Yemeklerin Tazeliğini ve Dayanıklılığını Sağlamak için Değiştirilmiş Atmosfer Paketleme Makineleri

Tüm Kategoriler

Azot Enjeksiyonuyla Gıda MAP Daha İyi Korunma Sağlar

Patentli azot enjeksiyonlu MAP sistemimiz, gıda koruma teknolojisi alanında ön sıradaki yeniliklerden biridir. Paketi azotla doldurarak, paketli ürünle oksijenin yapmaya eğilimli olduğu reaksiyon engellenir, böylece oksidasyon ve mikrobiyal aktivite yavaşlatılır ve ürünün bozulmasını daha da önleyerek - uzun süreli taze, güvenli, lezzetli ve besleyici olmasını sağlar.
Teklif Al

Değiştirilmiş Atmosfer Paketleme (MAP) Makineleri eşsiz avantajlara sahiptir

Hazır Gaz Kontrolü ile Artan Tazelik

Değiştirilmiş Atmosfer Ambalajı (MAP) makinelerimizle, oksijen, azot ve karbon dioksit formatlarında ±1% hassasiyetle modern gaz karıştırma teknolojisi kullanılarak kesin gaz karışımını sunuyoruz. Bu, oksidasyonu ve bakteri büyümeyi engeller. Ayrıca, geleneksel ambalaja göre raf ömrünü 2–5 kat arttırır. Örneğin, %70 N₂ + %30 CO₂ karışımıyla ambalajlanan taze tavuk, 3 hafta boyunca lezzetini ve yumuşaklığını korurken, dilimlenmiş meyveler 2 hafta boyunca tazedeyi sürdürür. Zeki gaz yönetimi sistemi, et ürünleri, salatalar, fırın ürünleri gibi belirli ürün türleri için optimal koruma sağlamak üzere oranları otomatik olarak ayarlar.

İlgili Ürünler

MAP'te azot enjeksiyonu, bir ürün koruma teknolojisi olarak son derece etkilidir. Sistemimiz, gıda产品的 koruyucu ortam yaratmak için azot'un etkisiz maddeler özelliğini kullanır. Paketlenmiş gıdalar için, azot'un oksijeni değiştirme yeteneği, aerob bozulma organizmalarının büyümelerini engeller ve aynı zamanda yağlar ve yağlıkların oksidasyonundan kaynaklanan radyansı önler. Bu, fıstık ve et ürünleri gibi gıdalar için önemlidir. Oksijene duyarlı ürünler için, kahve ve atıştırmalıklar gibi, sistemimiz aroma ve dokuyu korurken aynı zamanda tadı da muhafaza eder. Azot enjeksiyonunun kontrolü o kadar hassasdır ki, her paket, ürünün boyutuna ya da türüne bakılmaksızın, optimal gaz bileşimini alır. Bu, gıda产品的 kalitesini, raflama süresini artırır ve paketlemeden sonra gıda产品的 kaybını azaltır, bu da üreticiler ve perakendecilere fayda sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular

Gaz tedarik için mevcut seçenekler nelerdir?

Uygun seçenekler sunuyoruz: Toplu Silindirler: Küçük ölçekli işlemler için en iyi seçen, örneğin N₂/CO₂ için 50L silindirler. Yerinde Jeneratörler: Daha büyük tesisler için ekonomik seçen, sıkıştırılmış havadan N₂ üretiyor (düzgünlük ≥99.9%). Hibrit Sistemler: Sürekli üretimini sağlamak için silindirler ve jeneratörlerin karışımını kullanın. Yerel gaz uyumluluğu ile birlikte yapılanma, uzmanlarımız tarafından güvenlik sertifikasyonuyla birlikte yönetilecektir.

İlgili makaleler

Gıda Endüstrisi için Yenilikçi Ambalaj Çözümleri

24

May

Gıda Endüstrisi için Yenilikçi Ambalaj Çözümleri

Daha Fazla Gör
Değiştirilmiş Hava Ambalajı: Tazeliğin Anahtarı

24

May

Değiştirilmiş Hava Ambalajı: Tazeliğin Anahtarı

Daha Fazla Gör
Et İşleme Verimliliğini Artırma

24

May

Et İşleme Verimliliğini Artırma

Daha Fazla Gör
Donma kurutma evcil hayvan yemi: sağlıklı diyet piyasasının yeni favorisi

24

May

Donma kurutma evcil hayvan yemi: sağlıklı diyet piyasasının yeni favorisi

Daha Fazla Gör

mÜŞTERİ DEĞERLENDİRMESİ

Rowan
Lüksemburg Fırın Ürünleri İçin Mükemmel

Bize bir premium fırın olarak, pastalarımızın tazeliğini koruyan süslemeli güzel bir paketleme gerekiyordu. Kangbeit'in MAP çözümü vaat ettiği gibi teslim ediyor. 10% O₂ + 90% N₂ ile, croissantlarımız 7 gün boyunca gevrek kalıyor ve tepsi mühürlemesi raf üzerindeki pastanın görsel özelliklerini geliştirmeye yardımcı oluyor. Cross-yaygın-kontrolsüz tasarım, FDA uyum denetimlerini kolaylaştırır ve iki ürünün aynı anda paketlenmesine izin veren çift yol özelliği de bulunuyor. Sanatçılara üreticilere öneririm!

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecektir.
Email
Ad
Şirket Adı
Mesaj
0/1000
Zekalı Tarif Yönetimi

Zekalı Tarif Yönetimi

PLC kontrol paneli, ‘Taze Et’, ‘Deli Peyniri’ ve ‘Hazır Yemekler’ gibi 100’den fazla MAP tarifi içerir ki bunlar tek bir dokunışla yürütülebilir. Her bir tarif gaz oranını, sigilasyon süresini ve sıcaklığı daha az hata eğilimli, partilerle daha tutarlı ve otomasyon karşısındaki daha güvenilir hale getirecektir. İşletmenin hatası minimize edilir ve parti tekrar üretimi artırılır. Gerçek zamanlı kaydedilen veriler sistemde geri izlenebilir, süreç optimizasyonu geliştirilir ve derin bir rafinman izin verilir.
Çift Şeritli Yüksek Hızlı Sigilasyon

Çift Şeritli Yüksek Hızlı Sigilasyon

Patentli çift şeritli teknolojimiz, ekstra alan gerektirmeden iki ürünü aynı anda işleme tabi tutarak verimliliği ikiye katlar. Her şerit bağımsız olarak çalışır ve farklı gaz karışımaları ve ambalaj ayarları ile aynı anda çeşitli ürünler (örneğin, tavuk göğsü ve sebze tepsi) üretilmesine izin verir.
Sürdürülebilirlik Odaklı Tasarım

Sürdürülebilirlik Odaklı Tasarım

Gaz Tasarrufu: Aksi takdirde atılacak olan gazın %15'ini geri kazanma ve karbon ayak izinin azaltılması. Çevreye Duyarlı Malzemeler: Biyoyıkılgı filmlerle uyumsuz olmasına rağmen, geri dönüştürülebilir tepsilere uyumlu olup plastik atıkları %80 azaltır. Enerji Kazancı: Ambalaj malzemelerini önceden ısıtmak için sigilasyon sırasındaki ısıyı yeniden kullanarak her döngüde %12 enerji tasarrufu sağlar. Bu bileşenler, çevreye dost canlılık odaklı girişimlerde bulunan firmalar için yeşil yenilikçi MAP ambalaj makinelerinde liderlik eden MAP makinelerimizi oluşturur.
BÜLTEN
Lütfen Bize Bir Mesaj Bırakın