全自动フレンチフライ生産ライン | ホーチュアン

新鮮なカットフレンチフライの生産ラインは、高品質で新鮮なカットフライを最大限の効率で生産するための丹念に設計されたシステムです。ラインの最初には、高精度のじゃがいも選別機構があり、サイズ、形状、品質に基づいてじゃがいもを慎重に選別します。このステップは非常に重要であり、最高の原材料のみが使用されることを保証し、優れた品質のフライの基盤となります。次に、じゃがいもは洗浄と剥皮ユニットに進み、先進的なクリーニング技術により、不要な廃棄物を出さずに土やゴミ、外皮を完全に除去します。ラインの中心となるのは、最先端のカットブレードを備えたカットセクションです。これらのブレードは調整可能で、細いストリングフライから太いステーキカットフライまで、さまざまな太さやカットのフライを生産でき、多様な消費者の好みに対応します。カット後、フライは正確な湯通しプロセスを通じて搬送されます。湯通しは、フライが揚げる際にくっつくのを防ぐために表面のデンプンを除去するだけでなく、自然な色、質感、栄養価を保つ役割も果たします。湯通しの後、フライは余分な水分を取り除くために乾燥され、これは揚げ時に完璧なサクサクとした外側を得るために不可欠です。揚げ段階では、高度な温度調節システムによって慎重に管理され、フライが均一に調理され、黄金色でサクサクした外側と柔らかくてふわふわした内側が得られます。揚げた後、新鮮なカットフレンチフライは冷却され（オプション）、その後包装されます。包装プロセスはカスタマイズ可能で、異なるパッケージサイズ、素材、シール方法のオプションがあり、保存や輸送中にフライの新鮮さと品質が維持されるよう配慮されています。全体として、この生産ラインは、最先端の技術と工夫を凝らした設計を組み合わせることで、最高品質と味を満たす新鮮なカットフレンチフライを提供します。