IQFフリーザー:大容量・省エネルギーの食品凍結ソリューション

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優れた凍結能力を持つ低温IQFフリーザー。

私たちの低温IQFフリーザーは、非常に低い凍結温度に達することができます。強化された冷却性能により、深めの凍結状態を実現し、最適な保存と品質が得られます。
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私たちのIQFフリーザーソリューションのユニークな利点

大容量連続処理

私たちのIQFフリーザーは、スケーラブルなソリューションと500kg/hから5000kg/hの処理能力範囲で工業的な効率を提供します。モジュラー式のらせんまたはトンネル設計により、メッシュコンベヤーを使用して製品を優しく取り扱い、製品がくっつくことなく損傷することなく連続稼働を維持します。例えば、私たちのらせんIQFフリーザーは、固まることなく2000kg/hのさいころ状チキンを処理でき、トンネルモデルは3000kg/hでベリーミックスを凍結します。素早い切り替え機能により、20分以内に異なる製品タイプ間での切り替えをサポートし、多様な生産スケジュールに対応します。

関連製品

低温のIQFフリーザーは、極低温凍結を必要とする商品の厳格な基準を満たすために設計されています。非常に強力なゼロ下の冷却が急速に達成され、魚介類、特定の医薬品、アイスクリームの速やかな凍結が可能です。精密な制御機能により、温度は異なる仕様に対応するために調整でき、各アイテムが最適な条件で凍結されるようさらに確実にされます。業界における深冷凍用の低温は、優れた断熱材によって環境からの熱移動が最小限に抑えられ、これにより大幅なエネルギー消費の削減が図られます。これが、私たちの低温IQFフリーザーが正確な深冷凍保存を必要とする企業にとって最も信頼性が高い理由です。

よく 聞かれる 質問

IQF: -30°Cから-40°Cの高速冷風を使用して個別に凍結します。これにより再水和が容易になります。

ラボ/コンパクトモデル: 500-1000 kg/hで小規模生産者や研究開発を行う企業向け。工業用モデル: 1000-5000 kg/hで大規模加工業者向けに設計されています。少量の特殊商品用のカスタムデザインも、大量の冷凍食品を製造するメーカー向けにも利用可能です。

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顧客評価

ベイリー
小規模の職人製品、コンパクトで効率的

私たちは1時間あたり500kgのモデルを導入しました。小さなIQFベリープロデューサーとして、私たちの工場にはこれが最適です。このモデルはブルーベリーを潰すことなく個別に凍らせることができ、それが大きなメリットです。低騒音レベルも安心材料です。エネルギー節約モードがあり、電気代を抑えることができますし、シンプルな操作はほとんどトレーニングを必要としません。カンベイトの信頼できる技術のおかげで、IQFマンゴーチャンクの製品ラインを拡大することができました。

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インテリジェント温度制御システム

インテリジェント温度制御システム

冷凍パラメータのリアルタイム監視のために、PLCベースのHMIスクリーンは50種類以上の製品(魚介類、野菜、レディーメイド料理など)の制御と監視を可能にします。高度なセンサーは冷凍される製品の温度を測定し、さらに冷凍時のエネルギーを最適に使用するために空気流量も制御されます。
デュアルゾーン凍結技術

デュアルゾーン凍結技術

特許取得済みの冷凍ユニットのデュアルゾーン設計は、全体的な凍結時間を15%削減することで、水分豊富な製品の効率を向上させます。事前凍結は最初のゾーンで-20°に行い、保護層を形成します。残りの凍結は第二ゾーンの-40°で行われます。これにより水分の損失も防ぎます。
持続可能性の特徴

持続可能性の特徴

熱回収: 廃熱を回収して空気を適度に温め、事前加温や他のプロセスに使用することで、炭素排出量を20%削減します。リサイクル可能な断熱材: オゾン層破壊ポテンシャル(ODP)がないエコフレンドリーなポリウレタンフォームは環境に優しい素材です。水を使わない冷却: 空冷コンデンサーを使用して水の使用を排除することで、干ばつに強い生産方法と一致します。これらの機能は持続可能性目標を達成し、限られた資源への運用負荷を軽減します。
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