Mesin pengering freezer hentaman KANGBEITE dengan teknologi IQF (Individu Pembekuan Cepat) menggabungkan kelebihan pembekuan pantas dan teknologi pengeringan beku, menawarkan penyelesaian unik untuk memelihara kualiti pelbagai produk makanan. Proses IQF bermula dengan pembekuan pantas item makanan individu seperti buah-buahan, sayur-sayuran, hasil laut, atau potongan daging menggunakan hembusan udara sejuk berkelajuan tinggi. Pembekuan pantas ini membentuk kristal ais yang kecil, yang membantu mempertahankan tekstur, rasa, dan nilai nutrisi produk dengan meminimumkan kerosakan sel. Freezer hentaman dilengkapi dengan kipas kuat dan sistem peny IonicPageeningan cekap yang boleh mencapai suhu sangat rendah, sering sebanyak 40°C, dalam tempoh singkat. Selepas proses IQF, produk beku boleh dipindahkan kepada peringkat pengeringan beku dalam mesin yang sama atau sistem bersambung. Proses pengeringan beku di bawah keadaan vakum mengeluarkan kandungan air daripada produk beku melalui sublimasi, memperpanjang tempoh simpan mereka tanpa keperluan penyimpanan sejuk. Mesin pengering freezer hentaman IQF ini mempunyai reka bentuk modul, membolehkan integrasi mudah antara peringkat pemprosesan yang berbeza dan penyesuaian mengikut keperluan pengeluaran tertentu. Ia dibina dengan bahan peringkat makanan dan mempunyai reka bentuk higienik, dengan permukaan licin dan komponen yang mudah dibersihkan, memastikan patuh kepada peraturan keselamatan makanan. Sistem kawalan moden menguruskan seluruh proses, dari parameter freezer hentaman hingga profil pengeringan beku, memastikan kualiti produk yang konsisten. Mesin-mesin ini boleh memproses pelbagai saiz dan jenis produk, menjadikannya sesuai untuk pengeluar kerajinan skala kecil mahupun syarikat pengilangan makanan skala besar. Kepakaran KANGBEITE dalam teknologi ini memastikan pelanggan boleh menghasilkan produk yang beku secara individu dan dikeringkan dengan kualiti tinggi yang memenuhi permintaan pasaran makanan moden.
Hak Cipta © 2025 oleh Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Dasar Privasi