Stroje na modifikované atmosférické balenie pre čerstvosť potravín a ich dlhoväčnosť

Všetky kategórie

AMPAC - Pokročilý Modifikovaný Atmosférový Balík na Mäso

Plyn atmosféry pre náš pokročilý modifikovaný atmosférový balík na mäso je presne navrhnutý na zlepšenie konzervácie a predvádzania mäsných produktov. Efektívne riadí sústavu plynu v obale, aby pomáhal spomaleniu kysnutia, udržiavaní farby a podĺšaniu sa životnosti, čím ponúka konkurenčnú výhodu výrobcom mäsa v obchode.
Dostať ponuku

Stroje na Modifikované Atmosférické Obaly (MAP) majú bezprecedentné výhody

Vysokorýchlostná univerzalita pre rôzne produkčné potreby

S nezapomenutelnou účinnosťou naše úplne automatické MAP linky spracovávajú pevné talce a flexibilné pytlíky, ako aj špeciálne nádoby, ako sú sklené hriechy, rýchlosťou 150 balíkov za minútu. Prispôsobiteľné moduly na rýchlu zmenu usnadňujú prechod od výroby veteľných pytlíkov na talce s sushi menej ako za 10 minút. Plynulá integrácia do existujúcich systémov na vyplňovanie, váženie a označovanie, modulárny dizajn tvorí efektívne pracovné postupnosti. Napríklad jedna linka obsahuje rôzne produkčné riadky, ako sú vakuumovo uzátvorené rezy a čerstvé těstoviny v modifikovanom atmosférickom balení.

Súvisiace produkty

Tento balenie masa s modifikovanou atmosférou používa technológiu, ktorá dodáva plynové zmesi, ktoré sú optimálne pre rôzne typy mäsa. Rôzne druhy mäsa majú rôznu citlivosť na kyslík a oxid uhličitý a toto balenie dokáže tieto požiadavky splniť. Pre červené mäso sa môže zachovať farba a oxidácia môže byť presne ovládaná. Upracované mäso, ako sú klobásy, má znížený obsah kyslíka, čo prevencia baktérií a umožňuje dlhšiu skladovosť. Balenie tiež disponuje presnými systémami injekcie plynu sprevádzanými uzátvorkami, ktoré umožňujú konzistentné výsledky. S týmito pokročilými baleniami môžu výrobci mäsa obnoviť čerstvosť svojich produktov a súčasne znížiť použitie chemických konzervantov, čo je prínosnejšie v novom trhovom trende.

Často kladené otázky

Ktoré produkty sú najvhodnejšie pre MAP technológiu?

Konzervabilné potraviny, ktoré vyžadujú predĺžený úžitok a sú najvhodnejšie pre MAP sú - Príslušenstvo & Potravinové produkty: Dostatočné porcie červeného mäsa, drůbeže, ryby a ďalších delikatéskych položiek sú hlavnou voľbou. Cukríky & Mliečne výrobky: Sendviče, cukiery, mäkké syre, jogurt. Zelenina: Upené rezané ovocie, saláty a listová zelenina. Pohodlné jedla: Hotové jedlá, sushi a ďalšie znovu ohrievané pokrmy. Sektory mimo potraviny tiež využívajú technológiu, napríklad elektronika (proti oxidácii) alebo farmaceutická (sterilné prostredia).

Súvisiace články

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

24

May

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

Zobraziť viac
Modifikované balenie atmosféry: Kľúč k čerstvosti

24

May

Modifikované balenie atmosféry: Kľúč k čerstvosti

Zobraziť viac
Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

24

May

Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac
Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

24

May

Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Scout
Stačiteľne lacná pre malých výrobcov

Jako štart-up sme sa nechceli vybrať finančnému postaveniu spoločnosti investovaním do MAP. Avšak bolo nám ľahké prevádzať polautomatický model Kangbeit. Bez problémov spracováva naše výrobu pochmeňových snackov vo výške 80kg/h, pričom spotrebuje o 30% menej plynov ako konkurencia. Jasný operačný rozhranie je tak intuitívne, že potrebujeme len minimálnu prípravu na začatie. Kompaktný dizajn uľahčil jeho umiestnenie do našej produkčnej linky. navyše môžu naše orechy zostať čerstvé po šesť mesiacov - zníži to staré zásoby. Ponúka nezrovnateľnú hodnotu vo všetkých kategóriách! Áno, celkom príjemné.

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Inteligentné riadenie receptúr

Inteligentné riadenie receptúr

Panel PLC riadenia obsahuje viac ako 100 MAP receptúr, ako sú ‘Frešné mäso’, ‘Delikatesy z syra’ a ‘Pripravené jedlá’, ktoré môžu byť spustené jednou dotykom. Každá receptúra upraví pomer plynu, čas zapečatlovania a teplotu tak, aby bolo menej podriadené chybám, konzistentnejšie v sérii a spoľahlivejšie vo vzťahu k automatizácii. Minimálne sa zníži chyba operátora a reprodukovateľnosť série sa zvýši. Dáta zaznamenané v reálnom čase sa dajú vyhodnotiť späť do systému, čo posilňuje optimalizáciu procesu a umožňuje hlbokú úpravu.
Dvojkolejná vysokorýchlostná zátavoba

Dvojkolejná vysokorýchlostná zátavoba

Naše patentované dvojkolejné technológie dosahuje dvojnásobnú produkčnosť bez potreby ďalšieho priestoru, keď spracováva dva produkty súčasne. Každá jazda funguje nezávisle, čo umožňuje výrobu rôznych položiek (napr. kuřacie prsíčka a zeleninové misky) súčasne s rôznymi zmesami plynov a nastaveniami balení.
Návrh ťažiace sa na udržateľnosti

Návrh ťažiace sa na udržateľnosti

Úspory plynu: Vrátenie 15 % plynu, ktorý by inak bol zmarnený, a zníženie uhlíkového stopu. Ekologicky prípustné materiály: Nezlučiteľné s biodegradovnými filmami a recyklovatelnými podstavcami, čo zmenšuje odpad plastu o 80 %. Vrátenie energie: Úspory 12 % energie za cyklus pomocou opätovného využitia tepla uzátvorky na predohrievanie balnicích materiálov. Tieto komponenty robia naše MAP stroje vedúcimi v zelených inováciách pre balenie MAP pre firmy, ktoré chcú dodržiavať ekologické iniciatívy.
Newsletter
Zanechajte nám správu