Gemakkelijke productspecificatie- en formulatiemodificatie
Onze lijnen bieden verschillende soorten worsten aan, waaronder traditionele verse, gezouten, gerookte en vegetarische. Hun modulaire structuur stelt toegevoegde modules toe die gemakkelijk te onderhouden zijn, zoals: Vullingsystemen: Emulsie- en grofgehakte pistons en schroefpompen. Verbindingsmachines: Worstjes met een lengte van 10 tot 300mm, afgewerkt met draai- of klemsnaren. Kookmodules: Stoom- en rookovens met nauwkeurige temperatuurregeling (tot 180°C) voor het koken. Klanten kunnen eenvoudig de vultypes, hulstypes (natuurlijk, collagène of synthetisch) en verpakkingformaten (vacuümzakken, bakken of bulkdozen) aanpassen om zo snel te kunnen reageren op marktmogelijkheden.