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CE 인증 프라이기: 보장된 안전성과 품질

CE 인증을 받은 프라이기는 유럽이 제시한 안전, 건강 및 환경 요건을 충족합니다. 우리의 CE 인증 기계는 산업 현장과 비즈니스 환경에서 매번 정확성과 신뢰성을 보장합니다.
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산업계에서 돋보이는 프라이기: 그 혜택

최고의 맛을 위해 사용되는 스틸 컷 프라이 기술

우리의 튀김 제품은 ±1°C의 정확도로 기름 온도를 유지할 수 있는 PID 제어 온도 시스템을 탑재하고 있어 균일한 튀김 결과를 보장합니다. 기름 히터는 제품의 무게에 따라 변하며, 온도를 유지하여 과튀김이나 덜 익힌 것을 방지합니다. 예를 들어, 감자 튀김을 튀길 때 장치는 바깥이 바삭하고 안이 부드러운 상태를 유지하기 위해 180°C를 유지합니다. 더 섬세한 아이템인 천부라 같은 음식은 그들의 연약한 표면을 보호하기 위해 160°C에서 튀깁니다. 또한, 기름 여과 장치는 기름의 수명을 30% 연장하고 폐기물 기름을 줄이는 무인 세척 시스템을 갖추고 있습니다.

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CE 인증은 우리 기계의 품질과 안전을 보장합니다. 우리가 판매하는 모든 CE 인증 프라이어 기계는 엄격한 테스트를 통과했기 때문에, 레스토랑의 협소한 주방 공간에서부터 대규모 식품 생산 시설에 이르기까지 어떤 환경에서도 사용할 수 있습니다. 이 기계들은 사용자 안전, 전기 부품, 물리적 구조 측면에서 안전하며, 닭고기, 야채 또는 기타 간식을 튀길 때도 일관된 정확성을 제공합니다. CE 인증 덕분에 사용자는 기계의 정밀성에 대해 걱정하지 않아도 됩니다. 이 인증은 기계의 품질과 신뢰성을 보장합니다.

자주 묻는 질문

귀하의 튀김 기계는 어떤 종류의 제품들을 처리할 수 있나요?

우수한 다용도성을 제공합니다: 감자 제품: 프렌치 후라이와 웨지감자 및 감자칩. 고기 및 가금류: 치킨 텐더, 너겟, 그리고 생선 필레. 야채: 템푸라 야채, 양파 고리 및 쿠쿠비타 튀김. 간식: 토르티야 칩, 프리첼, 그리고 튀긴 견과류. 조절 가능한 설정으로 원료와 사전 가공된 제품 모두 처리 가능하며, 박음질, 빵가루 입힌 또는 순수한 상태로도 가능합니다.

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고객 평가

노아
그들 때문에 프렌치 후라이 제조 방식을 바꾸지 않을 것입니다

강베이트의 튀김 라인을 추가하면서 우리의 생산량은 60% 증가하고 기름 비용은 35% 감소하여 정말 놀라운 성과를 거두었습니다. 온도 조절은 완벽하며, 매번 후라이의 바삭함이 훌륭합니다.

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스마트 프라이 제어 시스템

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PLC 기반 HMI 인터페이스는 기름 온도, 조리 시간 및 에너지 소비를 기록합니다. 50개가 넘는 다양한 제품의 레시피가 저장되어 있으며 즉시 호출할 수 있습니다. 다양한 데이터 로깅 기능을 통해 프로세스의 에너지와 품질을 최적화하고 추적할 수 있습니다.
듀얼존 튀김 기술

듀얼존 튀김 기술

우리의 특허 받은 기술은 두 가지 다른 제품의 동시 듀얼존 튀김을 통해 개선된 연료 효율성을 제공합니다. 예를 들어, 새우는 170°C에서 튀겨지고 동시에 두 번째 존에서는 감자튀김이 190°C에서 조리될 수 있습니다. 이는 추가적인 기계 없이도 최대 생산성을 지원합니다.
지속 가능성 특징

지속 가능성 특징

감소된 기름 폐기물: 회사의 기름 재활용 프로그램은 최소 40%의 기름 폐기물을 줄여 대형 시설에서는 매년 2000리터 이상을 직접 절약합니다. 에너지 회수: 회사의 에너지 회수 기능은 폐열을 포획하여 제품을 사전 가열해 에너지 사용량을 15% 절감합니다. 재활용 가능한 부품: 전체 약 90%의 기계 부품이 재활용 가능하여 순환 경제에 기여하며, 이는 분명히 효율성을 향상시키고 동시에 환경 기준을 유지하는 데 도움을 줍니다.
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