Frescor Aumentado Através do Controle Preciso de Gás
Com nossas máquinas de Embalagem com Atmosfera Modificada (MAP), oferecemos uma mistura precisa de gases nos formatos de oxigênio, nitrogênio e dióxido de carbono com uma precisão de ±1%, utilizando tecnologia de mistura de gases de ponta. Isso previne a oxidação e o crescimento bacteriano. Além disso, aumenta a vida útil em 2 a 5 vezes mais do que o embalamento tradicional. Por exemplo, carne de ave fresca embalada com uma mistura de 70% N₂ + 30% CO₂ mantém sua maciez e sabor por 3 semanas, e frutas cortadas por 2 semanas. O sistema inteligente de gerenciamento de gases ajusta automaticamente as proporções para preservação ótima de tipos específicos de produtos, como carnes, saladas, produtos assados e mais.
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