IQFフリーザー:大容量・省エネルギーの食品凍結ソリューション

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低温で野菜の新鮮さを保持し、効率的なIQF野菜フリーザーです。

私たちの効率的なIQF野菜フリーザーは、野菜を迅速に凍らせて、栄養素、色合い、そして食感を保ちます。また、冷凍野菜の品質基準を向上させ、食品ロスを大幅に軽減します。
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私たちのIQFフリーザーソリューションのユニークな利点

大容量連続処理

私たちのIQFフリーザーは、スケーラブルなソリューションと500kg/hから5000kg/hの処理能力範囲で工業的な効率を提供します。モジュラー式のらせんまたはトンネル設計により、メッシュコンベヤーを使用して製品を優しく取り扱い、製品がくっつくことなく損傷することなく連続稼働を維持します。例えば、私たちのらせんIQFフリーザーは、固まることなく2000kg/hのさいころ状チキンを処理でき、トンネルモデルは3000kg/hでベリーミックスを凍結します。素早い切り替え機能により、20分以内に異なる製品タイプ間での切り替えをサポートし、多様な生産スケジュールに対応します。

関連製品

私たちは Proudly、製品ラインへの最新追加をご紹介します。Below freezing bo A3 G250 は、特に野菜加工用に作られた最先端の冷凍技術が搭載されています。個別急速冷凍(IQF)技術を使用して、私たちの冷凍庫は野菜の温度を記録的な速さで下げながら、ビタミン、ミネラル、そして自然な風味を保ちます。IQF 方法は、食品のすべての部分が一貫した方法で冷凍されることを保証します。この方法では、一部の食品が過剰に冷凍されたり、他の部分が部分的にしか冷凍されなかったりすることがありません。冷凍食品の品質と信頼性により、スープ、炒め物、そして調理準備済みの食事に幅広く使用できます。使いやすいインターフェース、低メンテナンス、そしてシンプルなソフトウェアのおかげで、私たちの冷凍庫は小規模な野菜加工会社にも適しています。これにより、収穫後の生産性の最大化と損失の削減が可能になります。

よく 聞かれる 質問

フリーザーは粘着性のある製品や繊細な製品に対応できますか?

はい、私たちのIQFフリーザーは優しいエアインパクト技術で設計されています。可変速度ファン(5-15m/秒)を搭載しており、事前に調理された食事やベリー類などの繊細な処理が可能です。また、粘着性のある食品(例:加工肉)には、非粘着コンベヤーコーティングと事前凍結ステージが備わっており、個別凍結を保証します。

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顧客評価

ヘイデン
大規模肉生産に信頼性が高い

私たちのスパイラルIQFフリーザーは、強力な空気設計のおかげで、4000kg/hのさいころ状鶏肉を処理しても固まりができません。エネルギー効率は予想以上でした。USDA基準への適合により、輸出認証が非常に簡単になりました。カンベイトのアフターサービスは、設置中に発生した小さな問題を迅速に対応してくれ、ダウンタイムを防いでくれました。

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インテリジェント温度制御システム

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冷凍パラメータのリアルタイム監視のために、PLCベースのHMIスクリーンは50種類以上の製品(魚介類、野菜、レディーメイド料理など)の制御と監視を可能にします。高度なセンサーは冷凍される製品の温度を測定し、さらに冷凍時のエネルギーを最適に使用するために空気流量も制御されます。
デュアルゾーン凍結技術

デュアルゾーン凍結技術

特許取得済みの冷凍ユニットのデュアルゾーン設計は、全体的な凍結時間を15%削減することで、水分豊富な製品の効率を向上させます。事前凍結は最初のゾーンで-20°に行い、保護層を形成します。残りの凍結は第二ゾーンの-40°で行われます。これにより水分の損失も防ぎます。
持続可能性の特徴

持続可能性の特徴

熱回収: 廃熱を回収して空気を適度に温め、事前加温や他のプロセスに使用することで、炭素排出量を20%削減します。リサイクル可能な断熱材: オゾン層破壊ポテンシャル(ODP)がないエコフレンドリーなポリウレタンフォームは環境に優しい素材です。水を使わない冷却: 空冷コンデンサーを使用して水の使用を排除することで、干ばつに強い生産方法と一致します。これらの機能は持続可能性目標を達成し、限られた資源への運用負荷を軽減します。
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