Yemeklerin Tazeliğini ve Dayanıklılığını Sağlamak için Değiştirilmiş Atmosfer Paketleme Makineleri

Tüm Kategoriler

Çift Odalı MAP Paketleyici: Çeşitli ve Etkin

İki odalı MAP paketleyicimiz, esnek performans sunan ve eşsiz verimlilikte olan tek cihazdır. İki ayrı oda, farklı ürün veya paketleme gereksinimleri üzerinde aynı anda çalışılmasına izin verir ki bu da daha hızlı üretim ve her ürüne özel gaz karışımları ile genel paketleme etkinliğinin artırılmasına yol açar.
Teklif Al

Değiştirilmiş Atmosfer Paketleme (MAP) Makineleri eşsiz avantajlara sahiptir

Hazır Gaz Kontrolü ile Artan Tazelik

Değiştirilmiş Atmosfer Ambalajı (MAP) makinelerimizle, oksijen, azot ve karbon dioksit formatlarında ±1% hassasiyetle modern gaz karıştırma teknolojisi kullanılarak kesin gaz karışımını sunuyoruz. Bu, oksidasyonu ve bakteri büyümeyi engeller. Ayrıca, geleneksel ambalaja göre raf ömrünü 2–5 kat arttırır. Örneğin, %70 N₂ + %30 CO₂ karışımıyla ambalajlanan taze tavuk, 3 hafta boyunca lezzetini ve yumuşaklığını korurken, dilimlenmiş meyveler 2 hafta boyunca tazedeyi sürdürür. Zeki gaz yönetimi sistemi, et ürünleri, salatalar, fırın ürünleri gibi belirli ürün türleri için optimal koruma sağlamak üzere oranları otomatik olarak ayarlar.

İlgili Ürünler

İki odalı MAP paketleyici, gıda yiyecek paketleme işlemlerinde oyunu değiştiriyor. İki oda tasarımı paralel işleme olanak tanır. Bu, farklı ürünlerin paketlenmesi arasındaki duruş zamanının en aza indirilmesiyle üretkenlikte artış sağlar. Örneğin, bir oda taze et paketlemek için kullanılabilirken diğer oda fırın ürünleri paketleyebilir. Bu esneklik aynı zamanda çeşitli boyutlar ve şekillerdeki paketleme tiplerine de uygulanabilir. Her iki odanın gaz enjeksiyonu ve sigilationını kontrol eden ileri düzeydeki kontrol sistemleri sayesinde tüm paketlenen ürünlerde tutarlı kalite korunur. Küçük partili bir üretici olun veya büyük ölçekli bir fabrika olun, bu iki odalı MAP paketleyici akışlı iş akışları ve piyasa ihtiyaçlarına esnek yanıt sağlar.

Sıkça Sorulan Sorular

Gaz tedarik için mevcut seçenekler nelerdir?

Uygun seçenekler sunuyoruz: Toplu Silindirler: Küçük ölçekli işlemler için en iyi seçen, örneğin N₂/CO₂ için 50L silindirler. Yerinde Jeneratörler: Daha büyük tesisler için ekonomik seçen, sıkıştırılmış havadan N₂ üretiyor (düzgünlük ≥99.9%). Hibrit Sistemler: Sürekli üretimini sağlamak için silindirler ve jeneratörlerin karışımını kullanın. Yerel gaz uyumluluğu ile birlikte yapılanma, uzmanlarımız tarafından güvenlik sertifikasyonuyla birlikte yönetilecektir.

İlgili makaleler

Gıda Endüstrisi için Yenilikçi Ambalaj Çözümleri

24

May

Gıda Endüstrisi için Yenilikçi Ambalaj Çözümleri

Daha Fazla Gör
Vakum Cilt Paketleme: Oyun Değiştirici

24

May

Vakum Cilt Paketleme: Oyun Değiştirici

Daha Fazla Gör
Değiştirilmiş Hava Ambalajı: Tazeliğin Anahtarı

24

May

Değiştirilmiş Hava Ambalajı: Tazeliğin Anahtarı

Daha Fazla Gör
Et İşleme Verimliliğini Artırma

24

May

Et İşleme Verimliliğini Artırma

Daha Fazla Gör

mÜŞTERİ DEĞERLENDİRMESİ

Samson
Deniz Ürünleri Hattımız İçin Değişimi Temsil Ediyor

Kangbeit'in MAP makinesi, deniz ürünleri paketleme yöntemimizi tamamen değiştirdi. Taze balık için kullandığımız 50% CO₂ + 50% N₂ karışımı, oyun kurallarını değiştiren bir adım oldu. Balık 14 gün boyunca koku vermeden çekici kalıyor ki bu, diğer yöntemlere kıyasla raf ömrünün iki katıdır. Ayrıca, tepsi'ye veya poşet'e hızlı geçiş sayesinde daha fazla esnekliğe sahibiz. Enerji tasarrufu özellikleri nedeniyle faturalarımızda %22 oranında azalma oldu. Uzaktan destek ekibleri harika ve sorunları dakikalar içinde çözüyor. İşletmemizi tamamen dönüştürdü!

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz yakında sizinle iletişime geçecektir.
Email
Ad
Şirket Adı
Mesaj
0/1000
Zekalı Tarif Yönetimi

Zekalı Tarif Yönetimi

PLC kontrol paneli, ‘Taze Et’, ‘Deli Peyniri’ ve ‘Hazır Yemekler’ gibi 100’den fazla MAP tarifi içerir ki bunlar tek bir dokunışla yürütülebilir. Her bir tarif gaz oranını, sigilasyon süresini ve sıcaklığı daha az hata eğilimli, partilerle daha tutarlı ve otomasyon karşısındaki daha güvenilir hale getirecektir. İşletmenin hatası minimize edilir ve parti tekrar üretimi artırılır. Gerçek zamanlı kaydedilen veriler sistemde geri izlenebilir, süreç optimizasyonu geliştirilir ve derin bir rafinman izin verilir.
Çift Şeritli Yüksek Hızlı Sigilasyon

Çift Şeritli Yüksek Hızlı Sigilasyon

Patentli çift şeritli teknolojimiz, ekstra alan gerektirmeden iki ürünü aynı anda işleme tabi tutarak verimliliği ikiye katlar. Her şerit bağımsız olarak çalışır ve farklı gaz karışımaları ve ambalaj ayarları ile aynı anda çeşitli ürünler (örneğin, tavuk göğsü ve sebze tepsi) üretilmesine izin verir.
Sürdürülebilirlik Odaklı Tasarım

Sürdürülebilirlik Odaklı Tasarım

Gaz Tasarrufu: Aksi takdirde atılacak olan gazın %15'ini geri kazanma ve karbon ayak izinin azaltılması. Çevreye Duyarlı Malzemeler: Biyoyıkılgı filmlerle uyumsuz olmasına rağmen, geri dönüştürülebilir tepsilere uyumlu olup plastik atıkları %80 azaltır. Enerji Kazancı: Ambalaj malzemelerini önceden ısıtmak için sigilasyon sırasındaki ısıyı yeniden kullanarak her döngüde %12 enerji tasarrufu sağlar. Bu bileşenler, çevreye dost canlılık odaklı girişimlerde bulunan firmalar için yeşil yenilikçi MAP ambalaj makinelerinde liderlik eden MAP makinelerimizi oluşturur.
BÜLTEN
Lütfen Bize Bir Mesaj Bırakın