Mesin Kemasan Atmosfer Terubahsuai untuk Kebaruan Makanan & Ketahanan

Semua Kategori

Buah-buahan dan sayuran Pemakanan Atmosfera Terubah (MAP)

Kami telah menyusun penyelesaian MAP kami mengelilingi keperluan unik setiap produk buah segar dan sayur-sayuran dengan menumpu pada pemeliharaan kualiti, memanjangkan tempoh simpan, dan memelihara nilai nutrisi. Ia amat penting untuk mengawal proses masak, aktiviti mikrob, dan kehilangan kelembapan supaya hasil tetap segar dan berwarna-warni sebanyak mungkin. Penyelesaian kami mencapai ini dengan mencipta persekitaran gas dalaman yang ideal dalam pakej.
Dapatkan Penawaran

Mesin Pembungkusan Atmosfer Terubah Suai (MAP) Memiliki Kelebihan Tanpa Tanding

Kelabit-Kelabitan Laju Tinggi untuk Kebutuhan Pengeluaran Pelbagai

Dengan kecekapan tanpa tanding, barisan MAP penuh automatik kami memproses talam keras dan beg fleksibel, serta bekas khas seperti belah kaca, pada kelajuan 150 paket setiap minit. Modul perubahan pantas yang fleksibel memudahkan perubahan format dari beg daging dalam jumlah besar kepada talam sushi dalam tempoh kurang daripada 10 minit. Didesain untuk terpadu sepenuhnya dengan sistem pengisian, penimbangan, dan pengepakan yang sedia ada, reka bentuk moduler mencipta aliran kerja yang lancar. Sebagai contoh, satu barisan sahaja boleh menampung pelbagai garis produk, seperti daging lembu disegel vakum dan pasta segar yang diperoskan dalam atmosfer terubahsuai.

Produk berkaitan

Teknologi MAP telah muncul sebagai satu kekuatan pemberontak dalam sektor buah-buahan dan sayur-sayuran. Untuk sistem MAP kami, kami mengekalkan komposisi gas tertentu dalam bungkusan dengan mengurangkan paras oksigen dan meningkatkan kandungan karbon dioksida dan nitrogen. Ini mengurangkan kadar pernafasan buah-buahan dan sayur-sayuran, memperlambat kebusukan sambil memelihara tekstur, warna, dan rasa mereka. Sebagai contoh, beri-berian yang lembut boleh dilindungi daripada kapal jangkit manakala sayur-sayuran daun dari kehilangan kerapuhan. Sistem ini boleh disesuaikan untuk sesuai dengan pelbagai jenis hasil tanaman dengan kadar pernafasan dan kepekaan gas tertentu. Ciri-ciri ini memastikan bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran dihantar kepada pengguna dalam keadaan terbaik yang mungkin, yang mengurangkan pembaziran makanan dan meningkatkan kebolehan dipotong.

Soalan Lazim

Apakah produk yang paling sesuai untuk teknologi MAP?

Barangan yang memerlukan hayat penyimpanan yang panjang dan paling sesuai untuk MAP adalah - Aksesori & Produk Makanan: Porsi besar daging merah, ayam, ikan dan item deli lainnya adalah pilihan utama. Bakery & Dairy: Sandwich, kuih, keju lembut dan yogurt. Hasil Tani: Buah-buahan dipotong, salad dan sayur-sayuran hijau. Makanan Kepentingan: Makanan siap masak, sushi dan hidangan pemanasan semula. Sektor di luar makanan juga menggunakan teknologi ini, seperti elektronik (anti-oksidasi) atau farmasi (alam sekitar steril).

Artikel berkaitan

Penyelesaian Pemakanan Inovatif untuk Industri Makanan

24

May

Penyelesaian Pemakanan Inovatif untuk Industri Makanan

Lihat Lagi
Meningkatkan Kecekapan Pengolahan Daging

24

May

Meningkatkan Kecekapan Pengolahan Daging

Lihat Lagi
Meneroka Pilihan Mesin Penyempakan

24

May

Meneroka Pilihan Mesin Penyempakan

Lihat Lagi
Makanan peliharaan yang dikeringkan beku: kegemaran baharu dalam pasaran diet sihat

24

May

Makanan peliharaan yang dikeringkan beku: kegemaran baharu dalam pasaran diet sihat

Lihat Lagi

penilaian pelanggan

Rhys
Tepat untuk Penyediaan Makanan Beskala Besar

Kemampuan untuk menukar campuran gas untuk pelbagai produk (gas CO₂ tinggi untuk pasta dan O₂ rendah untuk salad) telah meningkatkan garis produk kami. Sistem kawalan kualiti binaan dalam telah meminimumkan pembaziran kepada 5%. Selain itu, reka bentuknya yang mengurangkan penggunaan tenaga memenuhi matlamat kelestarian kami. Kami sangat bersyukur atas bantuan penyesuaian oleh Kangbeit yang sepenuhnya memenuhi keperluan eksklusif kami.

Dapatkan Penawaran Percuma

Perwakilan kami akan menghubungi anda secepat mungkin.
Email
Name
Nama Syarikat
Mesej
0/1000
Pengurusan Resipi Pintar

Pengurusan Resipi Pintar

Papan kawalan PLC mengandungi lebih daripada 100 resepi MAP seperti 'Daging Segar', 'Keju Deli', dan 'Makanan Siap Masak' yang boleh dilaksanakan dengan satu sentuhan. Setiap resipi akan mengubah nisbah gas, masa penyegelan, dan suhu untuk menjadi kurang rawan kepada ralat, lebih konsisten dengan setiap pakej, dan lebih dapat dipercayai dalam menghadapi automatikasi. Ralat pengendali diminimalkan, dan kebolehulangan pakej ditingkatkan. Data yang direkodkan secara real-time boleh dilacak balik ke dalam sistem, meningkatkan pengoptimuman proses dan membenarkan pemurnian yang mendalam.
Penyegelan Lajur Berganda Kecepatan Tinggi

Penyegelan Lajur Berganda Kecepatan Tinggi

Teknologi laluan berganda piawaian kami mencapai dua kali produktiviti tanpa memerlukan ruang tambahan kerana ia memproses dua produk serentak. Setiap laluan berfungsi secara bebas, membenarkan item-item pelbagai (contohnya, dada ayam dan talam sayur) dihasilkan serentak dengan campuran gas dan tetapan bungkusan yang berbeza.
Reka Bentuk Berdasarkan Kestabilan

Reka Bentuk Berdasarkan Kestabilan

Kebajikan Gas: Pemulihan 15% gas yang akan terbuang dan mengurangkan jejak karbon. Bahan Ramah Alam: Tidak sesuai dengan filem biodegradabel dan pengecam yang boleh didaur semula, mengurangkan sisa plastik sebanyak 80%. Pulihkan Tenaga: Simpanan 12% tenaga setiap kitaran dengan memanfaatkan haba penyegelan untuk menyuhu bahan kemasan. Komponen-komponen ini menjadikan mesin MAP kami pemimpin dalam inovasi hijau bagi mesin kemasan MAP kepada syarikat-syarikat yang bertujuan untuk mengekalkan tumpuan pada usaha ramah alam.
Surat berita
Sila Tinggalkan Mesej Dengan Kami