KANGBEITE의 빠른 동결 터널 건조 기계는 빠른 동결과 건조 기능을 결합한 혁신적인 장비로, 다양한 식품의 가공에 효율적인 솔루션을 제공합니다. 특히 신속한 보존과 수분 제거가 필요한 제품에 적합합니다. 빠른 동결 터널은 일반적으로 짧은 시간 내에 식품의 온도를 영하 수준으로 급격히 낮추도록 설계되었습니다. 이는 고속 차가운 공기 순환 시스템을 통해 이루어지며, 차가운 공기가 제품 위를 고속으로 불어 products의 균일하고 빠른 동결을 보장합니다. 터널에는 특정 제품 요구 사항에 따라 -35°C 이하까지 도달할 수 있는 강력한 냉각 장치가 장착될 수 있습니다. 빠른 동결 과정 이후, 제품은 같은 터널 내 또는 연결된 건조 구역에서 건조 단계를 거칠 수 있습니다. 건조 과정은 제품의 성질에 따라 열풍 건조, 진공 건조 또는 기타 건조 기술을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 일부 과일이나 채소의 경우, 동결 후 남아있는 수분을 제거하기 위해 열풍 건조를 사용할 수 있으며, 더 열에 민감한 제품의 경우 진공 건조가 선호될 수 있습니다. 빠른 동결 터널 건조 기계는 컨베이어 벨트나 다른 운반 메커니즘을 통해 제품이 다양한 가공 구역을 통과하는 연속 흐름 설계를 특징으로 합니다. 이는 대량 생산을 가능하게 하여 대규모 식품 가공 공장에 적합합니다. 고급 제어 시스템이 기계에 통합되어 있어 온도, 공기 속도, 건조 시간과 같은 주요 프로세스 매개변수를 모니터링하고 조절합니다. 이는 일관된 제품 품질과 최적의 가공 조건을 보장합니다. 기계는 식품 등급 재료로 만들어졌으며 위생적인 설계로 청소와 유지보수가 용이합니다. KANGBEITE의 빠른 동결 터널 건조 기계는 하나의 연속적인 과정에서 빠른 동결과 건조를 결합하여 식품 가공업체에게 시간 절약과 비용 효율적인 솔루션을 제공하며, 고품질의 냉동 건조 식품 생산을 가능하게 합니다.
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