Mesin Pengering Makanan Kecekapan Tinggi untuk Guna Industri

Semua Kategori

Mesin Pengering Terowongan Pembekuan Cepat: Penyimpanan Cepat

Mesin pengering terowongan pembekuan cepat ini sangat sesuai untuk pelbagai jenis barang, sama ada makanan atau perindustrian, kerana ia boleh membekukan barang dengan pantas dan mengeringkannya tanpa merosakkan kualiti. Kualiti barang yang diproses sentiasa dijamin dan kualiti terbaik dicapai semasa proses pembekuan dan pengeringan terowongan pantas dengan pemeliharaan minimum hingga sifar.
Dapatkan Sebut Harga

Kelebihan Mesin Pengering Makanan Kami

Jaminan kualiti terbaik

Kualiti mesin pengering makanan kami bermula bahkan sebelum pembinaan dengan penjaminan kualiti dalam proses pengeluaran. Mesin-mesin kami dibuat daripada bahan berkualiti tinggi yang sesuai untuk penggunaan makanan, yang juga mematuhi keperluan antarabangsa seperti sijil CE dan Sistem Pengurusan Kualiti ISO 9001:2015. Kerja pengeluaran dan pemasangan dikawal pada setiap peringkat, yang menjamin bahawa mesin-mesin ini boleh dipercayai dan tahan lama. Semasa proses pengeringan, sistem kawalan kualiti terpadu memproses setiap parameter dan membuat penyesuaian secara real-time untuk mengelakkan masalah seperti pengeringan berlebihan atau pengecaman kelembapan yang tidak seragam. aras kawalan kualiti ini membolehkan makanan dikeringkan dengan memulihkan rasa, tekstur, dan nutrien yang diharapkan oleh pelanggan multinasional dan piawaian peraturan pasaran selepas jualan.

Produk Berkaitan

Mesin pengering terowong pembekuan pantas merupakan peralatan berkapasiti tinggi yang berterusan, yang menggabungkan pembekuan pantas berbasis terowong dengan pengeringan selepas pembekuan (biasanya pengeringan udara panas atau vakum) untuk memproses pukal makanan—sesuai untuk pengeluaran berskala industri produk yang dikeringkan beku atau separa dikeringkan seperti daging, unggas, makanan laut, dan buah/sayur berbentuk blok. Reka bentuknya merangkumi terowong yang panjang dan diperap (5-20 meter) dengan tali sawat (keluli tahan karat atau bersalut Teflon) yang menggerakkan makanan melalui zon- zon berturutan: penyejukan awal (0℃ hingga -10℃, mengurangkan suhu awal untuk mengelakkan kejutan terma), pembekuan (-25℃ hingga -40℃, menggunakan udara sejuk paksa dari penukar haba, kelajuan udara 3-8 m/s), dan pengeringan (20℃ hingga 60℃, udara panas atau vakum untuk menghilangkan kelembapan permukaan). Berbeza dengan pengering beku berkala, aliran berterusan dalam terowong membolehkan pemprosesan 500-2000 kg/jam, menjadikannya sesuai untuk pengilang makanan besar (contohnya, pengeluar makanan beku, pengilang daging). Zon pembekuan menggunakan sama ada pengembangan langsung (bahan penyejuk mengalir melalui gegelung penukar haba) atau penyejukan kriogenik (nitrogen cecair, untuk pembekuan sangat pantas pada -80℃, kitaran 5-10 minit) bergantung kepada keperluan produk—penyejukan kriogenik digunakan untuk barangan yang mudah rosak (contohnya, buah beri utuh) untuk mengekalkan bentuknya, manakala pengembangan langsung lebih menjimatkan untuk produk yang lebih tahan (contohnya, ketulan daging lembu). Zon pengeringan boleh disesuaikan: pengeringan udara panas (untuk produk separa kering seperti daging kering) menggunakan udara yang dikurangkan kelembapannya untuk menghilangkan 30%-50% kelembapan, manakala pengeringan vakum (untuk produk sepenuhnya kering) beroperasi pada 10-50 kPa untuk mengekalkan nutrien. Ciri utama termasuk sensor suhu/kelembapan di setiap zon (pemantauan masa nyata melalui PLC), kelajuan tali sawat boleh laras (menyesuaikan dengan masa pengeringan produk), dan penebat (gebu PU, ketebalan ≥100 mm) untuk meminimumkan kehilangan tenaga. Semua bahagian yang bersentuhan dengan makanan diperbuat daripada keluli tahan karat 304, dengan panel akses mudah untuk pembersihan (mematuhi HACCP). Kepatuhan dengan CE (keselamatan mekanikal) dan ISO 9001 (pengurusan kualiti) memastikan kebolehpercayaan. Bagi pengilang, mesin ini seimbang antara kelajuan dan kualiti: ia mengurangkan masa pembekuan sebanyak 40%-60% berbanding sistem pukal, mengekalkan kualiti produk yang konsisten (tiada penggumpalan, kandungan kelembapan sekata), dan menyokong kebolehskalaan. Ia juga memenuhi kecenderungan pasaran seperti "label bersih" (pemprosesan minima) dan jangka hayat yang lebih panjang (12-24 bulan untuk produk yang dikeringkan beku), membolehkan penghantaran ke rangkaian runcit dan pembekal perkhidmatan makanan di seluruh dunia.

Soalan Lazim

Berapa masa purata yang diperlukan untuk mengeringkan makanan?

Menghangatkan kelembapan daripada suatu makanan akan memerlukan jumlah masa tertentu berdasarkan pemboleh ubah yang berbeza seperti jenis makanan, kandungan kelembapan awal, saiz, atau malahan tetapan suhu pada peranti pengering panas. Sebagai contoh, epal dan pisang yang dipotong nipis boleh mengambil masa antara 6 hingga 12 jam dengan suhu sederhana, manakala lapisan tebal daging yang digunakan untuk kerupuk boleh mengambil masa antara 12 hingga 24 jam. Sayur-sayuran, yang kaya air seperti timun atau tomato, memerlukan 8 hingga 15 jam. Mesin kami boleh disesuaikan untuk memenuhi keperluan individu dalam masa dan kelajuan pengeringan, dan sistem kawalan pintar dapat membuat anggaran dan cadangan berdasarkan input makanan dan keperluan atau objektif pengguna, dengan itu mengoptimumkan masa serta hasilnya.
Tidak, ia tidak melakukannya. Membersihkan dan memelihara mesin pengering makanan kami sangat mudah mengingat bahawa mereka dibuat dengan keselesaan dalam fikiran. Penyusun boleh dilepas, ruang pengeringan, serta kawasan lain di dalam mesin, mempunyai permukaan licin yang membolehkan pembersihan mudah untuk membuang sisa-sisa makanan. Bahagian luarnya terbuat daripada bahan-bahan yang kuat dan boleh dibersihkan, yang menjadikan pembersihan lebih mudah. Pemeliharaan minimum yang diperlukan termasuk membuang makanan selepas setiap penggunaan, memeriksa atau menggantikan penapis jika berkenaan, dan kadang-kadang memberi minyak pada bahagian bergerak mesin (dalam beberapa model). Tidak perlu risau tentang arahan kerana semua pengguna dilengkapi dengan arahan langkah demi langkah mengenai pembersihan dan pemeliharaan melalui panduan pengguna. Selain itu, pasukan sokongan kami sentiasa bersedia untuk membantu dan akan menyelesaikan sebarang soalan yang mungkin dimiliki oleh pengguna berkaitan dengan tatacara operasi mesin.
Ya. Mesin pengering makanan dirancang untuk pengeluaran perindustrian serta untuk kedai kek tempatan, kafe, dan perniagaan pemprosesan makanan dalam jumlah kecil. Untuk aplikasi komersial, kami mempunyai pelbagai model, bermula dari unit-unit kecil yang boleh menangani beberapa kilogram makanan hingga mesin perindustrian besar yang boleh memproses ratusan kilogram sebanyak satu pusingan. Mesin-mesin ini dibina daripada komponen-komponen yang boleh dipercayai untuk tahan operasi berterusan, dan mematuhi semua peraturan industri makanan yang relevan untuk memastikan produk adalah selamat untuk dijual dan dikosumsi. Dari pembuat makanan yang sudah mapan hingga perniagaan makanan baru, mesin pengering kami akan memberi khidmat kepada semua.
Tentu saja, keselamatan adalah perkara yang sangat penting apabila merancang mesin pengering makanan kami. Setiap mesin mempunyai langkah keselamatan yang mencukupi untuk melindungi pengguna sambil menjaga produk makanan mereka tetap selamat. Perlindungan daripada pemanasan berlebihan memastikan bahawa mesin akan mati secara automatik jika suhu menjadi terlalu tinggi, yang akan mengelakkan kebakaran atau penyelewengan makanan. Selain itu, mesin ini mempunyai penyekat yang melindungi dan menyambungkan semua bahagian elektriknya, mengelakkan rasa keselectrican. Tambahan lagi, mesin pengering makanan mempunyai ciri keselamatan dalam bentuk kunci pada pintu atau tutup untuk menghalang pembukaan tidak sengaja semasa mesin sedang beroperasi. Kunci-kunci ini membantu memastikan tiada makanan panas atau udara keluar dari mesin. Pengguna lain juga boleh memanfaatkan butang henti kecemasan istimewa, membolehkan mereka mematikan mesin dengan segera jika diperlukan. Semua ciri-ciri ini bekerja bersama secara efektif untuk memastikan pengeringan makanan dilakukan tanpa sebarang ancaman.

Artikel berkaitan

Pemakanan Kulit Vaku: Perubahan Permainan

05

Jun

Pemakanan Kulit Vaku: Perubahan Permainan

LIHAT LEBIH BANYAK
Keping Avokado Penyusutan Pendingin Menggelegak di Eropah dan Amerika: Bagaimana Teknologi Penyusutan Pendingin Vakuum Mencipta Kesehatan Global

24

May

Keping Avokado Penyusutan Pendingin Menggelegak di Eropah dan Amerika: Bagaimana Teknologi Penyusutan Pendingin Vakuum Mencipta Kesehatan Global

LIHAT LEBIH BANYAK
Meneroka Pilihan Mesin Penyempakan

24

May

Meneroka Pilihan Mesin Penyempakan

LIHAT LEBIH BANYAK
Penyejuk gaya terowong: 3-30 minit pengekalan segar pantas, menyelesaikan masalah kecekapan dalam industri makanan

05

Jun

Penyejuk gaya terowong: 3-30 minit pengekalan segar pantas, menyelesaikan masalah kecekapan dalam industri makanan

LIHAT LEBIH BANYAK

penilaian pelanggan

Chase
Boleh Dipercayai dan Sentiasa Cekap

Saya sangat berpuas hati dengan penggunaan mesin pengering makanan ini selama lebih dari setahun di kilang pemprosesan makanan sederhana saya. Ia telah sangat boleh dipercayai, beroperasi tanpa sebarang masalah setiap hari dan memproses pelbagai produk makanan. Baik untuk mencincang sayur-sayuran untuk campuran kering kita atau mengeringkan daging untuk barangan kecil kita, mesin ini memberikan hasil yang luar biasa. Tambahan bonus adalah ia menurunkan kos operasi kita kerana kecekapan tenaganya, yang sentiasa disenangi. Mesin ini juga memerlukan pemeliharaan minima dan apabila perkara-perkara perlu digantikan, bahagian-bahagian itu mudah didapati, jadi menangani mereka adalah mudah. Mengetahui bahawa ia mematuhi semua peraturan keselamatan dan kualiti yang diperlukan juga memberi ketenangan minda kepada saya. Singkatnya, mesin ini telah melampauhi harapan kami, itulah sebabnya saya gembira merekomendasikannya kepada rakan-rakan pengeluar makanan saya.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Email
Nama
Nama Syarikat
Mesej
0/1000
Teknologi Sensor moden

Teknologi Sensor moden

Perbezaan di antara mesin pengering makanan kami dengan yang lain di pasaran adalah teknologi sensor terkini mereka. Sensor ini begitu peka sehingga dapat menentukan persekitaran pengeringan dan paras suhu secara real time. Sebagai hasilnya, pemanasan dan aliran udara disesuaikan secara automatik untuk menjadi optimum bagi makanan yang diproses. Sebagai contoh, jika salah satu sensor menunjukkan bahawa kandungan air dalam sesuatu item makanan berubah dengan pantas, mesin itu mampu menukar tetapan pengeringan seketika untuk mengelakkan kedua-dua pengeringan berlebihan dan tidak mencukupi. Teknologi ini membantu mempertahankan piawai tinggi dalam pengeringan makanan dan meminimumkan kerja manual yang diperlukan, yang meningkatkan kecekapan dan keyakinan.
Pilihan Pengeringan Dapat Diprogram

Pilihan Pengeringan Dapat Diprogram

Salah satu ciri terkemuka mesin pengering makanan kami adalah penciptaan pilihan pengeringan yang boleh diprogram oleh pengguna untuk disesuaikan. Pengguna boleh menetapkan dan menyimpan parameter pengeringan tertentu untuk pelbagai jenis makanan, termasuk peringkat suhu, tetapan kelembapan, dan tempoh pengeringan. Apabila tetapan optimum untuk sesuatu item makanan ditentukan, tetapan tersebut boleh dipanggil semula dalam kitaran seterusnya, dengan itu memastikan seragamnya kualiti produk. Program pengeringan yang boleh disesuaikan ini menawarkan fleksibiliti dari resepi spesifik untuk buah-buahan kering hingga proses unik untuk mengeringkan sayur-sayuran, memberikan penyesuaian tanpa tanding kepada pengeluar makanan dan membolehkan mereka menyesuaikan proses pengeringan mengikut keperluan dan keutamaan mereka.
Reka Bentuk Modul dan Cekap Ruang

Reka Bentuk Modul dan Cekap Ruang

Mesin pengering makanan dirancang dengan pendekatan moduler dan berkesan dari segi ruang, yang sangat membantu facilites pemprosesan makanan. Mereka boleh dipasang di tempat-tempat dengan keterhadanan ruang seperti dapur komersial kecil atau bahkan di kilang industri besar dengan keterbatasan tata letak yang ketat. Selain itu, reka bentuk moduler memberikan penyesuaian dan kemudahan kembangan. Pengguna boleh mengubah suai komponen berdasarkan keperluan pengeluaran yang berubah dengan menambah atau membuang pelapik pengering dan modul aliran udara. Modulariti ini memudahkan penyesuaian kepada jumlah pengeluaran yang berbeza dan meningkatkan prosedur penyelenggaraan dan peningkatan. Pada akhirnya, mesin-mesin ini boleh disesuaikan kepada keperluan perniagaan sepanjang masa.
Surat berita
Sila Tinggalkan Mesej Dengan Kami