식품 및 제약 산업용 고효율 냉동 장비

우리의 채소 냉동 장비 기술은 채소가 동결된 후에도 신선도와 영양분을 유지할 수 있도록 보장합니다. 이는 블래스트 냉동 및 저온 냉동과 같은 정교한 기술을 통해 채소의 동결점을 신속히 도달하고 세포 구조에 대한 손상을 최소화함으로써 이루어집니다. 또한, 채소를 냉동하는 정확한 온도 제어 시스템은 필수적인 비타민, 미네랄 및 영양소의 파괴를 방지하고 건강한 식단을 보호합니다. 설계가 잘 된 장치는 큰 얼음 결정이 형성되는 것을 방지하여 질감을 보존하는 데 도움을 줍니다. 더불어, 장비의 정밀한 엔지니어링은 고품질 단열 재료의 사용을 보장하여 에너지 소비를 최소화하면서 지속적인 성능을 확보합니다. 가공업체, 유통업체 또는 재배자일지라도, 개선된 냉동 장비는 소비자들에게 수확 후 손실을 줄이고 저장 기간을 연장시켜줍니다.