Geavanceerde worstproductielijnen | Automatisering, efficiëntie en duurzaamheid

Alle Categorieën

Hoogwaardig rook systeem voorworsten

Behaal industrieleidende worstkwaliteit met ons betrouwbare rook systeem dat professioneel worsten rookt zonder onregelmatigheden in smaak en kwaliteit telkens weer.
Vraag een offerte aan

Onweerlegbare voordelen van onze worstproductielijnen

Ontwerp bespaart kosten en verbetert energie-efficiënte kenmerken

Productie-efficiëntie op onze worstlijnen wordt bereikt door technologie zoals VFD's (Variabele Frequentiedrijven), wat leidt tot een 25% lagere stroomverbruik. De vleesverspilling in de vleesindustrie wordt aangepakt door de nieuwe geoptimaliseerde mal- en mengmodules, beperkt tot ≤3%, en de slimme waterbesparende functies tijdens de rook-/kookfase verminderen het watergebruik met 30%. Voor kleine tot middelgrote bedrijven leveren onze semi-automatische compacte lijnen 50% energiebesparing op in vergelijking met volledig geïndustrialiseerde modellen, met gereduceerde materiaalkosten in de ROI-periode van 1-2 jaar door arbeidsbesparing.

Gerelateerde producten

Of het nu gaat om temperatuur, luchtvochtigheid of rooktijd, dit systeem is ontworpen om aan de eisen van de gebruiker te voldoen. Als je een bedrijf hebt en professioneel kwaliteitsworst nodig hebt, hoef je verder niet te zoeken. De verbeterde verhitting- en rookfuncties van het systeem zorgen er gemakkelijk voor dat de rook gelijkmatig door de worsten wordt verdeeld, wat een perfecte kleur en smaak garandeert. Bediening en reiniging wordt een fluitje van een cent dankzij de stugge onderdelen en gebruiksvriendelijke interfaces van het systeem. Dit systeem maakt het handig voor kleine ambachtelijke producenten en grote schaalproducenten om hun naam in de industrie te vestigen met concurrerend onnavolgbare worsten.

Veelgestelde Vragen

Wat is de minimale batchgrootte voor productie?

Onze semi-automatische lijnen voldoen aan kleine volumeopdrachten vanaf 50 kg, ideaal voor kleine producenten. Volledig automatische lijnen hebben een minimum efficientschaal van 200 kg per uur, wat gericht is op medium tot grote producenten. De flexibele structuur laat operateurs toe om testbatches uit te voeren en op te schalen naar 24/7 productie met behoud van kwaliteit.

Gerelateerde Artikelen

Innovatieve Verpakkingoplossingen voor de Voedselindustrie

28

Mar

Innovatieve Verpakkingoplossingen voor de Voedselindustrie

Bekijk meer
Vacuümhuidverpakkings: Een Speler die het Tijdstip Verandert

28

Mar

Vacuümhuidverpakkings: Een Speler die het Tijdstip Verandert

Bekijk meer
Gewijzigde Atmosfeer Verpakkingsmethode: Sleutel tot Versheid

28

Mar

Gewijzigde Atmosfeer Verpakkingsmethode: Sleutel tot Versheid

Bekijk meer
Verpakkingmachines verkennen

16

Apr

Verpakkingmachines verkennen

Bekijk meer

kLANTBEVINDING

Finley
Perfect voor Hybride Productiemodellen

We hadden een lijn nodig die vers en gerookte worst simultaan kon verwerken, en Kangbeit wist dit te leveren. Het kost ons minder dan 30 minuten om over te schakelen van het ene producttype naar het andere, dankzij de modulaire ontwerp. De rookmodule zorgt ervoor dat de smaak consistent wordt afgeleverd door precieze temperatuurcontrole. We hebben de marktvraag kunnen voldoen omdat het nasale team onbetaalbaar was bij de aanpassingsverzoeken.

Vraag een gratis offerte aan

Onze vertegenwoordiger neemt binnenkort contact met u op.
Email
Naam
Bedrijfsnaam
Bericht
0/1000
Slim Systeem voor Receptbeheer

Slim Systeem voor Receptbeheer

Het PLC-bedieningspaneel bevat opgeslagen recepten voor meer dan 100+ verschillende soorten worst, in staat om met één klik instellingen op te halen voor Italiaanse worst of ontbijtkettingen. Elk recept stelt zijn eigen fijnheid van malen, vullingsdruk en kookparameters in voor voorprogrammeerde worstsoorten. Dit minimaliseert operatorenfouten en waarborgt consistentie tussen batches.
Duurzaamheidsgericht Ontwerp

Duurzaamheidsgericht Ontwerp

Waterloze Koeling: Deze functie komt overeen met wereldwijde doelen omdat het 80% minder water gebruikt in vergelijking met traditionele systemen. Compatibiliteit met Herbruikbaar Materiaal: Biodegradeerbare hulzen en verpakkingfolie worden ondersteund. Energieherwinning: De energieverbruiking neemt met 12% af wanneer binnenkomende vlees wordt voorverwarmd met warmte gegenereerd door de kookmodule. Deze verbetering voldoet aan duurzaamheidsdoelen wereldwijd, wat onze producten positioneert als optimale keuze voor milieu-vriendelijke producenten.
Eigen Technologie van Kudan voor Casing Gebruik

Eigen Technologie van Kudan voor Casing Gebruik

De dubbele casingvoeder voor natuurlijke en synthetische hulzen past automatisch spanning aan om breuken te voorkomen. Deze functie verbetert de leverings-efficiëntie van delicate natuurlijke hulzen en verminderd materiaalverspilling met 15%.
Nieuwsbrief
Laat een bericht achter