ຄວາມສັ້ງສຸກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍການຄົ້ນຄວາມເປັນການແນວໝາຍ
ກັບເຄື່ອງ Modified Atmosphere Packaging (MAP) ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາສະແດງການປະສົມກາຊ໌ທີ່ຖຶກຕ້ອງໃນຮູບແບບຂອງออกຊີເຈນ, ນິເຕໂຣເຈນ, ແລະກາຊ໌ຄາບໂນໄດອັກໄຊດ ທີ່ ±1% ທີ່ໃຊ້ເทັກນົອລົジーການປະສົມກາຊ໌ທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນີ້ຫຼາຍການປ່ຽນແປງແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງບາກເຕີເຣຍ. ມັນຍັງເພີ່ມເວລາກາຍຢູ່ 2-5 ເທົ່າກວ່າການເ泰国ngທົ່ວໄປ. ຕົວຢ່າງ, ເນື້ອໄກ້สดທີ່ເປັນການເປັກກັບກາຊ໌ 70% N₂ + 30% CO₂ ບັນທຶກຄວາມນ້ອຍແລະລົດລາຍ 3 ອາທິດ ແລະ ເຜົາໄມ້ 2 ອາທິດ. ລະບົບການຈັດການກາຊ໌ອິນເຕີລີເຈນຕ໌ຈັດການສັນທິດອຟຕໍ່ເພື່ອການບັນທຶກທີ່ດີທີ່ສຸດສํາລັບປະເພດສິນຄ້າຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ ເນື້ອ, ສະລັດ, ແລະເຄື່ອງຂົນ.
EN
