Табиғатты және фармацевтиялық сақтау үшін жоғары құпиялылықтың криогендық шушықтандыру машиналары

Жартылай автоматты түрде мұздатып кептіруші қондырғы қолмен басқару мен толық автоматтандыру арасындағы қашықтықты жабады, кіші және орта көлемдегі өндірістік орындар үшін дәлдік пен икемділіктің нұсқауын ұсынады. Бұл жабдық мұздатып кептірудің негізгі кезеңдерін сақтайды – алдын ала мұздату, бірінші кезеңдегі кептіру (сублимация) және екінші кезеңдегі кептіру (десорбция), бірақ құнын және икемділігін тиімді пайдалану үшін белгілі бір кезде қолмен араласуды қарастырады. Жұмысшылар әдетте өнімдерді қолмен тиеу мен түсіреді, бұл құрылысы күрделі немесе пішіні дұрыс емес заттарды, мысалы, дәрілік өсімдік экстракттарын, кіші партиялармен жемістерді немесе дәрілік заттардың үлгілерін ұқыпты орналастыру қажеттілігін орындауға мүмкіндік береді. Бірақ бақылау жүйесі температура, вакуум деңгейі және цикл уақыты сияқты маңызды параметрлерді автоматтандырып, партиялар бойынша тұрақтылықты қамтамасыз етеді. Мысалы, мұздату жүйесі алдын ала мұздату үшін 50°C-тан 80°C-қа дейінгі температураға бағдарламалануы мүмкін, ал вакуум насосы кептіру кезінде 0,1 мбар дейінгі қысымды сақтайды, сонымен қатар бұларды басқару үшін ыңғайлы түйсік парақты интерфейс қолданылады. Жартылай автоматты модельдер жиі модульдік конструкциялармен сипатталады, бұл кәсіпорындарға негізгі блоктан бастап, өндіріс көлеміне сәйкес үлкен кептіру камералары немесе автоматты түрде боз басу жүйелері сияқты қосымша компоненттерді қосуға мүмкіндік береді. Тамақ өнеркәсібіне арналған нержавеющая болаттан жасалған бұл қондырғылар FDA және ЕU 10/2011 сияқты гигиеналық стандарттарға сай келеді, сондай-ақ тазалау жүргізуге ыңғайлы тегіс беттерге ие. Энергияны үнемдеу жобасы камералардың жылу оқшаулауы мен айнымалы жылдамдықты вакуум насостары арқылы жүзеге асырылады, эксплуатациялық шығындарды азайтады. Бұл кептіргіштер партиялық күйді таңдауға қабілетті, бірақ толық автоматтандырылған жолдарға қарағанда қаржы салымдары төмен болатын зертханалық орындар, шеберханалық тамақ өндірушілер мен фармацевтикалық стартаптар үшін ерекше пайдалы. Халықаралық сертификаттарға сәйкес келу, соның ішінде CE және ISO, оларды глобалды жеткізу тізбегіне енгізуге мүмкіндік береді, сапа, құн және кеңейтілу мүмкіндігін теңестіретін кәсіпорындар үшін көп қырлы таңдау болып табылады.