EN
Ovqat sanoatining dunyo bo'yicha eng tez harakatlayotgan sanoatlardan biri ekanligi juda oddiy. Bu, bir necha ishlab chiqarish kompaniyalarining faoliyatini o'zgartirgan tunel usulida ishlaydigan qutubiy oqimli apparatning kirishi orqali aniq bo'ladi. 3-30 daqiqa ichida tazalikni saqlash imkoniyati oldindan ko'rsatilmagan hisoblanadi. Faqatgina bu texnologiya taklif etilgan mahsulotlarining sifatini yaxshiga ko'taradi, balki ovqat ishlab chiqaruvchilari va tarqatuvchilari tomonidan tajriba etilgan muammolarni ham hal qiladi.
Sanoat amaldorlari tunel usulida ishlaydigan qutubiy oqimli apparatlarining foydasi va ularning muhimligini, shuningdek, sifatli va taziyevli ovqatga nisbatan butun davrda oshib borayotgan talabini biladi. Ovqat ishlab chiqarish va tarqatish sohasida ishlovchi odamlar jamiyatga taklif qiladigan ovqatlarining sifatini saqlash uchun bazar talablari qanday kuchli ekanligini biladi. Tunel qutubiy oqimli apparatlarining qo'llanilishi xaridorlarning kutgan standartlarga va kutishlariga erishishda yordam beradi.
Frezera ishlatilishining asosiy sababi uni tez frezalash funksiyasi, masalan, taomning strukturasini, smakini va qo'llanma qiymatini saqlash imkoniyati. Klassik frezalash bilan bir xil emas, tez frezalash katta kristalllar yuzerliqini oldini oladi, bu esa taomning ichki strukturasi bo'ylab zarar beradi. Ishlab chiquvchi nuqtai nazaridan ko'ra, tez frezalash texnologiyasi muammoli, chunki usul natijada atrofda turib turadigan axlatishni aniq saqlaydi va moshina pul miqdori saqlangan holda mijozlarning qonuniga qarama-qarshi bo'ladi.
Shuningdek, Tunnel usuli daqiqalarga asoslangan frizerialar katta miqdordagi mahsulotlarni boshqarishda effektiv bo'lganligini isbot qilgan. Ushbu maxsus frizerialar davom etuvchi ishga asoslangan va bu kompaniyalarga katta hajmdagi mahsulotlarni davomli ravishda qaynatish imkoniyatini beradi. Bu esa oziqlilik va sifatga hayolangan savdo sohasi, masalan, dengiz mahsulotlari, go'sht va tayyor yeyilishi kabi sanoatlar uchun xususiya foyda ko'rsatadi. Kompaniyalar frizatsiya jarayonini optimallashtirish orqali kasb-kasblarining talablariga javob beradi va doimiy tarzda taziyakun mahsulot va tayyorlanadigan taomlardan foydalanadigan xaridorlarning operatsionellik talablari bilan urinib chiqadi.
Shuningdek, Tunnel usuli muzlatgichlari bir nechta boshqa foydalar taklif qiladi, ularning maxsusini ham o'z ichiga olgan holda. Ular sabzi, meva va ishtoq mahsulotlari kabi turli ovqat turlariga moslashgan. Bu ko'pfunksionallik tufayli, kompaniyalar mahsulot to'plamini ko'paytirishni istaganda bir necha turdagi muzlatish sistemalarini o'rnatish shart emas. Shu bilan birga, muassar tunnel muzlatgichlari aniqlash uchun yangi texnologiyalar bilan integrallashtirilgan va turli ovqat mahsulotlarini muzlatish uchun eng yaxshi sharoitlarni ta'minlaydi. Bunday muzlatish sinovlari ovqatning xavfsizligini va sifatini oshiradi, bu esa tunnel usuli muzlatgichlarning ovqat sanoatida muhimligini ifodalaydi.
Ta'minot sanoatida maxsulotlarni donish usullari texnologik rivojlash bilan o'zgarib boradi. Energiani saqlash asosida ekologik usullarga o'tish ajratib olinadigan ahamiyatga ega. Ishlab chiqaruvchilar eng kam energiya xarajatlari bilan ishlaydigan, lekin yuqori darajada performans ko'rsatadigan donish mashinalari yaratishga qarashli. Smart tizimlar ham joriy bo'lib, avtomatik va ma'lumotlar bilan bog'liq sovuq berish jarayonlarini ta'minlashda yordam beradi, bu esa efeksiyani oshiradi va umumiy yetakchilikni ham yaxshiroq ko'rinishini beradi.
Tunel usuli muzlatgich aholi oziq-ovqat saqlash va qayta ishlash texnologiyasida yangi bosqichga yetib keldi. U bir necha daqiqada fresklikni saqlaydi va oziq-ovqat sanoatidagi effektivlik muammosini hal qiladi. Joriy sanoat tendentsiyalarida, xaridorlar kalitli va taziyakun oziq-ovqat mahsulotlari istagicha, bu tunel usuli muzlatgichlarga nazorat qilishga imkon beradi. Muzlatish texnologiyasi o'zgarishi kelajakda oziq-ovqat ishlab chiqarishni belgilaydi, shuning uchun bu sanoat bilan bog'liq bo'lgan odamlar uchun bu innovatsiyalardan foydalanishning ideal vaqti hisoblanadi.