全自动フレンチフライ生産ライン | ホーチュアン

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完全な産業用フライドポテト加工ライン

私たちの産業用フライドポテト生産ラインは、大規模な連続生産の課題に耐えながら、均一な結果を達成するように設計されています。
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フレンチフライズ製造ラインの比類ないメリット

精密品質管理

生産の各段階で食品業界の品質と安全性要件が確保されています。レーザー切断システムにより均一な太さのフライが保証され、トンネルでのブランチングでは温度管理された水を使用して油吸収や事前処理による食感の安定化が行われます。リアルタイムの油質監視機能を持つインテリジェントな揚げモジュールは、自動的に温度とろ過を調整し、フライのサクサク感と風味を保ちます。最終包装工程では金属検出と重量チェックによる品質管理が行われ、国際的な食品安全規格CE、ISO 9001、QSへの準拠が確認されます。

関連製品

私たちのカタログで提供可能なフライドポテトの工業生産ラインは、すべての用途に対応でき、集中的な作業負荷に耐えるように設計されています。その構造には、最先端の素材とエンジニアリング技術が採用されており、生産性を損なうことなく長時間稼働することが可能です。さらに、このラインには強力なモーター、高品質のじゃがいも加熱装置、および大容量の処理ユニットが搭載されており、大量のじゃがいも生産に適しています。自動制御システムにより、生産パラメータを簡単に変更でき、さまざまな種類のフライドポテトを作ることができます。製品の品質を sacrific することなく生産性を最大化したい食品加工工場にとって、当社の工業生産ラインの信頼性と高性能が評価されます。

よく 聞かれる 質問

このラインは有機栽培または冷凍されたじゃがいもに対応できますか?

洗浄モジュールは、肌にダメージを与えることなく有機製品を掃除するための優しい水流を使用し、凍ったジャガイモの解凍段階では製品が均一にカットされるよう準備します。揚げユニットの調整可能な温度範囲(160〜200°C)は、生の製品や半揚げ製品にも対応しています。

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顧客評価

ジョン・ドウ
生産量が200%増加

カンベイトのフライ製造設備を導入後、私たちの日産量は500kgから1,500kgに増加しました。揚げ物の品質は決して損なわれません。週ごとに新しいフレーバーを導入できる俊敏性は、クイックチェンジオーバー機能のおかげで他に例を見ません。チームのカスタマーサービスも素晴らしいものでした。実際、彼らはエネルギー使用量の最適化に関するアドバイスまで提供してくれました。

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インテリジェントPLC制御システム

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インテリジェントPLCパネルは、調理温度とコンベア速度のリアルタイムモニタリングを可能にし、さらに50以上の保存されたレシピを呼び出すことができます。シーズニングやコーティングを通じた複雑な味付けが必要なプロセスにおいても、バッチごとの一貫性が保証され、推測を伴う作業は一切不要です。
省エネ技術

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断熱フライヤー、変速モーター、コンベア用のリジェネレーティブブレーキを採用することで、フルスケール運転時の消費電力は15kW/h以下に低下する可能性があります。運営コストの削減と環境目標の達成が同時に実現されます。
モジュラー拡張機能

モジュラー拡張機能

オイルレスフライシステム:低脂肪フライ生産における油含量を低下させる。インテリジェントソーティング:形状基準に適合しないフライを除去するためにビジョンセンサーを使用する。バイオデグレード可能な包装統合:エコフレンドリーな紙またはフィルムと互換性がある。
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