ovqat mahsulotlarini saqlash uchun yetarli xavfsizlik ta’minotlari mavjud. Musoniyadan himoyalash funksiyasi temperatur juda yuqoriga yetganda mashinani avtomatik ravishda o’chirib turadi, bu esa yang’ingan yoki ovqatlar buzilishi oldidan olishga yordam beradi. Shuningdek, mashinada elektrik komponentlarini himoyalash va zeminlash uchun izolatsiya mavjud, bu esa elektr to‘qimidan himoya beradi. Shuningdek, ovqatlar quruvchi mashinalarda ishlashi jarayonida mashinani noqulay ochishdan saqlash maqsadida erga yoki kapalarda quloqlar mavjud. Ular issiq ovqat yoki havoning mashinadan tashqariga chiqishini oldini oladi. Boshqa foydalanuvchilar esa xususi emergency to‘xtatish tugmasidan foydalanish orqali mashinani kerak bo‘lgan vaqtga qadar tezda o‘chirish imkoniyatiga ega. Barcha ularga bir-biriga bog‘liq ravishda amal qilishlaridan tashqi, ovqatlar qurish jarayonida hech qanday uyushmalar bo‘lmaydi deb isbotlangan.

Biriktirilgan Maqolalar

Vakuumli Dermaga Paketlash: O'yinni o'zgartiruvchi texnologiya

05

Jun

Vakuumli Dermaga Paketlash: O'yinni o'zgartiruvchi texnologiya

BATAFSIL KO'RISH
Kengaytirilgan quruqlangan avokado choyaklari Evropani va Amerikani o'tkazib ketdi: Vacuum kengaytirilgan quruqlash texnologiyasi nimani jahon sog'lomligiga aylantirdi

24

May

Kengaytirilgan quruqlangan avokado choyaklari Evropani va Amerikani o'tkazib ketdi: Vacuum kengaytirilgan quruqlash texnologiyasi nimani jahon sog'lomligiga aylantirdi

BATAFSIL KO'RISH
Paketlash mashinalari variantlarini o‘rganing

24

May

Paketlash mashinalari variantlarini o‘rganing

BATAFSIL KO'RISH
Tunel usuli bilan tushirish: 3-30 daqiqa tezlikda freshlikni saqlash, ovqat sanoatidagi effektivlik muammosini hal etish

05

Jun

Tunel usuli bilan tushirish: 3-30 daqiqa tezlikda freshlikni saqlash, ovqat sanoatidagi effektivlik muammosini hal etish

BATAFSIL KO'RISH

mijozlarni baholash

Chase
Ishtirokda va Har doim Efektdor

Oʻz orta hajmdagi taomlar ishlab chiqarish kompaniyasida bu taom qutqazish mashinasidan yil davomida foydalanishdan keyin juda qanoat etdim. Bu mashina har kuni muammolsiz ishlaydi va turli xil taom mahsulotlarini qutqazish uchun ishlatiladi. Shu jumladan, dehidratatsiya qilinayotgan aravotlar uchun kesishga yoki shirinlik mahsulotlarimiz uchun go'shtlarni qutqazishga, mashina bizga ajoyib natijalarni beradi. Uni energiya efeksiyati tufayli ishlab chiqarish xarajatlarni pasaytirishi ham qo'shimcha bonus hisoblanadi. Mashina kamroq turli holatlarda o'zgartirish talab qilmaganligi va kerak bo'lganda qismlari oson erishiladiganligi sababli ular bilan ishlash oson. Ushbu mashina barcha kerakli xavfsizlik va sifat standartlariga mosligi ham meni rahatlashtiradi. Qisqacha aytilsa, ushbu mashina bizning kutganidan yaxshiroq ishlaganligi sababli, men uni taom ishlab chiqaruvchilarimizga tavsiya qilishdan himoyalanganman.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz siz bilan tez orada bog'lanadi.
Email
Nomi
Kompaniya nomi
Xabar
0/1000
Modern Sensorni Tekhnologiya

Modern Sensorni Tekhnologiya

Bizning ovqat qurush mashinalarimiz va boshqalarining o'zgaruvchan jihatlari ularga asr zamonidan sensor texnologiyalari mavjud. Sensorlar shuningchenga himoyalilar, ular haqiqiy vaqtda qurush ortamini va harorat chegaralarini aniqlash mumkin. Natijada, ishlov berilayotgan ovqat uchun optimal bo'lgan issiq va havaliq to'g'riroq sozlanadi. Masalan, agar bir dona sensorni ovqat elementining namligi tez o'zgarishini ko'rsatishi holatda, mashina qurush sozlamalarini tez orada o'zgartirib, hem qurushdan oshib ketishini, hem esa yetarlicha qurushmasligini oldini oladi. Ushbu texnologiya ovqatni qurushish jarayonida yuqori standartlardan foydalanishga yordam beradi va qo'llab-quvvatlash kerak bo'lgan ishlarni kamaytiradi, bu esa qulaylik va efeksiyani oshiradi.
Dastlabki Qurush Variantlari

Dastlabki Qurush Variantlari

Ovqat qurutish mashinalarimizning eng muhim xususiyatlari orasida foydalanuvchilar tomonidan sozlanadigan dastlabki qurutish parametrlari yaratilishi hisoblanadi. Foydalanuvchilar turli ovqatlar uchun maxsus qurutish parametrlarini belgilay oladi va saqlash imkoniyatiga ega: temperatur bosqichlari, namlik sozlamalari va qurutish davom etishi. Bu esa shunday ma'noni anglatadi: maxsus taom uchun optimal sozlamalar aniqlanganidan so'ng, keyingi tsikllarda bu sozlamalar qayta ishlatilishi mumkin bo'ladi, shuning uchun mahsulotning sifati da bir xil saqlanadi. Sozlanadigan qurutish dasturlari qurak meva uchun maxsus reseptdan boshlab, sabziylarni dehidratatsiya qilish uchun unikal jarayon gacha har xil usullarga ega bo'lib, ovqat ishlab chiquvchilarga o'zining talab va tushunchalariga moslashgan qurutish jarayonini amalga oshirish imkoniyatini beradi.
Modular va joy effektiv dizayn

Modular va joy effektiv dizayn

Ovqat qurutish mashinalari modullar asosida va joyni to'g'ri ishlatadigan tartibda dizaynlangan, bu esa ovqat ishlab chiqarish tizimlariga eng katta foyda beradi. Ular joy cheklamalari bor joylarda, masalan, kichik kommersiya mutfagi yoki hatta shunga o'xshash tartibdagi keng ko'lboz industrial tizimlarda o'rnatilishi mumkin. Shuningdek, modullarli dizayn xizmatlash va kengaytirishga imkon beradi. Foydalanuvchilar ishlab chiqarish talablari o'zgarishi bilan qurutish palleri va havo tekanish modullarini qo'shish yoki olib tashlash orqali komponentlarni o'zgartirishlari mumkin. Ushbu modullarlik turli miqdordagi ishlab chiqarish hajmini tekshirishni va xizmatlash va yangilanish jarayonlarini oddiy holatda qiladi. Umuman olganda, mashinalar davomida biznesning talablariga mos keladi.
Xabar yuborish
Iltimos, biz bilan xabar alishingizni so'raymiz