ເຄື່ອງປັກສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຖືກແປງສໍາລັບຄວາມສັນຈາຍຂອງອາຫານ

ໍ່ປະເພດທັງໝົດ

ລະບົບເຄື່ອງປັກສາມຫ້ວຍທີ່ສອນແຕ້ງ: ການໃຊ້ງານທີ່ຫຼາຍແລະມີຄວາມມັນຫຼາ

ເຄື່ອງປັກສາມຫ້ວຍສອງຫ້ອງຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີຜູ້ໃດທີ່ຈະເທົ່າທຽມໄດ້ໃນການມາກຳລັງໃຫ້ຄວາມຫຼາຍແລະຄວາມມັນຫຼາ. ມີຫ້ອງສອງຫ້ອງທີ່ແຍກຕົວກັນອອກ, ທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການເຮັດວຽກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້ທີ່ເທົ່າກັນ, ທີ່ເປັນການເຮັດໃຫ້ການຜະລິດເรັ່ງແຮງຂຶ້ນແລະມີຄວາມມັນຫຼາໃນການປັກທັງໝົດ, ກັບການປັກກິນແກ້ວທີ່ຖືກແປງສໍ່ສຳລັບທຸກສິນຄ້າ.
ຮົວ້ານຄ່າ

ເຄື່ອງแพັກກິ້ງໂອກຊີເຈນແປງແວດລ້ອມ (MAP) ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີຫຍັງແທນໄດ້

ຄວາມສັ້ງສຸກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນດ້ວຍການຄົ້ນຄວາມເປັນການແນວໝາຍ

ກັບເຄື່ອງ Modified Atmosphere Packaging (MAP) ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາສະແດງການປະສົມກາຊ໌ທີ່ຖຶກຕ້ອງໃນຮູບແບບຂອງออกຊີເຈນ, ນິເຕໂຣເຈນ, ແລະກາຊ໌ຄາບໂນໄດອັກໄຊດ ທີ່ ±1% ທີ່ໃຊ້ເทັກນົອລົジーການປະສົມກາຊ໌ທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນີ້ຫຼາຍການປ່ຽນແປງແລະການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງບາກເຕີເຣຍ. ມັນຍັງເພີ່ມເວລາກາຍຢູ່ 2-5 ເທົ່າກວ່າການເ泰国ngທົ່ວໄປ. ຕົວຢ່າງ, ເນື້ອໄກ້สดທີ່ເປັນການເປັກກັບກາຊ໌ 70% N₂ + 30% CO₂ ບັນທຶກຄວາມນ້ອຍແລະລົດລາຍ 3 ອາທິດ ແລະ ເຜົາໄມ້ 2 ອາທິດ. ລະບົບການຈັດການກາຊ໌ອິນເຕີລີເຈນຕ໌ຈັດການສັນທິດອຟຕໍ່ເພື່ອການບັນທຶກທີ່ດີທີ່ສຸດສํາລັບປະເພດສິນຄ້າຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ ເນື້ອ, ສະລັດ, ແລະເຄື່ອງຂົນ.

ສິນຄ້າທี่เกີດ;

ພາກປັກເຄື່ອງສອງຫ້ອງແມບໍ ແມ່ນອຸປະກອນພິเศດທີ່ຖືກອອກແບບຂຶ້ນໃນເລື່ອງການເພີ່ມຄວາມມັນຄ່າແລະຄວາມເປັນໄປຂອງ Modified Atmosphere Packaging (MAP) ສໍາລັບສິນຄ້າຕ່າງໆ. ເຄື່ອງປັກນີ້ມີສອງຫ້ອງແquate, ທີ່ສາມາດເຮັດວຽກຢ່າງເອກະລັກຫຼືໃນລູ່ມ, ອະທີຍຄວາມວິຫານໃນການປັກ. ຫ້ອງທຳອິດແມ່ນທີ່ທີ່ສິນຄ້າຖືກຈັດເຂົ້າ, ແລະການຊຸດກາສຄັ້ງທຳອິດ ຫຼືການເອົາອາກາດອອກເລີ່ມຕົ້ນ. ໂດຍທີ່ນີ້, ອາກາດຖືກເອົາອອກຈາກສິນຄ້າ, ຕົ້ນເປັນສູງ. ຫ້ອງທຳສອງແມ່ນໃຊ້ເພື່ອແນະນຳກາສທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພາຍໃນນັ້ນແມ່ນກາສເຊັ່ນນິເຕີເຈນ, ກາສິເຕີເຈນ, ແລະໂອີກຊີເຈນ, ບໍ່ແມ່ນການຕ້ອງການຂອງສິນຄ້າ. ການເຮັດສອງຂັ້ນນີ້ອະທີຍຄວາມຄົບຄວນຂອງກາສໃນປັກ, ແນະນຳຄວາມປ່ອນປ່ານສູງສຸດສໍາລັບສິນຄ້າ. ເຄື່ອງປັກແມບໍສອງຫ້ອງສາມາດປັກສິນຄ້າຫຼາຍປະເພດ, ທີ່ມາຈາກຜູ້ກູ້ໃໝ່, ເນື້ອ, ເຂົ້າ, ແລະຫຼາຍ. ມັນມີເຊື້ອເສັ້ນແລະລະບົບຄວບຄຸມຂັ້ນສູງທີ່ສຳເລັດແລະແປງການນຳກາສ, ຄວາມດຸນ, ແລະສູງໃນເວລາເຈັບ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງຈາກການນຳກາສທີ່ຖືກຕ້ອງເຂົ້າໃນປັກແລະການປັກແມ່ນເຮັດວຽກຢ່າງຄືນິດ. ການອອກແບບສອງຫ້ອງຂອງເຄື່ອງປັກຍັງອະທີຍເວລາການປັກທີ່ເວົ້າ, ເນື່ອງຈາກຫ້ອງໜຶ່ງສາມາດຖືກເອົາເຂົ້າແລະເຮັດວຽກ, ເນື່ອງຈາກຫ້ອງອື່ນຢູ່ໃນການຊຸດກາສ ຫຼືການປັກ. ກັບຄວາມສາມາດຂອງມັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມຄົບຄວນຂອງກາສ, ຄວາມສຳເລັດ, ແລະຄວາມຫຼາຍ, ເຄື່ອງປັກແມບໍສອງຫ້ອງແມ່ນອຸປະກອນທີ່ສຳຄັນສໍາລັບຜູ້ປະຕິບັດແລະຜູ້ປະຕິບັດທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມການປັກແມບໍທີ່ມີຄວາມສຳເລັດແລະເພີ່ມເວລາການປັກ.

ຄໍາ ຖາມ ທີ່ ມັກ ຖາມ

มีตัวเลือกใดบ้างสำหรับแหล่งจ่ายก๊าซ?

ພວກເຮົາມີອຸບັດທະນາຄົນທີ່ສາມາດແປງໄດ້: ຕູ້ກາຊໍ່າ: ເຂົ້າໃຈສຳລັບການປະຕິບັດທີ່ມີຂະໜາດນ້ອຍ, ເຊັ່ນ 50L ຕູ້ N₂/CO₂. ເຄື່ອງຜົນລົງທີ່: ຄຳເຫຼັ້ງທີ່ເສຍຄ່າສຳລັບສະຖານທີ່ໃຫຍ່, ການຜົນ N² ຈາກການຍຸ້ງກາຊ (ຄວາມສະກຸນ ≥99.9%). ລະບົບຮ່ວມ: ບໍ່ໃຊ້ຕູ້ແລະເຄື່ອງຜົນຮ່ວມກັນເພື່ອສົ່ງຜ່ານການຜົນທີ່ຕໍ່ເນື່ອງ. ການຕິດຕາມກັບການປັບປຸງການປົກກະຕິກາຊທີ່ມີຢູ່ຈະຖືກຈັດການໂດຍພະນັກງານຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງມີການສັງກັດຄວາມປອດໄພ.

ສັງຄົມບົດການ

Wiązេការណ៍ទិន្នន័យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មអាហារ

24

May

Wiązេការណ៍ទិន្នន័យសម្រាប់ឧស្សាហកម្មអាហារ

ເບິ່ງเพີມເຕີມ
ການເພີ່ມຄວາມມັນທີ່ສຸດໃນການປະຕິບັດເນື້ອສັດ

24

May

ການເພີ່ມຄວາມມັນທີ່ສຸດໃນການປະຕິບັດເນື້ອສັດ

ເບິ່ງเพີມເຕີມ
ເຄື່ອງປັກນ້ອຍສະແດງ: 3-30 ນາທີ່ຂອງການລົງລູກຄວາມสดໄວ, ລຸບຫຼິ້ນບັນຫາຄວາມມີຜົນຕໍ່ໃນອຸດົມສານອາຫານ

05

Jun

ເຄື່ອງປັກນ້ອຍສະແດງ: 3-30 ນາທີ່ຂອງການລົງລູກຄວາມสดໄວ, ລຸບຫຼິ້ນບັນຫາຄວາມມີຜົນຕໍ່ໃນອຸດົມສານອາຫານ

ເບິ່ງเพີມເຕີມ
ການໃຊ້ເຄື່ອງfreeze-dryingໃນອุດมະກຳອາຫານທີ່ມີປະສົບການແຍກປະຕິພັນ

05

Jun

ການໃຊ້ເຄື່ອງfreeze-dryingໃນອุດมະກຳອາຫານທີ່ມີປະສົບການແຍກປະຕິພັນ

ເບິ່ງเพີມເຕີມ

ຄວາມຄິດເຫັນຂອງລູກຄ້າ

Samson
ການປ່ຽນແປງທີ່ມີຄວາມສັງຄົງສຳລັບສາຍສັດນ້ຳຂອງພວກເຮົາ

ເຄື່ອງ MAP ຂອງ Kangbeit ໄດ້ປ່ຽນແປງການເອົາສັດນ້ຳຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າພວກເຮົາໃຊ້ກາຊ 50% CO₂ + 50% N₂ ສຳລັບສັດນ້ຳสด, ມັນແມ່ນການປ່ຽນແປງທີ່ຍິ່ງ. ສັດນ້ຳຍັງບໍ່ມີຫຼັງແລະຍັງມີຄວາມແຫຼວສຳລັບ 14 ວັນ, ທີ່ເທົ່າກັບສອງເທົ່າຂອງຄະແນນສຳລັບການປົກກະຕິອື່ນໆ. ແລະພວກເຮົາຍັງມີຄວາມຍິ່ງແລ່ງຫຼາຍກວ່າເນື່ອງຈາກການປ່ຽນແປງຈາກถาຍ໌ໄປເປັນຖຸງໄດ້ຄວາມສະດວກ. ດ້ວຍຄວາມສັງຄົງຂອງຄວາມເສຍຄ່າ 22% ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະເບີ່ງເງິນ. ກຸ່ມສັງຄົບຫ່າງການຂອງພວກເຂົາແມ່ນສູງສຸດແລະສົ່ງຄຳຕອບໃນເວລານ້ອຍ. มັນໄດ້ປ່ຽນແປງການເຮົາ!

ໄດ້ຮັບຄ່າສົ່ງຟຣີ

ຜູ້ແທນຂອງພວກເຮົາຈະຕິດຕໍ່ທ່ານໄວ.
Email
ຊື່
ຊື່ບໍລິສັດ
ຄຳສະແດງ
0/1000
ການຈັດການສູດທີ່ມີປະໂຫຍົດ

ການຈັດການສູດທີ່ມີປະໂຫຍົດ

ພານກວດຂອງ PLC ມີສູດ MAP ເກີນ 100 ການ, ເຊັ່ນ 'ເນື່ອ່າງ', 'Deli Cheese', ແລະ 'Ready Meals' ທີ່ສາມາດຖືກປະຕິບັດໄດ້ດ້ວຍການສະແດງຄືນ. ມຸ່ງມາດຕໍ່ໃນແຕ່ລະສູດຈະແປງປັນສຳປະສິດ, ເວລາປິດ, ແລະອຸນຫະພູມເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຜິດພາດນ້ອຍກວ່າ, ສຸດສາມາດກັບລູກຄ້າ, ແລະ ອັດຕາການອັດຕາການ. ຄວາມຜິດພາດຂອງຜູ້ປະຕິບັດແມ່ນນ້ອຍທີ່ສຸດ, ແລະ ການສຸ່ມສຳເລັດແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນ. ລາຍລະອຽດທີ່ຖືກບັນທຶກໃນເວລາຈິງສາມາດຖືກຕິດຕາມກັບລະບົບ, ເພີ່ມຄວາມສຸດສາມາດໃນການເປັນເປັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງລึก.
ການປຸງແຜ່ງຄວາມເรັ່ງໄວສອງລາຍທາງ

ການປຸງແຜ່ງຄວາມເรັ່ງໄວສອງລາຍທາງ

ຕິchnໂລໂຈີi ທີ່ໄດ້ຮັບປະທີນຂອງພວກເຮົາໃນການປະຕິບັດສອງລາຍທາງ ມີຄວາມຜົນລູ້ສູງຂຶ້ນສອງເທື່ອໂດຍບໍ່ຕ້ອງການເວລາເພີ່ມເຕີມ ເນື່ອງຈາກມັນປະຕິບັດສິນຄ້າສອງຢ່າງຊ້ານກັນ. ລາຍທາງແຕ່ລະຫນຶ່ງເຮັດວຽກເປັນອິດສະຫຼະ, ໃຫ້ສິນຄ້າທີ່ຫາຍກັນ (ຖືກ, ອີງຂ້າ ແລະ ຕຳແໜ່ງຜູ້ກູ້) ປະຕິບັດຊ້ານກັນໄດ້ ກັບການປະສົມປະສານການປຸງແຜ່ງແລະການຕັ້ງຄ່າທີ່ຫາຍກັນ.
ການແກ້ວໄຂ້ອງທີ່ມີຄວາມສັງຄະເbutton

ການແກ້ວໄຂ້ອງທີ່ມີຄວາມສັງຄະເbutton

ການບັນທຶນກ๊າຊ: ບັນທຶນ 15% ຂອງກ๊າຊທີ່ຈະຖືກສູญເສຍ ແລະ ກັນລົດຄາບອນ. ການໃຊ້ເສັ້ນສຸກທີ່ເປັນເພື່ອນກັບສິ້ງແວງ: ບໍ່ສາມາດໃຊ້ເສັ້ນສຸກທີ່ເສີມແລະແຫຼງໄດ້ ແລະ ກັນລົດຂົ້າເສັ້ນ 80%. ການກັບຄືນເຄື່ອງ: ບັນທຶນ 12% ຂອງເຄື່ອງທີ່ກາຍເປັນທຸລະກຳ ເພື່ອນຳຄວາມຮ້ອນທີ່ໃຊ້ປຸງແຜ່ງມາອື່ນເສີມ. ການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງ MAP ຂອງພວກເຮົາເປັນຜູ້ນຳໃນການປະຕິບັດສິ້ງແວງMAP ສໍາລັບບໍ່ທີ່ຕ້ອງການການປະຕິບັດທີ່ເປັນເພື່ອນກັບສິ້ງແວງ.
ຂໍ້ຄ້າຍ
ກະລຸນາປ້ອນຄຳສັ່ງກັບພວກເຮົາ