Stroje na modifikované atmosférické balenie pre čerstvosť potravín a ich dlhoväčnosť

Všetky kategórie

Dvojkamerový MAP balník: Univerzálne a efektívne

Náš dvojkamerový MAP balník je nezastupiteľný v ponúkanej flexibilnej výkonnosti a neoparateľnej účinnosti. Dve oddelené komory umožňujú súbežnú prácu na rôznych produktoch alebo potrebných obaloch, čo viede k rýchlejšej výrobe a zlepšenej celkovéj účinnosti obalenia s prispôsobenými zmesami plynov pre každý produkt.
Dostať ponuku

Stroje na Modifikované Atmosférické Obaly (MAP) majú bezprecedentné výhody

Zvýšená čerstvosť pomocou presnej kontroly plynu

S našimi strojmi na modifikované atmosférické balenie (MAP) ponúkame presnú zmiešanú koncentráciu plynov v sústave kyslíka, dvojkyselíka uhličitého a ázotu ±1% pomocou moderných technológií na miešanie plynov. Toto zabráni oxidácii a rastu baktérií. navyše predĺži uchovateľnosť 2–5 krát viac ako tradičné balenie. Napríklad, čerstvé drůbežné maso zabalené s miexou 70% N₂ + 30% CO₂ si zachová svoju mäkkosť a chuť počas 3 týždňov a predrezané ovocie počas 2 týždňov. Inteligentný systém na správu plynov automaticky upravuje pomery pre optimálnu konzerváciu rôznych typov produktov, ako sú mäsa, saláty, pekařské výrobky a ďalšie.

Súvisiace produkty

Dvojkamerový MAP zatvárač premenil pravidlá v oblasti balení potravín. Jeho dizajn s dvoma kamierami podporuje paralelné spracovanie. Zvýšenie výkonu sa dosahuje tým, že sa minimalizuje simplyačný čas medzi balením rôznych produktov. Napríklad, jedna kamera môže byť použitá na balenie čerstvého mäsa, zatiaľ čo druhá balí pekareské výrobky. Táto flexibilita sa tiež využíva pri rôznych veľkostiach a tvaroch balení. Konzistenciu kvality sa udržiava naprieč všetkými zabalenými produktnymi položkamiďak pokročilým riadiacim systémom pre každú kameru pomerne k plynovej inverzii a uzátvorkovaniu. Bez ohľadu na to, či ste malý výrobca v malých dávkach alebo veľký výrobný podnik, tento dvojkamerový MAP zatvárač zabezpečuje efektívne pracovné postupy a flexibilnú reaktívnosť na trhové potreby.

Často kladené otázky

Aké sú dostupné možnosti pre dodávku plynu?

Poskytujeme prispôsobiteľné možnosti: Hromadné valce: Najlepšie riešenie pre malé operácie, napríklad 50L valce s N₂/CO₂. Generátory na mieste: Ekonomická voľba pre väčšie zariadenia, ktoré vyrábajú N₂ z kompresného vzduchu (čistota ≥99.9%). Hybridné systémy: Použitím kombinácie valcov a generátorov zabezpečíte nepretržitú produkciu. Inštalácia s lokálnym plynovým dodržiavaním predpisov bude manažovaná našimi odborníkmi spolu so získaním bezpečnostnej certifikácie.

Súvisiace články

Inovatívne balnicke riešenia pre potravinářský priemysel

24

May

Inovatívne balnicke riešenia pre potravinářský priemysel

Zobraziť viac
Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

24

May

Vakuové balenie s kúžou: Zmena hry

Zobraziť viac
Modifikované balenie atmosféry: Kľúč k čerstvosti

24

May

Modifikované balenie atmosféry: Kľúč k čerstvosti

Zobraziť viac
Zvyšovanie efektívnosti spracovania mäsa

24

May

Zvyšovanie efektívnosti spracovania mäsa

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Samson
Prevrátilo to náš riadok morských produktov

Kangbeit's MAP stroj úplne zmenil spôsob, akým balíme morské organizmy. Keď sme začali používať zmes 50% CO₂ + 50% N₂ pre našu čerstvú rybu, bola to zmena hry. Ryba ostáva bez chuti a pôvabná po 14 dňoch, čo je dvojnásobná životnoschopnosť v porovnaní s inými metódami. Navyše máme lepšiu agilitu kvôli rýchlej zmene z talies na pylné vaky. Nastala 22% redukcia nákladov na energiu danky šetrným funkciám. Ich vzdialená podpora je úžasná a vyrieši problémy za minúty. Prevrátilo to našu firmu!

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Inteligentné riadenie receptúr

Inteligentné riadenie receptúr

Panel PLC riadenia obsahuje viac ako 100 MAP receptúr, ako sú ‘Frešné mäso’, ‘Delikatesy z syra’ a ‘Pripravené jedlá’, ktoré môžu byť spustené jednou dotykom. Každá receptúra upraví pomer plynu, čas zapečatlovania a teplotu tak, aby bolo menej podriadené chybám, konzistentnejšie v sérii a spoľahlivejšie vo vzťahu k automatizácii. Minimálne sa zníži chyba operátora a reprodukovateľnosť série sa zvýši. Dáta zaznamenané v reálnom čase sa dajú vyhodnotiť späť do systému, čo posilňuje optimalizáciu procesu a umožňuje hlbokú úpravu.
Dvojkolejná vysokorýchlostná zátavoba

Dvojkolejná vysokorýchlostná zátavoba

Naše patentované dvojkolejné technológie dosahuje dvojnásobnú produkčnosť bez potreby ďalšieho priestoru, keď spracováva dva produkty súčasne. Každá jazda funguje nezávisle, čo umožňuje výrobu rôznych položiek (napr. kuřacie prsíčka a zeleninové misky) súčasne s rôznymi zmesami plynov a nastaveniami balení.
Návrh ťažiace sa na udržateľnosti

Návrh ťažiace sa na udržateľnosti

Úspory plynu: Vrátenie 15 % plynu, ktorý by inak bol zmarnený, a zníženie uhlíkového stopu. Ekologicky prípustné materiály: Nezlučiteľné s biodegradovnými filmami a recyklovatelnými podstavcami, čo zmenšuje odpad plastu o 80 %. Vrátenie energie: Úspory 12 % energie za cyklus pomocou opätovného využitia tepla uzátvorky na predohrievanie balnicích materiálov. Tieto komponenty robia naše MAP stroje vedúcimi v zelených inováciách pre balenie MAP pre firmy, ktoré chcú dodržiavať ekologické iniciatívy.
Newsletter
Zanechajte nám správu