Zvýšená čerstvosť pomocou presnej kontroly plynu
S našimi strojmi na modifikované atmosférické balenie (MAP) ponúkame presnú zmiešanú koncentráciu plynov v sústave kyslíka, dvojkyselíka uhličitého a ázotu ±1% pomocou moderných technológií na miešanie plynov. Toto zabráni oxidácii a rastu baktérií. navyše predĺži uchovateľnosť 2–5 krát viac ako tradičné balenie. Napríklad, čerstvé drůbežné maso zabalené s miexou 70% N₂ + 30% CO₂ si zachová svoju mäkkosť a chuť počas 3 týždňov a predrezané ovocie počas 2 týždňov. Inteligentný systém na správu plynov automaticky upravuje pomery pre optimálnu konzerváciu rôznych typov produktov, ako sú mäsa, saláty, pekařské výrobky a ďalšie.